一、朗姆酒是什么酒
朗姆酒,外文(wen)名是“Rum”(西班牙語為(wei)“Ron”),又譯為(wei)蘭姆(mu)酒(jiu)、藍姆(mu)酒(jiu),還有糖酒(jiu)、火(huo)酒(jiu)、海盜之酒(jiu)等別稱,它屬于烈性蒸餾酒(jiu),其(qi)釀造原料是甘蔗壓榨出來的甘蔗汁或者其(qi)他(ta)副產品糖蜜,再經過一系列調制(zhi)而(er)成的,因為(wei)含糖量較高,所以(yi)被稱之為(wei)“糖酒(jiu)”。
朗姆酒(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)體(ti)顏色(se)(se)多(duo)為(wei)棕色(se)(se)或(huo)琥珀色(se)(se),也有無(wu)色(se)(se)的,酒(jiu)(jiu)精度(du)數在35-65之(zhi)間,具有細致、甜潤的口感,芬芳馥郁的酒(jiu)(jiu)精香(xiang)味(wei),英國大詩人(ren)威廉·詹姆斯說:“朗姆酒(jiu)(jiu)是男人(ren)用(yong)來(lai)博取女人(ren)芳心的最大法寶。它可以使女人(ren)從(cong)冷若(ruo)冰霜變得柔情似水(shui)。”
二、朗姆酒誕生于哪國
朗姆酒的原產地在古巴共和國,是古巴人的一種傳統(tong)酒。
哥倫布(bu)第(di)二次(ci)航行美(mei)洲(zhou)時(shi)來到古(gu)巴(ba),他從(cong)加納利群島帶(dai)來了制糖甘(gan)蔗(zhe)的根(gen)莖,古(gu)巴(ba)人(ren)后來學會了用甘(gan)蔗(zhe)汁釀酒,即用制糖甘(gan)蔗(zhe)糖蜜經發(fa)酵(jiao)蒸餾(liu)獲得,古(gu)巴(ba)釀造的朗姆酒清澈透明,具有(you)一股愉(yu)悅的香味。
19世(shi)紀中葉,隨著蒸(zheng)汽(qi)機(ji)的(de)引進,甘蔗種植(zhi)園和朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)廠在古巴(ba)共和國(guo)增多了,引進新技(ji)術使(shi)生(sheng)產過程(cheng)發生(sheng)變化,古巴(ba)釀制出了一(yi)種含低度酒(jiu)(jiu)精的(de)朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)——醇綿芳香,口味悠長(chang)的(de)優質朗(lang)姆酒(jiu)(jiu),高品質的(de)朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)讓喝朗(lang)姆酒(jiu)(jiu)成為了古巴(ba)人(ren)日常(chang)生(sheng)活的(de)一(yi)部分。
三、朗姆酒的產地有哪些
朗姆(mu)酒(jiu)誕(dan)生于古巴,古巴生產(chan)(chan)的(de)朗姆(mu)酒(jiu)也是品質比(bi)較高的(de),除了古巴以(yi)(yi)外,還有很多(duo)(duo)(duo)地(di)方都(dou)生產(chan)(chan)朗姆(mu)酒(jiu),包括(kuo)西(xi)(xi)(xi)半球的(de)西(xi)(xi)(xi)印度(du)群島,以(yi)(yi)及美國、墨西(xi)(xi)(xi)哥、牙買加(jia)(jia)(jia)、海地(di)、多(duo)(duo)(duo)米尼(ni)加(jia)(jia)(jia)、特立尼(ni)達(da)和多(duo)(duo)(duo)巴哥、圭亞那(nei)、巴西(xi)(xi)(xi)等(deng)國家(jia)。另外,非洲島國馬(ma)達(da)加(jia)(jia)(jia)斯加(jia)(jia)(jia)也出產(chan)(chan)朗姆(mu)酒(jiu)。