一、玻璃餐具和陶瓷餐具哪個好

用(yong)餐(can)時需要用(yong)到各(ge)種餐(can)具(ju)，其中玻璃餐(can)具(ju)和陶瓷餐(can)具(ju)是兩種常見材(cai)質的餐(can)具(ju)，那么哪種材(cai)質的餐(can)具(ju)比較好(hao)呢？

1、玻璃餐具的優缺點

用玻璃材質制(zhi)作的餐(can)具(ju)，優點是清潔衛生(sheng)，密封性(xing)、保鮮性(xing)好(hao)，健康、安全，耐(nai)熱耐(nai)冷性(xing)強，不容易殘留異味(wei)，抗磨損性(xing)強，外觀精美，實用性(xing)強。

不過玻(bo)璃(li)餐(can)具也存在一定的缺點，那就是(shi)容易碎(sui)(sui)，使用不當的情(qing)況下很容易碎(sui)(sui)裂并且玻(bo)璃(li)餐(can)具長期受水的侵蝕會生(sheng)成對(dui)人體有害的白(bai)色碳酸結晶。

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2、陶瓷餐具的優缺點

陶瓷餐具的優點是易于洗滌(di)和(he)保持(chi)潔凈，穩定性(xing)較好、傳熱慢，化學性(xing)質穩定、經久耐用(yong)。

陶瓷(ci)(ci)餐具(ju)的缺點(dian)是抗沖擊(ji)強度較(jiao)弱，受到沖擊(ji)易(yi)碎；并(bing)且陶瓷(ci)(ci)餐具(ju)不能用火(huo)直接加(jia)熱(re)，耐蒸煮能力較(jiao)弱。

以上是兩(liang)種餐(can)具的(de)優(you)缺點對比，相比較而言，玻璃餐(can)具和陶瓷餐(can)具各有(you)各的(de)優(you)缺點，并沒有(you)哪種餐(can)具更好的(de)說(shuo)法(fa)，具體如(ru)何選擇(ze)還是要看自己(ji)的(de)意愿(yuan)。

二、如何選購玻璃餐具

玻(bo)璃(li)(li)餐具非常流(liu)行，很(hen)多(duo)人都會購(gou)買玻(bo)璃(li)(li)餐具，不過大(da)家(jia)對怎么選(xuan)購(gou)玻(bo)璃(li)(li)餐具可能不是(shi)很(hen)了解，下面教大(da)家(jia)怎么挑選(xuan)好的玻(bo)璃(li)(li)餐具：

1、選(xuan)種類(lei)：玻(bo)(bo)璃(li)餐具(ju)一般用的材質有普通玻(bo)(bo)璃(li)、鋼化玻(bo)(bo)璃(li)以及耐熱玻(bo)(bo)璃(li)三大(da)類(lei)，只有耐熱玻(bo)(bo)璃(li)餐具(ju)能放進微波爐(lu)和(he)烤(kao)箱(xiang)加熱，因此選(xuan)購時要注意根(gen)據需求選(xuan)購。

2、看(kan)色(se)(se)澤：優(you)質的(de)玻(bo)璃餐具色(se)(se)澤光亮，折(zhe)光率高，表面光滑(hua)，如果要(yao)買彩色(se)(se)的(de)玻(bo)璃餐具，則要(yao)注(zhu)意看(kan)顏色(se)(se)分布是否(fou)均勻(yun)。

3、聽聲音：購買時可以用手輕輕敲擊一下餐具，如果聽到的聲音比較輕脆，則說明玻璃餐具的質量比較好。

4、安(an)全性：主要是看(kan)玻璃(li)(li)餐具是否有合格證，是否有耐熱標識(shi)等，另外，有的(de)玻璃(li)(li)餐具上會印刷圖案，圖案應印在玻璃(li)(li)餐具的(de)外壁，避免與口(kou)唇直(zhi)接接觸。