一、白酒釀造設備的使用年限
目前酒行業發展前景非常不錯,很多人購買白酒釀造設備進行釀造酒。在購買設備時,問的比較多的是就是白酒釀造設備的使用年限是多(duo)久?
一般來說,鋁合金的(de)設備(bei)壽(shou)命在6至10年,不銹鋼的(de)設備(bei)則更為(wei)耐用(yong)。不過(guo),這些(xie)數據僅供參考,具體使用(yong)年限(xian)還需要考慮設備(bei)的(de)使用(yong)頻率、保養情況以及生產環境(jing)等因素。
二、白酒釀造設備如何維護和保養
1、清潔:釀酒設(she)備(bei)在(zai)使用(yong)完成之后需要(yao)清除罐壁,管道上面的殘(can)留(liu)物(wu),這樣(yang)可(ke)以避免(mian)殘(can)留(liu)物(wu)腐蝕管道,殺菌的主要(yao)目(mu)的就是為了減少釀酒設(she)備(bei)管道內(nei)部的污染。
2、檢查緊固件:確(que)保設備(bei)中的(de)螺(luo)栓、螺(luo)母(mu)等緊(jin)固(gu)件牢固(gu),沒有(you)松動或脫落現象。
3、檢查密封性:檢查設備的密(mi)封圈、密(mi)封墊等部位(wei),確保其密(mi)封性能良好,沒有泄漏現象。
4、檢查設備運行情況:定期檢查設備的(de)運行情況(kuang),包括電機(ji)、減速器、攪拌器等部(bu)件的(de)運轉(zhuan)是否正(zheng)常(chang),是否有異常(chang)聲(sheng)音或振動。
5、更換易損件:對于(yu)設(she)備中的易損件,如攪拌器葉片、過濾(lv)網等,應定期進行(xing)檢查(cha)和更換(huan)。
6、保養潤滑系統:定期對設(she)備的(de)潤滑系統進行(xing)檢查和保養,確保潤滑油的(de)質(zhi)量和油位正(zheng)常。
7、記錄維護日志:建(jian)立設備維(wei)護日志,記錄設備的維(wei)護保(bao)養情況(kuang)、維(wei)修(xiu)記錄等信息(xi),方便對設備進行全面的管理和維(wei)護。
遵循以上措施,可以有效延長白酒釀造設備的使用壽命,提高設備的效率和生產的穩定性,從而提升白酒的品質和產量。