一、荔枝干的功效與作用

1、理氣補血

荔枝干具(ju)有理氣補血的(de)功效，像貧血、身體虛弱、胃寒的(de)人可以食用荔枝干。

2、補脾益肝

荔(li)枝干性味甘(gan)酸、溫，入肝、脾(pi)經，有(you)補脾(pi)益(yi)肝的功(gong)(gong)效。再加上荔(li)枝干含有(you)果(guo)膠、蛋白(bai)質(zhi)、游離氨(an)基(ji)酸、維生素(su)(su)(su)等多種元素(su)(su)(su)，可以補腎、改善(shan)肝功(gong)(gong)能(neng)，加速毒素(su)(su)(su)的排出，起到清肝排毒的作用(yong)。

3、消腫止血

荔枝干具有(you)消腫解毒、止(zhi)血止(zhi)痛的功(gong)效，除(chu)了滋(zi)補作用(yong)外(wai)，還(huan)可(ke)以(yi)用(yong)于外(wai)科。

4、開胃益脾

荔枝干有(you)開胃益脾(pi)的功(gong)效，能(neng)夠有(you)效的幫助促進(jin)食欲。并且因其甘(gan)溫健脾(pi)，能(neng)夠降逆，能(neng)有(you)效的止(zhi)呃(e)逆，適合頑固(gu)性呃(e)逆和腹瀉者(zhe)食用(yong)。

5、補充能量

荔(li)枝(zhi)干(gan)中含有葡(pu)萄糖、蛋白質、維生素B1、B2、C、鈣、磷(lin)、鐵、果酸等(deng)元(yuan)素，有補充能量，增加人體營養的作用。

6、益腦健腦

荔枝干中含有比較豐(feng)富的(de)游離氨(an)基酸，像(xiang)精(jing)氨(an)酸、色氨(an)酸等，對大腦組織(zhi)是有補養作用的(de)，能改善失眠、健(jian)忘等癥(zheng)狀。

7、美容養顏

荔枝干(gan)中(zhong)有著比較豐富的(de)維生(sheng)素，能(neng)夠(gou)促(cu)進微細血(xue)管(guan)的(de)循(xun)環，防止雀斑的(de)發(fa)生(sheng)，使(shi)得皮膚更加的(de)光滑。

8、增強抵抗力

荔枝干中含有比較豐富的蛋白質和維生素C，能有助于增(zeng)強身體的免疫力(li)，提高(gao)機體的抗(kang)病(bing)能力(li)。

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二、荔枝干怎么吃最好

1、直接吃

新鮮的(de)(de)荔枝，人們吃的(de)(de)時(shi)候都是直接剝皮吃的(de)(de)，然后(hou)把核吐出(chu)來，其實曬(shai)干(gan)后(hou)的(de)(de)荔枝干(gan)也是可以這(zhe)樣(yang)子(zi)吃的(de)(de)。直接食(shi)用是最簡單方便的(de)(de)方法，而且營養流(liu)失最小(xiao)，但是食(shi)用過多(duo)的(de)(de)話口感(gan)會有(you)一些過于(yu)甜膩(ni)。

2、泡水

如果覺得(de)直接吃太甜了(le)，也(ye)可(ke)以(yi)泡(pao)(pao)水(shui)喝(he)。用荔枝干泡(pao)(pao)水(shui)有助(zhu)于開(kai)(kai)胃，在(zai)飯(fan)后(hou)(hou)泡(pao)(pao)上一(yi)杯(bei)荔枝干水(shui)是(shi)很(hen)不錯的(de)。一(yi)次(ci)泡(pao)(pao)7-8顆(ke)即可(ke)，用開(kai)(kai)水(shui)沖泡(pao)(pao)，泡(pao)(pao)完后(hou)(hou)連水(shui)帶肉一(yi)起吃下去。

3、煲湯

在煲(bao)老鴨(ya)湯的(de)(de)時候，可以加(jia)入幾粒荔枝干(gan)，能夠讓鴨(ya)湯更加(jia)的(de)(de)甘潤清甜。而且(qie)有滋(zi)陰補氣(qi)(qi)、補中益氣(qi)(qi)的(de)(de)功(gong)效。

4、燉蓮子

一般來說，孕婦最好不要吃荔枝干，因(yin)(yin)為(wei)(wei)荔(li)枝是熱性(xing)的(de)，孕(yun)婦(fu)吃了容易影(ying)響胎(tai)兒(er)。但是如(ru)果用荔(li)枝干來燉蓮子，即使是孕(yun)婦(fu)也是可以吃的(de)，因(yin)(yin)為(wei)(wei)這(zhe)樣能(neng)夠降低荔(li)枝干的(de)熱性(xing)，而且味道香甜，對于月(yue)經(jing)不調的(de)女性(xing)，這(zhe)也是不錯的(de)一道菜。