一、苜蓿不能與什么食物一起吃

1、在生活中大家還是(shi)要(yao)注意，在吃(chi)苜蓿的(de)(de)時(shi)候，不要(yao)吃(chi)一些(xie)其(qi)(qi)他Vc含(han)量比(bi)較高的(de)(de)食物，這是(shi)由于(yu)苜蓿中有(you)一種物質叫做草酸(suan)，而(er)(er)當這種物質遇到vc之后(hou)會(hui)導致破(po)壞vc的(de)(de)活性(xing)，從而(er)(er)也會(hui)阻礙我們(men)人體對維生素c的(de)(de)吸收，而(er)(er)且不僅(jin)如此(ci)苜蓿中還含(han)有(you)一些(xie)其(qi)(qi)他營養元素，而(er)(er)這些(xie)其(qi)(qi)他營養元素與(yu)vc之間會(hui)出現反(fan)應(ying)，這種反(fan)應(ying)是(shi)不良(liang)的(de)(de)反(fan)應(ying)，會(hui)導致影(ying)響我們(men)人體的(de)(de)消化和吸收。

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2、我們生活中常見的一些高蛋白質的食物也有很多，比如大豆或者(zhe)大豆制品，建議大家在吃(chi)苜蓿的(de)(de)(de)時(shi)候不要吃(chi)一些蛋(dan)白(bai)質(zhi)含量比較高的(de)(de)(de)食物，而其中的(de)(de)(de)原因，同(tong)樣是(shi)由于苜蓿中含有草酸(suan)(suan)(suan)這(zhe)種物質(zhi)，草酸(suan)(suan)(suan)與(yu)蛋(dan)白(bai)質(zhi)發生反(fan)應會生成一種物質(zhi)叫(jiao)做草酸(suan)(suan)(suan)蛋(dan)白(bai)，很遺憾的(de)(de)(de)是(shi)我(wo)們(men)(men)人(ren)體并不可以吸收(shou)這(zhe)種草酸(suan)(suan)(suan)蛋(dan)白(bai)，而在我(wo)們(men)(men)人(ren)體無(wu)法(fa)吸收(shou)草酸(suan)(suan)(suan)蛋(dan)白(bai)的(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)下(xia)如果我(wo)們(men)(men)還無(wu)法(fa)在短(duan)時(shi)間(jian)內快速將其排(pai)出(chu)，就很有可能導(dao)致(zhi)我(wo)們(men)(men)的(de)(de)(de)身體中出(chu)現結(jie)石的(de)(de)(de)現象，還有可能導(dao)致(zhi)一些膽結(jie)石的(de)(de)(de)患(huan)者(zhe)或其他結(jie)石的(de)(de)(de)患(huan)者(zhe)就病復發。

二、 苜蓿哪些人群不宜吃

1、免疫力低的人

日(ri)常(chang)生活(huo)這(zhe)(zhe)些免(mian)疫力下降的群體(ti)(ti)是(shi)不能吃紫花苜(mu)蓿的，由(you)于苜(mu)蓿中帶(dai)有(you)的刀豆氨酸非常(chang)容易造成(cheng)人(ren)體(ti)(ti)免(mian)疫力失衡，會讓人(ren)體(ti)(ti)免(mian)疫作用降低，這(zhe)(zhe)種群體(ti)(ti)服用苜(mu)蓿之后，非常(chang)容易讓人(ren)體(ti)(ti)免(mian)疫功能進一步消散，非常(chang)容易造成(cheng)人(ren)體(ti)(ti)出現多種多樣病癥。

2、易皮膚過敏群體

苜蓿(xu)不(bu)光對人(ren)(ren)體免疫(yi)作用有一(yi)定的(de)負面影響，它還帶有一(yi)些易皮膚過敏成分(fen)，日常生(sheng)活這些自身便(bian)是過敏性體質的(de)群體，也不(bu)宜吃紫(zi)花苜蓿(xu)，她們吃紫(zi)花苜蓿(xu)之后，非(fei)常容易造成人(ren)(ren)體出現(xian)多(duo)種多(duo)樣過敏癥(zheng)狀，對身心健康十分(fen)不(bu)好。

3、脾虛腹瀉的人

脾虛腹瀉的群體也不能大量吃苜蓿，由于苜蓿自身(shen)便(bian)是一種特性生寒的食物，它會(hui)加劇(ju)身(shen)體(ti)脾胃虛弱的病癥，并且(qie)會(hui)讓(rang)(rang)腹瀉(xie)癥狀進一步(bu)加劇(ju)，比較(jiao)嚴重時還會(hui)繼續造成(cheng)下腹疼痛和腸胃作(zuo)用(yong)失衡，會(hui)讓(rang)(rang)身(shen)體(ti)胃腸身(shen)心健康水準顯著降(jiang)低。