一、扎啤機出來的酒為什么不冷
扎(zha)啤(pi)機(ji)可(ke)以(yi)對啤(pi)酒(jiu)進行(xing)制冷(leng)處理,讓(rang)啤(pi)酒(jiu)口感更(geng)好,如果遇到扎(zha)啤(pi)機(ji)出(chu)來的酒(jiu)不冷(leng)的情(qing)況,可(ke)能的原因有以(yi)下幾種:
1、制冷系統故障
(1)制冷壓縮機故(gu)障(zhang)(zhang):檢查判斷制冷系統(tong)中的壓縮機是否發生了故(gu)障(zhang)(zhang),如過(guo)熱保護、電容器故(gu)障(zhang)(zhang)、管(guan)路堵塞等問題(ti),需(xu)要進行相(xiang)應的維修(xiu)或更換。
(2)冷(leng)媒泄漏:如果(guo)扎啤機長時間不使用(yong),就會出現冷(leng)媒泄漏導致不制冷(leng)的(de)問(wen)題。此(ci)時,需(xu)要(yao)先找到泄漏的(de)位置進行(xing)修補,然后重(zhong)新注入正確的(de)冷(leng)媒量。
2、溫度控制器故障
扎(zha)啤機控制溫(wen)(wen)度的(de)系統是在(zai)溫(wen)(wen)控器的(de)幫助(zhu)下完成的(de),如果溫(wen)(wen)度控制器出現故障,也可能(neng)會導(dao)致扎(zha)啤機不制冷。此時,需要更換新的(de)溫(wen)(wen)控器并調(diao)試正確(que)的(de)工作(zuo)參數,才能(neng)恢復扎(zha)啤機的(de)正常工作(zuo)。
3、清潔不徹底
扎(zha)啤機使用一段時間后,由(you)于龍頭、水管等區域長時間不清洗(xi)或(huo)者清洗(xi)不徹底,就會產生大量的(de)污(wu)垢和(he)細菌,影響制(zhi)冷效果,甚至(zhi)導(dao)致不制(zhi)冷的(de)問題。
二、商用扎啤機怎么調溫度
使用扎啤機(ji)時,設置合適的(de)扎啤機(ji)溫(wen)度,對(dui)于出酒品質影響(xiang)是很大的(de),那么扎啤機(ji)怎么調(diao)溫(wen)度呢(ni)?扎啤機(ji)溫(wen)度調(diao)多少合適?
一般(ban)市(shi)面上的扎啤(pi)機有兩種調節溫度(du)的方式,一種是(shi)通過旋鈕(niu)或者按鈕(niu)來調節溫度(du),另一種是(shi)通過電腦或者控制面板來調節,具體(ti)調節方法可以參照使用(yong)說明書或詢問商家。
調節扎啤機的溫度(du)時(shi),主(zhu)要(yao)是根(gen)據啤(pi)酒種類(lei)來調節,正常情況下,扎(zha)啤(pi)機的溫度(du)在2℃-8℃之間,淡啤(pi)可以(yi)設置(zhi)在4℃-6℃左右,黑(hei)啤(pi)等重(zhong)口味啤(pi)酒可以(yi)設置(zhi)7-8℃左右。