用不銹鋼碗吃飯好不好

不(bu)(bu)銹鋼(gang)餐(can)碗(wan)(wan)耐(nai)腐蝕(shi)性高，易(yi)清洗，遇熱(re)既不(bu)(bu)變形也(ye)不(bu)(bu)變質(zhi)，即使掉在地上(shang)也(ye)不(bu)(bu)會破(po)碎。許多不(bu)(bu)銹鋼(gang)餐(can)碗(wan)(wan)都(dou)帶(dai)有(you)真空夾層(ceng)，表面摸起來，遇冷不(bu)(bu)冷，遇熱(re)不(bu)(bu)熱(re)，還(huan)(huan)有(you)保溫作用。因此(ci)只要(yao)正確食用不(bu)(bu)銹鋼(gang)餐(can)碗(wan)(wan)吃(chi)法，就(jiu)沒有(you)什么問題(ti)，還(huan)(huan)是比較安全的。

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不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)餐(can)碗不(bu)(bu)能(neng)長時間盛放(fang)有菜湯(tang)的(de)菜，因為菜湯(tang)中常含有酸性物(wu)質，會把不(bu)(bu)合(he)格的(de)不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)餐(can)具(ju)中的(de)鎳和(he)鉻(ge)溶解出(chu)來(lai)，重金(jin)屬含量超標會危害健康。所(suo)以消(xiao)費者選購不(bu)(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)碗時，最好選購質量過(guo)關的(de)產品(pin)。

如何選購不銹鋼碗筷

1、看材質

不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼碗筷應選用304材(cai)質的(de)，它的(de)主要材(cai)質是鉻和鎳(nie)兩種(zhong)，有(you)強大的(de)耐氧化(hua)和耐腐(fu)蝕功能，遇熱不(bu)會釋(shi)出有(you)毒物(wu)質。但即(ji)使標示304的(de)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼材(cai)質，也并非永久(jiu)不(bu)壞，一旦(dan)發現表面小黑點銹(xiu)(xiu)紋，就該丟棄不(bu)用，免得將毒素吃下肚。

2、看顏色

盡量不(bu)要選(xuan)擇顏(yan)色鮮艷的(de)不(bu)銹鋼碗筷，不(bu)含鎳的(de)不(bu)銹鋼碗筷，外觀(guan)通常(chang)為淡青(qing)色。304奧氏體不(bu)銹鋼外觀(guan)光潔、色調(diao)柔和、豐(feng)滿(man)，本身帶有淺米黃(huang)色，消(xiao)費者可根據實際需求選(xuan)擇。

3、看價格

鐵(tie)素體(ti)不銹(xiu)(xiu)鋼碗(wan)筷鎳(nie)含量很少，甚至沒有，所以價格(ge)比較低廉，中低檔的(de)餐具大都(dou)是(shi)用這類不銹(xiu)(xiu)鋼制作的(de)，而奧氏體(ti)不銹(xiu)(xiu)鋼由(you)于(yu)鎳(nie)含量較高，價格(ge)也相(xiang)對(dui)較高。

4、看重量

不(bu)銹鋼(gang)餐具的密(mi)度都差不(bu)多，合格(ge)的不(bu)銹鋼(gang)碗(wan)筷一般(ban)比較重，假(jia)冒劣質(zhi)的不(bu)銹鋼(gang)很(hen)輕，而且很(hen)薄，很(hen)細。

5、看包裝

檢查產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)是(shi)否具有(you)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)質量合格證(zheng)明(ming)、QS標記的生產(chan)(chan)(chan)許可證(zheng)和(he)許可證(zheng)編號，看(kan)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)上是(shi)否有(you)中文產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)名稱(cheng)、生產(chan)(chan)(chan)廠名稱(cheng)和(he)地址，看(kan)說明(ming)書(shu)上是(shi)否有(you)操作規范或者清(qing)洗方式的提示。假冒劣質產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)往往沒有(you)這些信息，或者印刷很模糊。

6、看品牌

大(da)品(pin)牌(pai)的(de)產(chan)品(pin)質量往(wang)往(wang)有保(bao)障，售后服務較好，生產(chan)工藝(yi)技(ji)術(shu)成熟，價格(ge)定(ding)位也合理(li)，國家監(jian)管也比較嚴(yan)格(ge)，消費者(zhe)可根據自己(ji)的(de)實際(ji)需(xu)求，選(xuan)購合適(shi)的(de)知名(ming)品(pin)牌(pai)產(chan)品(pin)。