一、玻璃餐具安全嗎

玻璃(li)是(shi)應(ying)用范(fan)圍非(fei)常廣泛的(de)一種無機非(fei)金屬材料，用來做(zuo)餐(can)具(ju)就是(shi)玻璃(li)的(de)常見用途之一，很(hen)多(duo)朋友擔心玻璃(li)餐(can)具(ju)的(de)安全(quan)性能，實(shi)際上(shang)，正規廠家生產的(de)玻璃(li)餐(can)具(ju)是(shi)相(xiang)當安全(quan)的(de)。

一般玻(bo)璃(li)(li)餐(can)具多用(yong)硅酸鹽玻(bo)璃(li)(li)、硼酸鹽玻(bo)璃(li)(li)、鋁(lv)酸鹽玻(bo)璃(li)(li)等幾大類玻(bo)璃(li)(li)，它(ta)們(men)的原料基(ji)本上(shang)都(dou)是二(er)氧化硅、氧化鈣、堿(jian)性氧化物等礦(kuang)物原料，性質穩定，并且經過特殊處理后(hou)，耐熱玻(bo)璃(li)(li)餐(can)具的熔制溫度高達1100~1800℃，日常生活中正常使用(yong)是很安全的。

不過要(yao)注意的是，玻璃餐具也(ye)不是完(wan)全可靠的，在長期浸水的特(te)定環境下，玻璃會受到(dao)水的侵蝕，其中的硅酸(suan)鈉與(yu)空(kong)氣中的二氧化碳(tan)反應會生成白色碳(tan)酸(suan)結晶(jing)，這種結晶(jing)對人體健康(kang)有(you)損害。

因此，我們日常(chang)生活中使用玻(bo)璃餐具(ju)需要掌握正確的使用方法(fa)。

該圖片由注冊用戶"奮斗路上"提供，版權聲明反饋

二、如何安全使用玻璃餐具

玻璃餐具清潔衛生，不含有毒物質，是常用的一種餐具，它的缺點(dian)是易碎，如果使(shi)用不當(dang)，很容易造成玻璃爆裂，因此，使(shi)用玻璃餐具時要注意：

1、玻(bo)璃餐具放入冰箱冷凍室(shi)時(shi)，里面盛放的食(shi)(shi)物(wu)體(ti)(ti)積不應超過餐具的三(san)分(fen)之(zhi)二。如果是封閉(bi)(bi)或者半封閉(bi)(bi)的狀態下(xia)，應避免盛裝(zhuang)果汁(zhi)、肉湯、牛奶、粥(zhou)羹等液體(ti)(ti)，以(yi)免冷凍后(hou)食(shi)(shi)物(wu)體(ti)(ti)積膨脹變大(da)，導致玻(bo)璃餐具破損。

2、玻璃餐具放入(ru)微(wei)波爐(lu)加熱(re)時，一定(ding)要打(da)開蓋(gai)子。因(yin)為(wei)盒蓋(gai)雖然可以放入(ru)微(wei)波爐(lu)，但受熱(re)脹(zhang)冷縮影(ying)響，加熱(re)后容易出現盒蓋(gai)無法打(da)開或者變(bian)形等問題，影(ying)響產品密封性。

3、謹慎使用蒸(zheng)鍋(guo)加熱玻璃(li)餐具(ju)，如蒸(zheng)魚、蒸(zheng)蛋羹等，因為蒸(zheng)鍋(guo)的(de)壓(ya)力易與耐熱玻璃(li)產生壓(ya)力反應，使玻璃(li)器(qi)皿產生細(xi)微的(de)裂痕。

4、清洗玻璃餐具(ju)時要注(zhu)意，避免(mian)用(yong)鋼絲球清洗，以(yi)免(mian)產生劃(hua)痕。

5、玻璃易碎，平時使用玻璃餐具要輕拿輕放，避免(mian)使(shi)用(yong)鋼勺(shao)等硬(ying)物敲打，以(yi)免(mian)導致餐具碎裂(lie)。

以上就是(shi)玻(bo)璃餐(can)具(ju)的使用注意事項，正常使用情況下，玻(bo)璃餐(can)具(ju)還是(shi)比較好用的。