商用電磁爐使用保養九條

1、電源要求

（ 1 ） 建議大家使用國標電線，建議每臺商用電磁爐配備空氣漏電(dian)保護開關，不(bu)能采(cai)用(yong)插座(zuo)插頭接電(dian)， 因(yin)(yin)為兩孔插座(zuo)插頭插上后易松動、不(bu)牢固，因(yin)(yin)為商用(yong)電(dian)磁爐的(de)功(gong)率較(jiao)大，這樣易產(chan)生瞬時(shi)打火(huo)，電(dian)流增大，比較(jiao)危險。

（ 2 ） 空(kong)氣開關(guan)不要位于(yu)商用電(dian)磁爐的正上方，防(fang)止 水蒸氣進入開關(guan)里面，降低使用壽命。

（ 3 ）若(ruo)有易使電(dian)(dian)(dian)流發生(sheng)驟變且(qie)較為頻繁的電(dian)(dian)(dian)器(qi)，如(ru)(ru)電(dian)(dian)(dian)焊機、沖擊鉆(zhan)、電(dian)(dian)(dian)錘等或(huo)其它高功率(lv)用(yong)(yong)電(dian)(dian)(dian)器(qi)，如(ru)(ru)冰箱、洗衣機、熱水器(qi)等與商用(yong)(yong)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐同(tong)時(shi)使用(yong)(yong)，則較易損壞(huai)商用(yong)(yong)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐，應(ying)引起注意，最好(hao)使用(yong)(yong)帶有過流保(bao)護(hu)裝置的插線板或(huo)選用(yong)(yong)穩定電(dian)(dian)(dian)源。最好(hao)不同(tong)時(shi)使用(yong)(yong)或(huo)盡量不在商用(yong)(yong)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐工作的同(tong)時(shi)開(kai)關其它用(yong)(yong)電(dian)(dian)(dian)器(qi)，以免損壞(huai)商用(yong)(yong)電(dian)(dian)(dian)磁(ci)(ci)爐。

2、商用電磁爐的散熱

商用電磁爐工作時(shi)機體內(nei)部存有(you)(you)一定的(de)(de)溫度(du)，為使商用電磁爐發揮更好(hao)的(de)(de)作用，并(bing)正常工作，延(yan)長(chang)其使用壽命，這部分熱(re)(re)量要及(ji)時(shi)的(de)(de)排放(fang)出去，所以盡量使商用電磁爐放(fang)置的(de)(de)位置有(you)(you)利(li)于空氣流通及(ji)散(san)熱(re)(re)， 進(jin)(jin)風(feng)口(kou)或者(zhe)出風(feng)口(kou)處請勿堆放(fang)雜物，以免吸進(jin)(jin)機芯內(nei)，或者(zhe)堵住散(san)熱(re)(re)風(feng)扇，影響(xiang)散(san)熱(re)(re)。

3、忌水汽和濕氣

商用電磁爐應遠離熱氣和蒸汽(qi)。灶內有(you)冷卻(que)風扇(shan)，故應放置在空氣流通處(chu)，使(shi)用出風口要離墻(qiang)和其他(ta)物品10cm以上，它的使(shi)用溫度為10－40℃。

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4、忌玻璃等容器

商用電磁爐不能(neng)使用諸(zhu)如玻璃、鋁、銅質的容器加熱食品，這些(xie)非鐵磁(ci)性(xing)物質是(shi)不會升溫的。

5、遠離鐵磁

在使(shi)用時，灶(zao)面(mian)板上(shang)不(bu)要(yao)放置(zhi)小刀、小叉、瓶蓋之類的鐵(tie)磁(ci)(ci)物件(jian)，也不(bu)要(yao)將手(shou)表、錄音磁(ci)(ci)帶(dai)等易受磁(ci)(ci)場影響的物品放在灶(zao)面(mian)上(shang)或(huo)帶(dai)在身上(shang)進行電磁(ci)(ci)灶(zao)的操(cao)作。

6、忌干燒

不(bu)要(yao)讓鐵鍋或其他鍋具(ju)空燒(shao)、干(gan)燒(shao)，以免電磁灶(zao)面板因受熱量過高而裂開。

7、使用完畢要停機

商用電磁爐使用完(wan)畢，應把檔(dang)位(wei)再(zai)調到停(ting)機狀態，等散(san)熱(re)風(feng)扇(shan)停(ting)止轉動后再(zai)關(guan)閉電源，這時(shi)面板的加熱(re)范圍圈內切忌用手直接觸摸。

8、忌水洗

清潔(jie)大功率電磁(ci)爐時，且勿直(zhi)接用(yong)水沖洗(xi)或浸入(ru)水中刷洗(xi)，可用(yong)少許中性(xing)洗(xi)滌劑(ji)，切忌使用(yong)強洗(xi)劑(ji)，也不要用(yong)金屬刷子刷面板(ban)，更不允許用(yong)水直(zhi)接沖。

9、意外情況立刻停用

如(ru)果使用廚禾商(shang)用電(dian)磁爐的過程中發(fa)現不正常(chang)停(ting)機或報警等異常(chang)情況，一(yi)定要馬(ma)上停(ting)止使用，及時與廠家維修部進行聯系和咨詢，如(ru)確(que)定有問題，請專業電(dian)工進行處理， 請勿自(zi)行拆卸。