一、液相色譜儀和質譜儀的介紹

1、液相色譜儀的定義和原理

液(ye)相色譜儀是一種用于分(fen)離(li)液(ye)體混合物(wu)中化學(xue)分(fen)子(zi)(zi)的(de)(de)儀器。它由一個(ge)小型的(de)(de)柱子(zi)(zi)、一個(ge)移液(ye)器、一個(ge)移液(ye)器支架、一個(ge)液(ye)泵和(he)一個(ge)檢測器等部(bu)件(jian)組成。液(ye)相色譜儀的(de)(de)原理是根據物(wu)質分(fen)子(zi)(zi)在不同相上(shang)的(de)(de)相對親和(he)力的(de)(de)差異分(fen)離(li)物(wu)質，常(chang)用于研究各種化學(xue)分(fen)子(zi)(zi)的(de)(de)性質和(he)結構。

2、質譜儀的定義和原理

質譜(pu)儀是一種利用(yong)化學反應(ying)的特(te)性和(he)物(wu)(wu)質質量-電荷比的不同分(fen)離和(he)檢(jian)測物(wu)(wu)質的儀器，常(chang)用(yong)于(yu)分(fen)析物(wu)(wu)質的成(cheng)(cheng)分(fen)和(he)結(jie)構。質譜(pu)儀的基本組成(cheng)(cheng)包括(kuo)離子源(yuan)、質量分(fen)析器、檢(jian)測器和(he)數據系(xi)統(tong)等。

二、液相色譜儀和質譜儀的區別有哪些

1、原理不同：液相(xiang)色譜儀是根據分子在不(bu)同(tong)相(xiang)上的相(xiang)對親和性的差異分離物質(zhi)(zhi)，而質(zhi)(zhi)譜儀是利用化(hua)學反應的特(te)性和物質(zhi)(zhi)質(zhi)(zhi)量(liang)-電荷比的不(bu)同(tong)分離和檢測物質(zhi)(zhi)。

2、應用范圍不同：液相色譜(pu)儀主要用于研究化(hua)學(xue)分(fen)子性(xing)質(zhi)和結(jie)(jie)構，如分(fen)離(li)雜(za)質(zhi)、定量(liang)成(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)分(fen)析(xi)(xi)、生化(hua)分(fen)析(xi)(xi)等；而質(zhi)譜(pu)儀則主要用于分(fen)析(xi)(xi)物質(zhi)的成(cheng)(cheng)(cheng)分(fen)和結(jie)(jie)構，如大分(fen)子的組成(cheng)(cheng)(cheng)和結(jie)(jie)構分(fen)析(xi)(xi)等。

3、檢測量級不同：液相色譜儀的檢測量級很低，可以到達ppb甚至pptr級別，而質譜儀的檢測量級更低，可以到達ppt級別。

4、操作難度不同：液相色譜儀(yi)的操作相對簡單，需要有基本的化學實驗技能(neng)即可進行常規分(fen)析；而質譜儀(yi)則(ze)需要有更加專(zhuan)業的分(fen)析技能(neng)和知識，操作難度相對較(jiao)高。

三、液相色譜儀的應用范圍介紹

液相色譜儀廣泛用于(yu)合成化(hua)學(xue)(xue)(xue)、石(shi)油化(hua)學(xue)(xue)(xue)、生命(ming)科(ke)學(xue)(xue)(xue)、臨床化(hua)學(xue)(xue)(xue)、藥物研究(jiu)、環(huan)境監測、食品檢驗及法學(xue)(xue)(xue)檢驗等領域。

1、在食品分析中的應用

（1）食品(pin)營養成分(fen)分(fen)析：蛋(dan)白質、氨基酸(suan)、糖(tang)類、色素(su)、維生素(su)、香料、有(you)機(ji)酸(suan)（鄰苯二(er)甲酸(suan)、檸檬(meng)酸(suan)、蘋果(guo)酸(suan)等）、有(you)機(ji)胺、礦物質等。

（2）食(shi)品添加劑分析：甜味劑、防腐劑、著色劑（合成(cheng)色素如檸檬黃、莧菜紅(hong)、靛(dian)藍、胭脂紅(hong)、日落黃、亮藍等）、抗氧(yang)化(hua)劑等。

（3）食(shi)品(pin)污染物分析(xi)：霉菌毒(du)素(su)（黃(huang)區霉毒(du)素(su)、黃(huang)桿菌毒(du)素(su)、大腸桿菌毒(du)素(su)等）、微(wei)量元(yuan)素(su)、多環(huan)芳烴等。

2、在環境分析中的應用

多環芳烴（特別是稠環芳烴）、農藥(yao)（如氨基甲酸脂類，反相(xiang)色譜）殘留等。

3、在生命科學中的應用

HPLC技(ji)術目前已成為生(sheng)物(wu)化學(xue)(xue)家(jia)和醫學(xue)(xue)家(jia)在分子(zi)水平上研究生(sheng)命科學(xue)(xue)、遺傳工程、臨(lin)床化學(xue)(xue)、分子(zi)生(sheng)物(wu)學(xue)(xue)等(deng)必不可(ke)少的工具。其在生(sheng)化領域的應用主要集(ji)中于兩個(ge)方面：

（1）低分(fen)子量物質，如氨基酸(suan)、有機酸(suan)、有機胺、類(lei)固醇、卟啉、糖類(lei)、維生素(su)等(deng)的(de)分(fen)離和測定。

（2）高分(fen)子(zi)量(liang)物質，如(ru)多(duo)肽、核糖核酸、蛋白質和酶（各種(zhong)胰(yi)島素、激素、細胞色素、干擾素等）的(de)純化、分(fen)離(li)和測定。

過去對這些生物(wu)大分(fen)子的(de)分(fen)離(li)主要(yao)(yao)依賴于等速電泳、經(jing)典離(li)子交換色譜等技(ji)術，但都有(you)一定的(de)局限性，遠遠不能滿足生物(wu)化學研究的(de)需要(yao)(yao)。因(yin)為在(zai)生化領域中(zhong)經(jing)常要(yao)(yao)求從復雜的(de)混合物(wu)基(ji)質(zhi)，如培養(yang)基(ji)、發酵液(ye)(ye)、體液(ye)(ye)、組織中(zhong)對感性趣的(de)物(wu)質(zhi)進行有(you)效而又特異的(de)分(fen)離(li)，通常要(yao)(yao)求檢測限達ng級或pg級，或pmol，fmol，并(bing)要(yao)(yao)求重復性好(hao)、快速、自動(dong)檢測；制備(bei)分(fen)離(li)、回收率高且不失(shi)活。在(zai)這些方面，HPLC具有(you)明顯的(de)優勢。

4、在醫學檢驗中的應用

（1）合成藥物(wu)：抗生素(su)、抗憂郁(yu)藥物(wu)（冬眠靈、氯丙咪嗪、安定(ding)、利眠寧(ning)、苯巴b妥等(deng)）、黃胺類藥等(deng)。

（2）天然藥物生物堿（吲哚堿、顛茄(qie)堿、呀(ya)片(pian)堿、強心甙）等(deng)。

5、在無機分析中的應用

陽、陰(yin)離子的分(fen)析等(deng)。