一、紫砂杯泡茶有什么好處
1、紫砂杯是(shi)用(yong)紫(zi)砂(sha)泥制作的(de),紫(zi)砂(sha)泥中(zhong)的(de)多(duo)種(zhong)礦物質和微量元素對人(ren)體具有保(bao)健(jian)作用(yong),因此(ci),經(jing)常用(yong)紫(zi)砂(sha)杯泡茶對身體也是(shi)有保(bao)健(jian)作用(yong)的(de)。
2、紫(zi)砂陶質耐燒,冬天置于溫(wen)火中燒茶,杯(bei)(bei)子也不容易爆(bao)裂。這(zhe)也是古今中外喜(xi)歡(huan)飲茶的人(ren),特別喜(xi)愛(ai)用(yong)紫(zi)砂杯(bei)(bei)喝(he)茶的原(yuan)因。
3、紫砂杯造型典雅(ya)(ya),實(shi)用(yong)大方,融(rong)實(shi)用(yong)與(yu)裝飾于一(yi)體,有的(de)紫砂杯還(huan)配以(yi)名人字畫(hua)、雕刻等多(duo)種(zhong)裝飾工藝(yi),高雅(ya)(ya)可愛(ai)堪(kan)稱(cheng)一(yi)絕,另外還(huan)是實(shi)用(yong)收(shou)藏的(de)一(yi)種(zhong)工藝(yi)品,也是饋(kui)贈親朋好(hao)友的(de)珍品。
4、紫(zi)砂杯冷熱急變適應性強,即使是(shi)在(zai)寒冬(dong)臘月,注(zhu)入沸水,也不會因溫(wen)度急變而脹裂;而且傳熱緩慢,無論提撫握拿(na)都不燙手。
5、紫砂杯(bei)的使用場合比茶壺更(geng)多,適合家居、辦(ban)公室等各種地方使用。
6、長期使用,紫砂杯不僅不會出(chu)現磨損與劃痕,相反還(huan)會因為吸收了茶(cha)(cha)湯中的茶(cha)(cha)油而變得光潤(run)如(ru)玉,讓(rang)人愛不釋手(shou)。
7、用紫砂杯泡茶味香色濃,絕不會有煮鍋水的味道,這是其它任何(he)茶具都無法相比的。
8、紫砂茶(cha)(cha)杯能吸(xi)收(shou)茶(cha)(cha)汁(zhi),使用一(yi)段時間后會增積(ji)“茶(cha)(cha)銹”,所以空(kong)壺里(li)如注(zhu)入沸水(shui)也有(you)(you)留有(you)(you)茶(cha)(cha)香。
9、紫砂(sha)茶便于洗滌(di),如日久不用,難(nan)免異(yi)味,可以用開水(shui)泡燙兩三(san)遍(bian),然后將水(shui)倒(dao)掉,再(zai)泡茶原味不變。
二、紫砂杯適合泡什么茶
1、烏龍茶
紫砂杯(bei)特(te)別適合用來沖泡(pao)烏龍(long)茶(cha)(cha),特(te)別是(shi)那些烏龍(long)生茶(cha)(cha),用紫砂杯(bei)沖泡(pao)后(hou)能更(geng)好的展現(xian)它(ta)的茶(cha)(cha)韻,而且(qie)能沖泡(pao)出色香味(wei)俱全的茶(cha)(cha)湯,能讓人們品嘗到烏龍(long)茶(cha)(cha)的獨(du)有滋味(wei)。
2、普洱茶或紅茶
紫砂(sha)杯(bei)還適合用(yong)來沖(chong)泡普洱(er)茶或者(zhe)紅茶,這些茶都是經過發酵加工的熟(shu)茶,用(yong)紫砂(sha)杯(bei)沖(chong)泡能(neng)讓沖(chong)泡出的茶湯(tang)滋味更加誘人,也(ye)能(neng)讓泡好以后(hou)茶湯(tang)更加甘醇誘人,會讓茶葉(xie)的獨有魅力得(de)到最好展現。
需要提醒大家的是,紫砂杯在泡茶(cha)以后要(yao)進行及時(shi)的(de)清(qing)洗和保養,不然(ran)會影(ying)響(xiang)(xiang)紫(zi)砂杯的(de)色澤與手感(gan),也(ye)會讓影(ying)響(xiang)(xiang)它泡出(chu)茶(cha)湯的(de)韻味。