常識大揭密 碗面能放微波爐里加熱嗎
昨天,杭(hang)州的張大爺給我們欄目打來電話,說(shuo)他(ta)孫子因為愛上網,經常吃個方便面(mian)了事,有時候怕(pa)等(deng)燒(shao)(shao)水(shui)麻煩,就(jiu)直接用(yong)微(wei)波爐加熱(re)。可(ke)張大爺一看,這泡面(mian)盒(he)是(shi)塑料做的,燒(shao)(shao)燒(shao)(shao)就(jiu)臭(chou)了,哪(na)能用(yong)于(yu)微(wei)波爐呢?可(ke)他(ta)的孫子卻說(shuo),家里微(wei)波飯盒(he)不(bu)也是(shi)塑料的么(me)。這讓(rang)張大爺不(bu)明白了,這到底(di)孫子這樣做對(dui)不(bu)對(dui),塑料能不(bu)能微(wei)波加熱(re)呢?讓(rang)我們一起(qi)來看看記者的幫忙解惑。
泡(pao)面(mian)到(dao)底能(neng)(neng)不能(neng)(neng)用(yong)微波加熱(re)呢?其(qi)實(shi)啊(a),這奧秘就(jiu)在(zai)底下。碗底一個(ge)三(san)角形箭頭環(huan)繞的(de)6號標志(zhi),就(jiu)表示(shi)這個(ge)盒(he)子使用(yong)6號塑料制(zhi)作的(de)。這6號塑料雖然耐熱(re)抗(kang)寒,可(ke)還真(zhen)不能(neng)(neng)用(yong)微波加熱(re)。
目前(qian),在市場上的(de)(de)塑(su)料包裝(zhuang)的(de)(de)泡(pao)面盒(he)有(you)兩種(zhong)(zhong)材質,5號(hao)(hao)和6號(hao)(hao)塑(su)料,不(bu)過其中可只有(you)標有(you)5號(hao)(hao)的(de)(de)塑(su)料盒(he)才(cai)能用(yong)(yong)于微(wei)波爐。平常咱們用(yong)(yong)的(de)(de)不(bu)少微(wei)波用(yong)(yong)水杯、飯盒(he),都(dou)是用(yong)(yong)這種(zhong)(zhong)塑(su)料做的(de)(de)。
不(bu)過記者在采訪中發現,對于塑料(liao)的(de)編(bian)碼和(he)性質,大部分人(ren)并不(bu)怎么了解。
其實,常見的塑料有7種(zhong)。一般正規的塑料瓶都會在下面標(biao)上一個三角(jiao)形箭頭環(huan)繞的編碼。告(gao)訴你幾個秘密:
1號(hao)材質,使(shi)用了10個月之后會產(chan)生有害(hai)物質;
2號表(biao)示不易清洗、容易滋生(sheng)細菌材質;
3號代表(biao)遇(yu)高溫和(he)油(you)脂易(yi)產(chan)生致(zhi)癌(ai)物;
4號表(biao)示在高溫下會(hui)產(chan)生(sheng)有害物質;
5號就是我們(men)家庭中(zhong)微波爐專用的,而且可重復使用;
6號(hao)耐熱抗寒(han),但(dan)不能用于微波;
7號在高(gao)溫下容(rong)易釋(shi)放有(you)毒物質雙酚A。
記者在超市中走訪發現,應(ying)用比(bi)較多的還是1號(hao)塑料(liao),許多礦泉水瓶飲料(liao)瓶都是1號(hao)塑料(liao)做的。
在生(sheng)活中,對大家產生(sheng)危害(hai)比(bi)較(jiao)大的,也恰恰是這1號塑料,不(bu)少人都喜歡把喝空的飲料瓶洗洗,用(yong)來盛醬油料酒之(zhi)類的,其實這是不(bu)好的一(yi)旦使(shi)用(yong)超過(guo)10個月,這種塑料就會釋放有害(hai)物(wu)質。所有飲料瓶喝完還是感快處理掉。
此外,4號(hao)塑料(liao)主要用作塑料(liao)膜和部分保(bao)鮮膜,可(ke)能大家在熱菜的時候,往往一(yi)懶惰(duo)就忘了把保(bao)鮮膜取(qu)下(xia)來,這(zhe)樣放進微(wei)波爐里(li)加熱,一(yi)旦溫(wen)度超過(guo)110度,就會溶解(jie)散發有害物質。
還(huan)有要(yao)提(ti)醒(xing)媽(ma)媽(ma)們的是7號塑(su)料,在經常(chang)被用(yong)于制作奶瓶,媽(ma)媽(ma)們可(ke)能都喜歡(huan)把奶瓶溫一溫,可(ke)7號塑(su)料奶品加熱(re)后卻(que)可(ke)能會(hui)釋(shi)放有毒物質。
那有媽媽說了(le),寶(bao)寶(bao)喝奶不加熱哪(na)成啊?其實,就(jiu)用溫(wen)水先把奶粉泡好,不要讓瓶(ping)子本身受熱危險就(jiu)小了(le),當然,塑料奶瓶(ping),最好還是挑選5號標記(ji)的最安全。
7種(zhong)塑料(liao)這么多(duo)的性狀(zhuang),可能大家也記不住(zhu),這要把和咱們生活比較密切關聯的內容(rong)歸納起來呢,簡單地說(shuo)就是這么幾(ji)句話,您(nin)記好(hao)了:
要微波,得5號,飲料瓶,快扔掉。寶寶奶瓶別加熱,塑料薄膜要去掉。7種材質各不同,小心健康最重要。