一、福鼎白茶產地哪最好
福鼎白茶是白茶的一種,福鼎市出產的白茶被稱為福鼎白茶,福鼎白茶主要有幾個比較大的產區,這里生產的福鼎白茶比較好(hao),福(fu)鼎(ding)白茶的產區(qu)主要有:
1、太姥山鎮
太(tai)姥山是福(fu)(fu)鼎白(bai)茶(cha)(cha)的(de)發源地(di),相傳太(tai)姥山有(you)一株一千多年(nian)的(de)綠(lv)雪芽白(bai)茶(cha)(cha)的(de)母樹(shu),這里(li)平均(jun)海拔600米,山上(shang)常年(nian)有(you)云霧(wu),氣溫比(bi)山下要低2—5℃,土壤(rang)(rang)為山地(di)紅(hong)壤(rang)(rang)和(he)過(guo)渡性黃(huang)紅(hong)壤(rang)(rang),含火山巖風化物質(zhi)和(he)腐殖質(zhi),十(shi)分(fen)適宜茶(cha)(cha)樹(shu)生(sheng)長。不過(guo)太(tai)姥山也是一個(ge)景區,茶(cha)(cha)樹(shu)種植(zhi)面(mian)積有(you)限(xian),出產的(de)福(fu)(fu)鼎白(bai)茶(cha)(cha)少(shao)之又(you)少(shao)。
2、磻溪鎮
磻溪(xi)鎮是福鼎白茶(cha)公認(ren)的優質生長地(di)(di),是山(shan)地(di)(di),氣候(hou)條件一般是氣候(hou)溫和、雨量(liang)充沛(pei)、濕(shi)度(du)大,晝夜(ye)溫差也大,有利于白茶(cha)生長和養分的積累,磻溪(xi)鎮出產的福鼎白茶(cha)品(pin)質優異(yi),茶(cha)香(xiang)高(gao)顯,茶(cha)湯綿軟香(xiang)甜,入(ru)口(kou)嘴里就能感受到(dao)回甘。
3、管陽鎮
管(guan)陽鎮(zhen)全(quan)鎮(zhen)地(di)處高山地(di)帶,大(da)部分村莊都(dou)在海拔600米以(yi)上(shang)為高山地(di)勢,晝夜溫差(cha)大(da),茶(cha)(cha)(cha)葉生(sheng)(sheng)產周期較長,茶(cha)(cha)(cha)青上(shang)市的(de)時(shi)期較平原地(di)帶晚,每年(nian)冬季都(dou)會下雪,有利于控制茶(cha)(cha)(cha)葉的(de)病蟲害(hai),生(sheng)(sheng)產的(de)茶(cha)(cha)(cha)葉品質佳(jia)。
4、點頭鎮
點頭鎮雨量(liang)充沛,水、光、熱資源充足,茶(cha)葉久負盛(sheng)名是(shi)福鼎(ding)大白茶(cha)、福鼎(ding)大毫茶(cha)的故里。
5、白琳鎮
白(bai)(bai)琳(lin)鎮也是福(fu)鼎市(shi)比較大(da)的茶(cha)(cha)葉(xie)產區(qu),與(yu)點(dian)頭鎮交(jiao)界相隔不遠,在清朝時期就是有名的茶(cha)(cha)葉(xie)出口基(ji)地,不過相比白(bai)(bai)茶(cha)(cha),白(bai)(bai)琳(lin)鎮的白(bai)(bai)琳(lin)工夫(fu)紅茶(cha)(cha)更出名一些。
總體來說,以(yi)上幾(ji)個(ge)產(chan)區生產(chan)的(de)福鼎(ding)白茶是(shi)比較好的(de),每個(ge)產(chan)區的(de)茶都(dou)各(ge)有千秋,都(dou)是(shi)有受眾的(de)。
二、福鼎白茶的產地有什么要求
福鼎白茶有多個產區,不過要成為福鼎白茶的優質產區并不是很容易的一件事,要生產出優質的福鼎白茶,對(dui)產區條件(jian)有以下幾個要求:
1、地理位(wei)置(zhi)必須好(hao),要求海拔(ba)足夠高,正所(suo)謂(wei)高山云霧(wu)出好(hao)茶,一方面山地氣候比(bi)較(jiao)適合茶樹(shu)的生(sheng)長,有利于茶葉養(yang)分的積累;另一方面,海拔(ba)比(bi)較(jiao)高也(ye)能遠離污染(ran)。
2、雨量(liang)和(he)陽光充足(zu)(zu),這是(shi)福鼎(ding)白茶(cha)產區的(de)第二大條件(jian),雨量(liang)和(he)陽光充足(zu)(zu)才能保證(zheng)茶(cha)樹的(de)生長。
3、土壤條件(jian)要求(qiu)適合茶樹生(sheng)長,有機質含(han)量高(gao)。