一、梅子酒味道怎么樣

梅子酒味道酸甜，酒香(xiang)濃郁。釀得好(hao)的(de)梅(mei)子(zi)酒，同時兼(jian)容了水(shui)果酒的(de)果香(xiang)甜柔、以及蒸餾酒的(de)濃烈，兩樣(yang)風情交(jiao)揉一體，遂(sui)格外令人(ren)沉(chen)醉。

梅子(zi)酒(jiu)帶有(you)濃郁(yu)的(de)青(qing)梅味(wei)道，浸泡(pao)前期(qi)會有(you)一(yi)股類似杏仁的(de)味(wei)道，但(dan)是隨著浸泡(pao)時(shi)間(jian)的(de)加長杏仁味(wei)會逐漸(jian)消失(shi)，等待真(zhen)正泡(pao)時(shi)飲用，酒(jiu)真(zhen)的(de)很(hen)稠，有(you)點黏，帶有(you)淡(dan)淡(dan)的(de)青(qing)梅果(guo)香(xiang)味(wei)，再有(you)酒(jiu)香(xiang)緊隨其后，嘗起來很(hen)是酸(suan)甜，類似果(guo)汁(zhi)的(de)味(wei)道，但(dan)又比果(guo)汁(zhi)濃郁(yu)可口，夏(xia)天喝加點冰塊(kuai)更是酸(suan)爽冰涼。

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二、青梅酒怎么喝好喝

1、直接喝

最(zui)簡單的喝(he)法，什么都不加(jia)，只加(jia)入一(yi)些冰塊，品嘗青梅帶來(lai)的酸甜(tian)滋味，配上糕點(dian)，冰涼(liang)酸甜(tian)，酒(jiu)香濃郁喝(he)起來(lai)別有一(yi)番風(feng)味。

2、青梅酒+果汁飲料

青(qing)梅(mei)酒與適量果汁勾(gou)兌(dui)飲用(yong)，喝(he)起來會有淡淡的酸爽和酒味，推薦搭(da)配(pei)橙汁、葡萄汁、菠蘿汁等，按照1:2的比例，在(zai)兩份(fen)的果汁飲料里加(jia)入一份(fen)青(qing)梅(mei)酒，攪(jiao)拌均(jun)勻即(ji)可飲用(yong)。

3、青梅酒+白酒、伏特加

青梅酒味道很是酸甜，帶有淡淡的青梅果香味，在青梅酒里按(an)2:1的比(bi)例倒入少量白酒、伏特加，喝起來比較烈口，口感很(hen)是燒熱酸爽，適合一些酒量(liang)較(jiao)好(hao)的人群飲用，喜歡的話可以嘗試(shi)下(xia)。

4、青梅酒+冰激凌

青梅(mei)酒放入(ru)冰箱冷藏8小時以(yi)上(shang)，取出倒入(ru)杯中，倒入(ru)1/4杯子(zi)的(de)量(liang)，再(zai)加入(ru)自(zi)己喜歡(huan)的(de)冰激凌球就可以(yi)了，還可以(yi)放入(ru)兩片薄荷葉作為裝飾。冰激淋的(de)香甜(tian)配上(shang)青梅(mei)的(de)回甘，很是美味涼爽！

5、青梅酒+熱水

青梅酒還可以(yi)熱(re)(re)(re)著喝。青(qing)梅(mei)酒(jiu)中含有(you)淡(dan)淡(dan)的果香，做(zuo)(zuo)成熱(re)(re)(re)酒(jiu)飲用(yong)，口感、味道(dao)也是(shi)不錯，熱(re)(re)(re)爽回甘，但是(shi)比例(li)(li)需要有(you)所考(kao)究，最好(hao)按3:2的比例(li)(li)，在(zai)青(qing)梅(mei)酒(jiu)里倒入熱(re)(re)(re)水。這樣的做(zuo)(zuo)法比較合適冬天飲用(yong)，但是(shi)熱(re)(re)(re)水的添加(jia)量不宜(yi)過(guo)少(shao)也不能太多(duo)，避免過(guo)分淡(dan)化(hua)青(qing)梅(mei)酒(jiu)的味道(dao)；若過(guo)少(shao)酒(jiu)沒熱(re)(re)(re)，喝不到溫酒(jiu)下胃的暖意，建議(yi)參考(kao)以(yi)上比例(li)(li)勾(gou)兌。