一、建盞有假的嗎

建盞俗稱“斗笠碗”，是福建省南平市建陽區特產，是一種極具特色的茶具。建盞的價格較貴，因(yin)此(ci)一(yi)些不法分(fen)子會制作(zuo)假建盞(zhan)，一(yi)般建盞(zhan)的造假方式主(zhu)要(yao)有(you)以(yi)下三種：

1、假胎

鐵胎是(shi)建(jian)(jian)盞獨有的(de)(de)(de)特質(zhi)，建(jian)(jian)盞胎體(ti)原(yuan)料取自建(jian)(jian)陽水吉當(dang)地的(de)(de)(de)粘土(tu)，這種粘土(tu)的(de)(de)(de)含鐵量很高，是(shi)為同時期其它窯口的(de)(de)(de)數倍，并且也遠(yuan)高于(yu)青瓷(ci)、白瓷(ci)原(yuan)料的(de)(de)(de)含鐵量。很多仿制的(de)(de)(de)假(jia)建(jian)(jian)盞都(dou)不能(neng)達到鐵胎的(de)(de)(de)標準。

2、假釉

建(jian)盞的(de)(de)(de)釉(you)(you)(you)(you)(you)色(se)(se)有著(zhu)窯變無(wu)(wu)雙的(de)(de)(de)獨特(te)之(zhi)美，在(zai)建(jian)盞燒(shao)制(zhi)過(guo)程中(zhong)由于(yu)釉(you)(you)(you)(you)(you)料中(zhong)含有多種呈色(se)(se)元素，在(zai)高溫(wen)狀態中(zhong)與氧(yang)氣結合(he)，作用之(zhi)下產(chan)生意想不(bu)到(dao)的(de)(de)(de)釉(you)(you)(you)(you)(you)色(se)(se)效果。并且建(jian)盞的(de)(de)(de)結晶(jing)(jing)釉(you)(you)(you)(you)(you)區別于(yu)普(pu)通(tong)釉(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)一(yi)大(da)特(te)征在(zai)于(yu)釉(you)(you)(you)(you)(you)中(zhong)含有一(yi)定數量的(de)(de)(de)可見結晶(jing)(jing)體(即我們所能看到(dao)的(de)(de)(de)釉(you)(you)(you)(you)(you)面上或釉(you)(you)(you)(you)(you)中(zhong)的(de)(de)(de)晶(jing)(jing)花)，不(bu)是(shi)人工彩(cai)繪能達(da)到(dao)的(de)(de)(de)，無(wu)(wu)需(xu)彩(cai)飾、彩(cai)燒(shao)。而通(tong)過(guo)人為(wei)(wei)添加(jia)的(de)(de)(de)假(jia)釉(you)(you)(you)(you)(you)顏色(se)(se)艷麗(li)、晶(jing)(jing)體飄浮(fu)，更像是(shi)普(pu)通(tong)釉(you)(you)(you)(you)(you)加(jia)工再所致。在(zai)釉(you)(you)(you)(you)(you)層(ceng)方面，假(jia)釉(you)(you)(you)(you)(you)大(da)多比較薄，并且多為(wei)(wei)兔毫、油滴等(deng)經典釉(you)(you)(you)(you)(you)色(se)(se)。

3、假款識

建窯(yao)作(zuo)為(wei)民窯(yao)，性質與被官府壟斷的(de)(de)(de)官窯(yao)不同(tong)，是因為(wei)產(chan)品質量精良(liang)而被列入(ru)貢(gong)(gong)品生產(chan)窯(yao)口的(de)(de)(de)，屬于“有命(ming)(ming)則貢(gong)(gong)，無命(ming)(ming)則止(zhi)”的(de)(de)(de)類型，所(suo)以已(yi)知產(chan)品中既有不少貢(gong)(gong)品款，也有大量民用(yong)款。并且據考證，建盞(zhan)(zhan)有大量的(de)(de)(de)款識(shi)，分別為(wei)各種姓氏(shi)、窯(yao)廠稱謂、窯(yao)工記號、年號等。現代許(xu)多名(ming)家(jia)大師也會在(zai)(zai)(zai)盞(zhan)(zhan)底(di)鐫(juan)刻上具有標志(zhi)性的(de)(de)(de)底(di)款，打(da)造(zao)自己的(de)(de)(de)品牌(pai)款識(shi)，有些不良(liang)商家(jia)在(zai)(zai)(zai)豐厚(hou)利潤和強勁需求的(de)(de)(de)驅使下(xia)，生產(chan)冒充名(ming)家(jia)作(zuo)品的(de)(de)(de)建盞(zhan)(zhan)。但(dan)一般這(zhe)類較為(wei)貴(gui)重的(de)(de)(de)盞(zhan)(zhan)器都會附帶證書，所(suo)以當盞(zhan)(zhan)友們(men)在(zai)(zai)(zai)購買名(ming)家(jia)盞(zhan)(zhan)時一定要多加(jia)留意(yi)。

二、便宜的建盞是假建盞嗎

建盞(zhan)(zhan)的(de)價(jia)格比較貴，很(hen)多朋友就覺得便宜的(de)建盞(zhan)(zhan)是(shi)假建盞(zhan)(zhan)，其實這是(shi)不(bu)一(yi)定的(de)。

便(bian)(bian)宜(yi)的建(jian)盞(zhan)有(you)(you)些并不一(yi)定是假的，可(ke)能是瑕疵盞(zhan)，跳釉，縮(suo)釉，開裂，變形(xing)，干口太嚴重，粘(zhan)底，砂眼……低端(duan)盞(zhan)之所以這么便(bian)(bian)宜(yi)，燒制技術是一(yi)個原因，還有(you)(you)就是晶體(ti)(ti)表(biao)現力比較(jiao)(jiao)(jiao)差，有(you)(you)的甚至可(ke)以說說毫無(wu)晶體(ti)(ti)可(ke)言，所以價格比較(jiao)(jiao)(jiao)便(bian)(bian)宜(yi)，這種(zhong)不是假建(jian)盞(zhan)，但價值(zhi)也比較(jiao)(jiao)(jiao)有(you)(you)限(xian)。

當然，也有(you)一(yi)些便宜的(de)(de)建盞(zhan)是假建盞(zhan)，貴的(de)(de)建盞(zhan)也不一(yi)定就是真(zhen)的(de)(de)，關鍵還是要學會鑒(jian)別，那么怎么鑒(jian)別建盞(zhan)的(de)(de)真(zhen)假呢？

三、建盞真假鑒別的最簡單方法

建盞形體(ti)較(jiao)一(yi)般茶器而言更加(jia)厚重(zhong)，外加(jia)其胎骨堅硬似(si)鐵(tie)，叩之(zhi)有金屬聲，即鐵(tie)胎，這(zhe)是建盞的基本(ben)特征，通過這(zhe)一(yi)點可以對建盞真假進(jin)行簡(jian)單辨別(bie)，主要(yao)辨別(bie)方法(fa)有：

1、看顏色

建盞(zhan)(zhan)工(gong)藝是施半釉(you)，因(yin)(yin)此(ci)可以直接觀(guan)察到露胎(tai)(tai)(tai)處的(de)顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)。鐵(tie)胎(tai)(tai)(tai)的(de)顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)，比同期(qi)其他窯口的(de)釉(you)盞(zhan)(zhan)胎(tai)(tai)(tai)色(se)(se)(se)深，色(se)(se)(se)調主要是黑灰色(se)(se)(se)，這是坯土(tu)含鐵(tie)量高的(de)表(biao)(biao)現，也是區分建盞(zhan)(zhan)與其他窯口仿盞(zhan)(zhan)的(de)重要依據。部分宋代(dai)老盞(zhan)(zhan)與現代(dai)新盞(zhan)(zhan)胎(tai)(tai)(tai)體(ti)外(wai)觀(guan)會呈偏紅褐色(se)(se)(se)，新盞(zhan)(zhan)是因(yin)(yin)為窯內(nei)氣(qi)氛偏氧化所致(zhi)，老盞(zhan)(zhan)除此(ci)原(yuan)因(yin)(yin)外(wai)，還可能(neng)是因(yin)(yin)為長期(qi)埋在土(tu)中被(bei)土(tu)沁過后導致(zhi)表(biao)(biao)面顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)偏暖色(se)(se)(se)。現代(dai)工(gong)藝師(shi)燒制的(de)柿紅釉(you)色(se)(se)(se)建盞(zhan)(zhan)，表(biao)(biao)面胎(tai)(tai)(tai)色(se)(se)(se)與斷面顏(yan)(yan)色(se)(se)(se)不同

當然，鐵(tie)灰色(se)可(ke)以作為辨別鐵(tie)胎的參考，但不(bu)是(shi)絕(jue)對(dui)標準。鐵(tie)胎也有(you)表面不(bu)是(shi)鐵(tie)灰色(se)的，表面是(shi)鐵(tie)灰色(se)的也不(bu)一定就(jiu)是(shi)鐵(tie)胎。

2、掂重量

鐵(tie)胎(tai)密度比非鐵(tie)胎(tai)大，因此(ci)建盞與同體積的(de)非鐵(tie)胎(tai)茶碗相(xiang)比會更重，有時(shi)用手掂量(liang)一(yi)下就能判斷(duan)。但輕(qing)重只是(shi)相(xiang)對概念，單(dan)獨(du)拿(na)一(yi)個盞掂量(liang)，若遇到(dao)小器型(xing)可能就感覺不出重量(liang)大小，新盞的(de)器型(xing)更是(shi)五花(hua)八門，重量(liang)當然(ran)也不固定(ding)。

除材料密(mi)度之外，瓷器的輕(qing)重(zhong)也跟器形(xing)大小、盞(zhan)壁厚薄(bo)等因(yin)素有關。因(yin)此在鑒(jian)別鐵胎時，重(zhong)量可作為參考，但(dan)不夠(gou)直(zhi)觀。

3、用鐵吸

既然僅憑肉眼與手感無法一錘定音，那么借助磁鐵檢驗是否是鐵胎，也是一個思路。隨機抽取一些建盞做實(shi)驗，發現(xian)確實(shi)有(you)多數能被磁(ci)(ci)鐵(tie)吸住。不(bu)(bu)過也(ye)有(you)一(yi)些建盞，吸附磁(ci)(ci)鐵(tie)的能力就沒那么強了(le)。但也(ye)不(bu)(bu)能果斷判定，不(bu)(bu)能被磁(ci)(ci)鐵(tie)吸住的，就不(bu)(bu)是鐵(tie)胎。

綜上(shang)所述，知(zhi)曉鐵(tie)胎特征及其對建(jian)盞的(de)重要性后，再通過觀色、掂重、吸鐵(tie)的(de)方(fang)法即可(ke)大致判斷是(shi)否(fou)是(shi)鐵(tie)胎，但也存在局限性和反例的(de)情況，僅作粗篩參考。若要定論(lun)，還需(xu)加上(shang)釉面表現、建(jian)盞應有的(de)工藝等要素。