黃山貢菊和杭白菊哪個好
1、產地不同
杭菊(ju)原產(chan)地為(wei)浙江省(sheng)桐(tong)鄉市,尤其以(yi)桐(tong)鄉石門鎮的杭白菊(ju)種植面積最大(da),生產(chan)加工廠家也更為(wei)集中;貢(gong)菊(ju)原產(chan)地為(wei)安(an)徽黃(huang)山所屬(shu)的歙縣、休寧一帶。杭白菊(ju)一般種植在平地上,而黃(huang)山貢(gong)菊(ju)大(da)多生長在坡地。
2、品種不同
杭白菊還有(you)另外一種產品(pin)——胎菊:尚未盛開的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般稱為胎菊,胎菊是杭白菊中的上品,一般作為禮品的都是用胎菊,蒸熟的杭白菊很少用于送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產品,一般都是散裝的完整干菊花,所以說到胎菊,通常是桐鄉杭白菊的一種。
3、外型不同
盛開的(de)杭菊中間有深色花(hua)(hua)心;貢菊花(hua)(hua)朵基本都是瓣兒,花(hua)(hua)心很小。
4、加工工藝不同
杭(hang)白菊(ju)是(shi)經(jing)過(guo)蒸熟后曬干的,所以看起來是(shi)粘在一(yi)起的餅狀;黃山貢菊(ju)是(shi)新鮮菊(ju)花直接(jie)烘干而成的生(sheng)菊(ju)花,是(shi)一(yi)朵(duo)一(yi)朵(duo)的。
5、口感味道不同
杭菊本身含糖份,聞上去有些甜,且經過蒸曬,沖泡后茶水也略有甜味兒,因此口感比較平和,尤其是胎菊,湯色淡黃,如淡淡的茉莉花茶,并無顯著的苦澀味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈,保持了濃重的菊花原(yuan)始(shi)味(wei)道,所以通常需(xu)要加(jia)點冰(bing)糖或者白(bai)糖來調味(wei)。貢(gong)菊沖泡后湯(tang)色(se)黃種帶綠(lv)(因為沒(mei)有經過蒸(zheng)制(zhi)的原(yuan)因,保持了原(yuan)始(shi)的綠(lv)色(se)),沖泡后存(cun)放數小時還能變(bian)為綠(lv)色(se),這都屬于正常現象,并不是變(bian)質的表現。
6、功效不同
杭(hang)白(bai)菊(ju)(ju)(胎(tai)(tai)菊(ju)(ju))和(he)(he)貢(gong)(gong)菊(ju)(ju)都是清熱去火明(ming)目的,不過(guo)杭(hang)菊(ju)(ju)更(geng)重平肝明(ming)目,主要去肝火,而貢(gong)(gong)菊(ju)(ju)是清肺(fei)火的。所以,一般杭(hang)白(bai)菊(ju)(ju)更(geng)多為入(ru)藥,杭(hang)白(bai)菊(ju)(ju)之(zhi)胎(tai)(tai)菊(ju)(ju)和(he)(he)黃山貢(gong)(gong)菊(ju)(ju)更(geng)多作為日常飲品(pin)。
黃山貢菊多少錢一斤
黃山貢菊的售價受到不同因素的影響,規格不同價格會有差(cha)異,黃山貢菊新(xin)花200克(約600朵)售價29.8元,黃(huang)山貢菊新花250克(約800朵)售價35.6元,黃山貢(gong)菊新花500克(約1500朵)售(shou)價59.8元。
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