一、餐飲機器人可以干什么

餐(can)(can)(can)飲機(ji)器(qi)人(ren)是一種定位于酒店餐(can)(can)(can)飲服務(wu)和展館迎賓(bin)服務(wu)用的(de)新型機(ji)器(qi)人(ren)，它具有類人(ren)形(xing)狀的(de)外(wai)形(xing)，功(gong)能極為豐富。不(bu)僅可以在餐(can)(can)(can)館進行迎賓(bin)送(song)菜，還能在安靜的(de)房間中與客人(ren)進行固定詞條的(de)語音(yin)交(jiao)互功(gong)能。

主要功能有：

1、巡線(xian)行(xing)走（在有黑白線(xian)標記(ji)的道路上(shang)行(xing)走）。

2、手臂揮動(dong)（能(neng)單臂作出迎賓姿勢和(he)揮手動(dong)作）。

3、紅(hong)外遙(yao)控（能通過遙(yao)控器(qi)來遙(yao)控機(ji)器(qi)人的前(qian)進(jin)、后退、停止(zhi)、左轉、右轉、音(yin)樂播放、音(yin)樂停止(zhi)等(deng)功(gong)能）。

4、平板(ban)遙控(kong)（除了能通過掌(zhang)上(shang)平板(ban)電腦完成紅外遙控(kong)功能外，還開發了點菜(cai)(cai)系(xi)統功能，能通過平板(ban)電腦點菜(cai)(cai)，然后傳(chuan)到廚(chu)房和前臺）。

5、緊(jin)急避障（在(zai)機(ji)器(qi)人(ren)前(qian)進路(lu)線上出現人(ren)和物(wu)體后，機(ji)器(qi)人(ren)會緊(jin)急停止，并等障礙物(wu)消失后恢復繼續行走，防止觸(chu)碰到人(ren)和物(wu)體，機(ji)器(qi)人(ren)能感應到半米高度的(de)物(wu)體，這樣可以防止碰到玩耍的(de)孩(hai)子）。

6、語音對話（能(neng)在(zai)安靜的房間中(zhong)與客人進行(xing)固(gu)定詞(ci)條的語音交互功能(neng)）。

二、餐飲服務機器人和人比有哪些優勢

相比較傳統的人工服務，餐飲服務機器人的效率、衛生方面，還是有著不錯的優勢的，但并不是說讓機(ji)器(qi)人(ren)(ren)(ren)頂替人(ren)(ren)(ren)工，而是將機(ji)器(qi)人(ren)(ren)(ren)作為輔(fu)助，把服務(wu)人(ren)(ren)(ren)員從(cong)重復(fu)基礎(chu)的(de)勞動(dong)中，解放出來，讓機(ji)器(qi)人(ren)(ren)(ren)來做，服務(wu)人(ren)(ren)(ren)員可以更好的(de)去溝通。

餐飲服務機器(qi)人也算是吸引顧客的一(yi)種方式，有些顧客會因為好奇機器人，而來店(dian)里體驗，這才是真正的(de)人(ren)工與機器的(de)合作(zuo)方式(shi)。