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枳殼什么時候采收 枳殼什么時候吃效果最好

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摘要:枳殼是酸橙的干燥未成熟果實,具有理氣寬中,行滯消脹之功效,那么幾月份枳殼采收呢?枳殼要在7月果皮尚綠時采收,自中部橫切為兩半,曬干或低溫干燥加工。枳殼氣香,味苦、微酸,類似于未成熟的小柑橘,主產于四川、江西、湖南、湖北、江蘇,和小編來看看枳殼采收時間吧。

枳殼什么時候采收

枳殼7-8月采摘未成熟的綠色果實,過早,影響產量;過遲,果實中心的果瓤心大,品質不好,采收期與酸橙(cheng)的品質、折(zhe)干率密切(qie)相(xiang)關,以外皮色綠褐(he)、果肉厚、質堅硬、香(xiang)氣濃者為佳(jia)。

采下的果實橫剖兩半后,以皮向(xiang)上曬1-2天(tian),固定皮色,再翻轉仰曬到(dao)6-7成干時,收(shou)回室內堆放1夜(ye),使發(fa)汗,再曬至全干即(ji)可供藥用(yong)。曬時切(qie)(qie)忌沾灰、淋雨,也切(qie)(qie)忌攤曬在(zai)石板或水(shui)泥地面上,干后才能達(da)到(dao)皮青肉白如(ru)用火烤(kao)(kao),火力不能過大,以烤(kao)(kao)焦。


枳殼什么時候吃效果最好

1、煎水服用

枳(zhi)殼(ke)是可以用來(lai)(lai)煎(jian)水服(fu)用的,把枳(zhi)殼(ke)煎(jian)水服(fu)用是非常常用的一(yi)種吃法(fa),這種吃法(fa)不僅非常的方便(bian),而(er)且帶來(lai)(lai)的保健(jian)功效特(te)別好,對一(yi)些病癥(zheng)的治(zhi)療效果也很理(li)想,首先需要(yao)準備(bei)適量的枳(zhi)殼(ke)在水中浸泡(pao)一(yi)下(xia),清洗干凈后(hou)放入鍋中,然(ran)后(hou)加入水再把蓋子蓋上,直(zhi)接煮(zhu)沸后(hou)再用小火煮(zhu)半個(ge)小時就(jiu)可以了,煮(zhu)好以后(hou)把湯汁(zhi)服(fu)用完。

2、煮粥吃

枳殼還可以用來煮粥吃,這種吃法可以說是比較受歡迎的一種吃法,而且也比較簡單,首先需要準備適量的優質枳殼將其清洗干凈備用,在準備適量的大米淘洗干凈放入鍋中,然后將洗干凈的枳殼也放進去,加入水直接煮成粥后即可,但是在煮粥時一定要注意,必須要把粥煮成濃稠狀,煮化以后才行。

3、煲湯吃

枳(zhi)殼煲(bao)湯(tang)(tang)也是(shi)非(fei)常特殊的(de)一種吃法,這種吃法在口(kou)味(wei)上面很(hen)不(bu)錯,但是(shi)需要搭(da)配食材(cai)一起煲(bao)湯(tang)(tang),可以在煲(bao)雞湯(tang)(tang)的(de)時候放入一些枳(zhi)殼在里面,這樣的(de)話(hua)既能夠使雞湯(tang)(tang)的(de)味(wei)道更加(jia)的(de)鮮香(xiang)一些,而且能夠很(hen)好的(de)提升雞湯(tang)(tang)的(de)營養價值,使保健功效也更加(jia)的(de)突出,方法很(hen)簡單,只要煮(zhu)雞湯(tang)(tang)的(de)時候,準備適量的(de)枳(zhi)殼洗干凈,切碎了放進去就可以了。

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