天冬酒的功效與作用

天冬酒是一種藥酒，有(you)(you)疏通經絡、活血化瘀等功(gong)效(xiao)，能(neng)(neng)加快人(ren)(ren)體內血液循環并能(neng)(neng)提(ti)高筋骨健康(kang)水平，天冬酒對人(ren)(ren)類(lei)腎(shen)臟還有(you)(you)一定滋補作用，能(neng)(neng)有(you)(you)效(xiao)提(ti)高人(ren)(ren)類(lei)的(de)腎(shen)功(gong)能(neng)(neng)，對經常(chang)出(chu)現的(de)腎(shen)虛和(he)腎(shen)功(gong)能(neng)(neng)減退以及腰膝酸(suan)軟等有(you)(you)緩解作用。

天冬酒的使用禁忌

1、由于天冬酒的性質偏(pian)寒，脾胃(wei)虛寒泄瀉(xie)者使用(yong)后(hou)可能加(jia)重癥狀。

2、風寒感冒(mao)者體內寒氣較(jiao)重，使用天冬酒可(ke)能不(bu)利(li)于寒氣的排(pai)出。

3、對于(yu)酒精(jing)過敏者(zhe)，也(ye)應避(bi)免(mian)飲(yin)用天冬酒。

天門冬酒制作方法

方法一：

準(zhun)備材料：天門冬500克，酒曲250克，糯米5000克。

步驟：

1、將天(tian)門冬去心煮汁，同時將糯米(mi)做成米(mi)飯。

2、將(jiang)天門冬汁兌入(ru)米(mi)飯中，待溫度(du)降至30℃左右時，拌入(ru)酒曲，攪拌均勻。

3、將混合物共入瓷甕(weng)中密(mi)封(feng)。

4、21日后啟封，壓去糟粕，漉取酒液，瓶裝備用。

方法二：

1、準(zhun)備好天門(men)冬、酒曲和糯(nuo)米(mi)。

2、剝皮、切片天(tian)門(men)冬，榨汁并擠入(ru)青檸檬(meng)汁，放(fang)入(ru)礦泉水瓶中冷藏(zang)。

3、洗凈鍋盆，煮糯米并放涼。

4、將天門冬汁潑入(ru)糯米中，同時加入(ru)一顆捻碎的酒(jiu)曲（酒(jiu)曲需先稀釋）。

5、攪拌后放入壇子(zi)，反(fan)復(fu)操作直到煮(zhu)完所有(you)糯米(mi)。

6、封壇時，在表層潑點兒(er)黃酒。

7、如果(guo)溫度低，可將(jiang)壇(tan)子(zi)放(fang)入洗臉盆，加(jia)(jia)水(shui)并使(shi)用(yong)水(shui)族箱加(jia)(jia)熱(re)(re)器加(jia)(jia)熱(re)(re)水(shui)至(zhi)30度，等(deng)待發酵。

8、發酵后(hou)，視天(tian)(tian)氣溫(wen)度(du)而定，大約17天(tian)(tian)左右出酒。

9、使用紗(sha)布(bu)過濾掉酒糟，把酒封(feng)入瓶(ping)(ping)子靜置一段時間，注意瓶(ping)(ping)子要(yao)經常(chang)放氣(qi)以防爆(bao)開。

（注意：藥酒屬于中藥的一(yi)種劑(ji)型，建議患者(zhe)(zhe)在(zai)醫(yi)生的指導下使(shi)用，避免(mian)自(zi)行使(shi)用，以免(mian)出現不良反應，造成(cheng)病情(qing)加重(zhong)。如果患者(zhe)(zhe)出現不適癥狀，建議及時前往(wang)醫(yi)院就(jiu)醫(yi)治(zhi)療。）