一、果糖機是干什么用的
果糖機也叫果糖定量機,就是可以一(yi)次性快速(su)進(jin)行液體量(liang)定(ding)的機(ji)器,給飲(yin)品加定(ding)量(liang)的糖果的一(yi)種(zhong)精準設備,其(qi)實(shi)果糖定(ding)量(liang)機(ji)是最常見(jian)的制作奶茶的飲(yin)料(liao)機(ji)械設備,它(ta)的作用(yong)是設置(zhi)定(ding)量的果糖,為制作奶茶(cha)等其(qi)他(ta)飲料提供(gong)了效(xiao)率。在奶茶(cha)店、咖啡吧、蛋糕房及(ji)面包房我們都(dou)可(ke)以(yi)看到果糖定(ding)量機的身影。很早以前(qian)沒有果(guo)糖定(ding)量機,只(zhi)能人工(gong)用(yong)量杯測糖非常麻(ma)煩,很慢、很不精準(zhun)。隨著科技的(de)發展和(he)市(shi)場(chang)的(de)需求,就出現(xian)了(le)定(ding)量果(guo)糖機。
二、果糖定量機的優點
1、果糖定量準
保證(zheng)每個產品制(zhi)作(zuo)出來的口味沒(mei)有偏差(cha),誤(wu)差(cha)值在0.2cc。
2、操作簡單
基本上剛(gang)學(xue)習制(zhi)作奶(nai)茶十分鐘就能(neng)掌握(wo),比較容易操作。
3、噪音低
果糖機使用起(qi)來(lai)噪音低(di),里面設有(you)靜音耐磨精密工程。
4、馬運扭力足
可充填高粘稠之液,例如果糖(tang),蜂(feng)蜜(mi),煉(lian)乳等(deng)。
5、出糖速度
出糖速(su)(su)度很快,基(ji)本保(bao)持在(zai)0.5秒(miao)以內,這(zhe)樣可以保(bao)證(zheng)制作飲(yin)品的(de)速(su)(su)度。
6、清潔衛生
大家都知道,果糖一類的東西都比較黏,一旦弄得哪里都是,不容易打掃。使用果糖機的(de)話,由(you)于它(ta)經過特殊設計,出糖保證干(gan)凈利索不滴不漏。
7、加熱功能避免結晶
果糖(tang)在低溫環(huan)境下容易產生結(jie)晶或凝(ning)結(jie),使(shi)用(yong)起來非常不(bu)方(fang)便。果糖(tang)機的加熱功能可以讓果糖(tang)避免結(jie)晶,使(shi)用(yong)更方(fang)便,提高工作效率。
8、大容量提升效率
以前裝果(guo)(guo)糖(tang)的容(rong)器變小,需(xu)要經常(chang)補充(chong),而果(guo)(guo)糖(tang)機的容(rong)量比較大,可以減(jian)少果(guo)(guo)糖(tang)的補充(chong)次(ci)數,提升工(gong)作效率。
9、機型設計棒
機臺烤漆鋼(gang)(gang)板打造,表面硬度強化(hua)處(chu)理,內膽儲糖桶不銹(xiu)鋼(gang)(gang)經過氧化(hua)處(chu)理,不產(chan)生金屬味。
10、晶片功能強
24道充填采用無段式微(wei)調輸出設(she)定,定量充填精確,能顯示杯數(shu)級時間。