用不銹鋼碗吃飯好不好

不(bu)銹鋼餐碗(wan)(wan)耐腐(fu)蝕性高(gao)，易(yi)清洗，遇熱(re)既(ji)不(bu)變(bian)形也不(bu)變(bian)質，即(ji)使(shi)掉在地(di)上也不(bu)會破碎。許多(duo)不(bu)銹鋼餐碗(wan)(wan)都(dou)帶有(you)真空夾層，表面摸起來，遇冷不(bu)冷，遇熱(re)不(bu)熱(re)，還有(you)保(bao)溫作用。因此只要正確食用不(bu)銹鋼餐碗(wan)(wan)吃法，就沒有(you)什(shen)么(me)問題(ti)，還是比較(jiao)安(an)全的。

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不銹鋼(gang)餐(can)碗不能長時(shi)間(jian)盛(sheng)放有菜湯的(de)(de)菜，因為菜湯中常含有酸(suan)性物質，會(hui)把不合格的(de)(de)不銹鋼(gang)餐(can)具(ju)中的(de)(de)鎳和(he)鉻溶解出來(lai)，重金屬含量超標會(hui)危害健康。所以(yi)消(xiao)費者選購不銹鋼(gang)碗時(shi)，最好選購質量過(guo)關(guan)的(de)(de)產品。

如何選購不銹鋼碗筷

1、看材質

不(bu)銹鋼(gang)碗(wan)筷(kuai)應選(xuan)用304材質的(de)，它的(de)主要材質是鉻(ge)和(he)鎳兩種(zhong)，有強大的(de)耐氧化(hua)和(he)耐腐(fu)蝕功能，遇熱不(bu)會釋出有毒物質。但即使標(biao)示304的(de)不(bu)銹鋼(gang)材質，也并非永久不(bu)壞，一旦發現表面小黑點銹紋，就該丟棄不(bu)用，免得(de)將(jiang)毒素吃下(xia)肚(du)。

2、看顏色

盡量不(bu)要選擇(ze)顏色鮮(xian)艷(yan)的不(bu)銹鋼碗(wan)筷，不(bu)含鎳的不(bu)銹鋼碗(wan)筷，外觀通常為(wei)淡青色。304奧氏體(ti)不(bu)銹鋼外觀光潔、色調柔和、豐滿，本身帶有(you)淺米(mi)黃色，消費(fei)者可根據實(shi)際(ji)需求選擇(ze)。

3、看價格

鐵素(su)體不銹(xiu)鋼(gang)(gang)碗筷(kuai)鎳含量(liang)很少，甚至沒(mei)有(you)，所以價格比較低(di)廉，中(zhong)低(di)檔的餐具大都是用這類不銹(xiu)鋼(gang)(gang)制作的，而奧(ao)氏體不銹(xiu)鋼(gang)(gang)由于鎳含量(liang)較高，價格也相對(dui)較高。

4、看重量

不銹鋼(gang)(gang)餐具(ju)的密度都差不多，合格的不銹鋼(gang)(gang)碗筷一般(ban)比(bi)較(jiao)重，假冒劣質的不銹鋼(gang)(gang)很(hen)(hen)輕，而且很(hen)(hen)薄，很(hen)(hen)細(xi)。

5、看包裝

檢查產(chan)(chan)品(pin)是否具有(you)產(chan)(chan)品(pin)質量合格證明、QS標記的生產(chan)(chan)許(xu)可證和(he)(he)許(xu)可證編號，看(kan)產(chan)(chan)品(pin)上是否有(you)中文產(chan)(chan)品(pin)名(ming)稱、生產(chan)(chan)廠名(ming)稱和(he)(he)地址，看(kan)說明書上是否有(you)操作規范或(huo)者清洗方(fang)式的提示。假冒劣質產(chan)(chan)品(pin)往(wang)往(wang)沒有(you)這些信息，或(huo)者印刷(shua)很模糊。

6、看品牌

大品牌(pai)的(de)(de)產品質量往往有保障，售后(hou)服務(wu)較好，生產工藝技(ji)術成(cheng)熟，價格(ge)定位也合理，國家監管也比較嚴格(ge)，消費(fei)者(zhe)可根據自己的(de)(de)實(shi)際需求，選購合適的(de)(de)知名品牌(pai)產品。