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黃山貢菊和杭白菊哪個好 黃山貢菊多少錢一斤

本文章由注冊用戶 詩酒趁年華 上傳提供 2024-12-29 評論 0
摘要:黃山貢菊也叫貢菊、徽菊,是安徽黃山市的傳統名產,是我國四大名菊之一,品質優良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價值,又有藥用功能,那么黃山貢菊和杭白菊有什么區別呢?它們在產地、品種、外形、加工工藝、口感、功效等方面都有較大差異,貢菊在日常生活中更為常見,售價在50元/斤左右,來一起和小編了解一下吧。

黃山貢菊和杭白菊哪個好

1、產地不同

杭菊(ju)原產(chan)地為(wei)浙江省(sheng)桐(tong)鄉市,尤其以(yi)桐(tong)鄉石門鎮的杭白菊(ju)種植面積最大(da),生產(chan)加工廠家也更為(wei)集中;貢(gong)菊(ju)原產(chan)地為(wei)安(an)徽黃(huang)山所屬(shu)的歙縣、休寧一帶。杭白菊(ju)一般種植在平地上,而黃(huang)山貢(gong)菊(ju)大(da)多生長在坡地。

2、品種不同

杭白菊還有(you)另外一種產品(pin)——胎菊:尚未盛開的杭白菊花蕾,采摘后直接烘干,一般稱為胎菊,胎菊是杭白菊中的上品,一般作為禮品的都是用胎菊,蒸熟的杭白菊很少用于送禮。黃山貢菊則沒有胎菊產品,一般都是散裝的完整干菊花,所以說到胎菊,通常是桐鄉杭白菊的一種。

3、外型不同

盛開的(de)杭菊中間有深色花(hua)(hua)心;貢菊花(hua)(hua)朵基本都是瓣兒,花(hua)(hua)心很小。

4、加工工藝不同

杭(hang)白菊(ju)是(shi)經(jing)過(guo)蒸熟后曬干的,所以看起來是(shi)粘在一(yi)起的餅狀;黃山貢菊(ju)是(shi)新鮮菊(ju)花直接(jie)烘干而成的生(sheng)菊(ju)花,是(shi)一(yi)朵(duo)一(yi)朵(duo)的。

5、口感味道不同

杭菊本身含糖份,聞上去有些甜,且經過蒸曬,沖泡后茶水也略有甜味兒,因此口感比較平和,尤其是胎菊,湯色淡黃,如淡淡的茉莉花茶,并無顯著的苦澀味。貢菊沖泡后則口感稍顯沖烈,保持了濃重的菊花原(yuan)始(shi)味(wei)道,所以通常需(xu)要加(jia)點冰(bing)糖或者白(bai)糖來調味(wei)。貢(gong)菊沖泡后湯(tang)色(se)黃種帶綠(lv)(因為沒(mei)有經過蒸(zheng)制(zhi)的原(yuan)因,保持了原(yuan)始(shi)的綠(lv)色(se)),沖泡后存(cun)放數小時還能變(bian)為綠(lv)色(se),這都屬于正常現象,并不是變(bian)質的表現。

6、功效不同

杭(hang)白(bai)菊(ju)(ju)(胎(tai)(tai)菊(ju)(ju))和(he)(he)貢(gong)(gong)菊(ju)(ju)都是清熱去火明(ming)目的,不過(guo)杭(hang)菊(ju)(ju)更(geng)重平肝明(ming)目,主要去肝火,而貢(gong)(gong)菊(ju)(ju)是清肺(fei)火的。所以,一般杭(hang)白(bai)菊(ju)(ju)更(geng)多為入(ru)藥,杭(hang)白(bai)菊(ju)(ju)之(zhi)胎(tai)(tai)菊(ju)(ju)和(he)(he)黃山貢(gong)(gong)菊(ju)(ju)更(geng)多作為日常飲品(pin)。

黃山貢菊多少錢一斤

黃山貢菊的售價受到不同因素的影響,規格不同價格會有差(cha)異,黃山貢菊新(xin)花200克(約600朵)售價29.8元,黃(huang)山貢菊新花250克(約800朵)售價35.6元,黃山貢(gong)菊新花500克(約1500朵)售(shou)價59.8元。

備注:以上價格來源自網絡,僅(jin)供參(can)考(kao)。

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