一、白毫銀針放幾年最好
1、存放幾個月
新白毫銀(yin)針存放(fang)幾(ji)個月時(shi)間后,青澀(se)口味還(huan)(huan)是比較重的(de),而且性(xing)質為涼性(xing),不過口感(gan)上卻(que)有著獨特的(de)毫香、甘甜味道;這個時(shi)候你可以品嘗一(yi)下,然后再決定看(kan),是否(fou)還(huan)(huan)需要繼續(xu)的(de)去存放(fang)它。
2、存放3-5年
存放了3-5年時間的白毫銀針,青澀味道基本已經褪去了(le),內質狀(zhuang)態(tai)穩重,這個時(shi)候所表(biao)現出的(de)(de)(de)是(shi)香甜(tian)、醇厚的(de)(de)(de)氣溫,并且營(ying)養(yang)(yang)物質方面也轉化得比較多了(le),黃(huang)銅類(lei)、有益菌群含(han)量豐富,所以(yi)這個時(shi)候的(de)(de)(de)白毫銀針,飲(yin)用的(de)(de)(de)養(yang)(yang)生(sheng)保健(jian)價(jia)值是(shi)非常好的(de)(de)(de)。
3、存放7-10年
存放(fang)7年以上的(de)(de)白毫(hao)銀針(zhen),基本上已經(jing)是非常的(de)(de)完美了;在長達7-10年時間的(de)(de)陳放(fang)過程(cheng)中,內在物質開(kai)始慢慢的(de)(de)進(jin)入了轉(zhuan)折期,茶性溫和,而且滋味純正(zheng),藥香(xiang)明顯,藥用價(jia)值高,值得品飲。
其實,關于白(bai)毫銀針存(cun)放幾年最好,這個(ge)問題還(huan)是(shi)得看每個(ge)人(ren)的(de)(de)(de)(de)口味、愛好來(lai)決(jue)定的(de)(de)(de)(de)。對于飲(yin)用(yong)方(fang)面的(de)(de)(de)(de)話(hua),自(zi)然是(shi)存(cun)放3年時(shi)間(jian)是(shi)最合適的(de)(de)(de)(de);但對于茶友(you)發燒者來(lai)說,存(cun)放個(ge)10年時(shi)間(jian)是(shi)最好的(de)(de)(de)(de),藥用(yong)價(jia)值明(ming)顯(xian),收藏價(jia)值也是(shi)非常高的(de)(de)(de)(de)。但建議別超過二十年,畢竟每樣東西(xi)都存(cun)在保(bao)質(zhi)期(qi)。
二、白毫銀針怎么保存
白(bai)毫(hao)銀(yin)(yin)針(zhen)存(cun)(cun)放越長時間,藥效(xiao)就越高,但大家需(xu)要講究的(de)(de)是(shi)茶葉(xie)的(de)(de)完好度,如果存(cun)(cun)放不當的(de)(de)白(bai)毫(hao)銀(yin)(yin)針(zhen),那(nei)么是(shi)很容易(yi)變質的(de)(de),而(er)變質后的(de)(de)白(bai)毫(hao)銀(yin)(yin)針(zhen),即使存(cun)(cun)放再長時間也是(shi)沒有什么意義的(de)(de)。那(nei)么白(bai)毫(hao)銀(yin)(yin)針(zhen)怎么保存(cun)(cun)呢?
1、若是準備貯存白毫銀針,先要檢查一下白毫銀針的含(han)水(shui)量,含(han)水(shui)量越低(di)越好(hao)。檢查方法是用手指輕(qing)輕(qing)捏(nie)一捏(nie),如果成(cheng)粉末狀,說(shuo)明含(han)水(shui)量較低(di),可(ke)以貯(zhu)藏。反之則應(ying)盡快喝完,不適宜久放。
2、保存(cun)白毫銀(yin)針的(de)容器應以錫瓶、瓷壇、有(you)色(se)玻璃瓶為佳。其次宜用鐵罐、木盒(he)、竹盒(he)等,塑料袋、紙盒(he)最(zui)次。
3、保(bao)存茶葉的容器要干燥、潔凈(jing)、不(bu)得(de)有異味。
4、茶(cha)葉(xie)裝進容器后,宜放在干燥通風(feng)處,而不(bu)能放在潮濕、高溫、不(bu)潔、曝曬的地方。
5、儲(chu)存的(de)地方不(bu)能有樟腦(nao)、藥品(pin)、化妝(zhuang)品(pin)、香煙、洗滌用(yong)品(pin)等有強烈(lie)氣味的(de)物(wu)品(pin),避免串味。