一、七葉膽是什么

七葉膽是絞股藍的(de)一種，絞(jiao)股藍(lan)分很(hen)多種，有三(san)葉(xie)、五葉(xie)、七葉(xie)、九葉(xie)的(de)。絞(jiao)股藍(lan)一共有48個品種，七葉(xie)膽是(shi)絞(jiao)股藍(lan)中(zhong)最為珍(zhen)貴、藥(yao)用價值最高，口(kou)感最好的(de)一種。

七葉膽屬葫蘆科藤本植物。又稱七葉參、南方(fang)人參，在日(ri)本稱為“福音草(cao)”，在美(mei)國稱為“綠色(se)金(jin)子”，在新加坡、馬來西亞稱為“健美(mei)女神”，在我國有“東(dong)方(fang)神草(cao)”“中華(hua)第二野(ye)山(shan)參”等諸多(duo)的美(mei)譽(yu)。有降血脂、促進睡眠(mian)、延緩衰老、防癌(ai)抗癌(ai)等多(duo)種功能。

七葉膽也是非常合適放(fang)在(zai)開(kai)水當(dang)中去泡(pao)茶的(de)，七葉膽的(de)活性成分比較多(duo)，含有多(duo)糖、黃酮化(hua)合物(wu)等物(wu)質，可(ke)以清(qing)除堆積在(zai)肝(gan)臟當(dang)中的(de)脂肪，平衡身體當(dang)中脂肪的(de)代(dai)謝，可(ke)以解決身體當(dang)中發生的(de)代(dai)謝障礙(ai)。

二、七葉膽哪個部位更好

七葉膽(dan)整棵(ke)都能入(ru)藥，有效(xiao)成(cheng)分(fen)(fen)葉中比(bi)莖中多(duo)10~20倍左(zuo)(zuo)右，莖比(bi)根多(duo)5~10倍左(zuo)(zuo)右。葉比(bi)莖好（龍須(xu)茶屬莖）莖比(bi)根好。代(dai)泡茶通(tong)常使(shi)用(yong)莖和根作為原(yuan)料七葉膽(dan)的成(cheng)分(fen)(fen)七葉膽(dan)茶主(zhu)要成(cheng)分(fen)(fen)是皂甙（苷）、黃酮、多(duo)糖。

七葉膽所含皂(zao)甙(dai)(dai)多達(da)82種(zhong)，其中七葉膽皂(zao)甙(dai)(dai)Ⅲ、Ⅳ、Ⅶ、Ⅻ四種(zhong)，分別與人參皂(zao)甙(dai)(dai)Rb1、Rb3、Rd、F2是(shi)同一物(wu)質，Rd是(shi)人參的(de)(de)8倍。其酸(suan)水解產物(wu)與人參皂(zao)甙(dai)(dai)的(de)(de)酸(suan)水解產物(wu)——人參二醇具有相同的(de)(de)理(li)化(hua)性質，這在植物(wu)界(jie)中是(shi)非常(chang)罕見的(de)(de)。另外還含有大量(liang)(liang)氨基(ji)酸(suan)，同時還含有鈣、磷(lin)、鉀、鈉(na)、鎂(mei)等5種(zhong)人體必須常(chang)量(liang)(liang)元素(su)，及13種(zhong)人體必須的(de)(de)微量(liang)(liang)元素(su)。