一、代餐零食真的低脂肪嗎
代餐(can)零食(shi)就是(shi)代餐(can)食(shi)品(pin),很多是(shi)餅(bing)干(gan)之類的(de)形式,食(shi)用(yong)后(hou)可以增(zeng)強飽(bao)腹感,從而起到(dao)控制(zhi)熱量攝入(ru)的(de)作用(yong),一般代餐(can)零食(shi)都號稱是(shi)低脂肪的(de),那么代餐(can)零食(shi)脂肪含量低嗎?
脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)是人(ren)體(ti)內(nei)主要的(de)(de)儲能(neng)物(wu)質,攝(she)入食(shi)物(wu)能(neng)量降低,人(ren)體(ti)就會(hui)通過消耗體(ti)內(nei)貯存(cun)的(de)(de)能(neng)量來維持各(ge)項生(sheng)理活動(dong),因此低熱(re)量的(de)(de)代餐(can)零食(shi)對于減肥(fei)有一定(ding)幫助;不(bu)過需(xu)要注意(yi)的(de)(de)是,代餐(can)零食(shi)熱(re)量低并不(bu)一定(ding)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)含量也低,我國標準中規定(ding),固體(ti)食(shi)品(pin)中的(de)(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)含量不(bu)超過3克(ke),才稱得上“低脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)”,市場上很(hen)多代餐(can)食(shi)品(pin)或(huo)零食(shi)都達不(bu)到這一要求。
當然,市場上也有(you)脂(zhi)肪含量比較(jiao)低的代餐(can)零食,大家在選(xuan)購的時候一定要注意看營養成分表,盡量選(xuan)擇脂(zhi)肪含量較(jiao)低的代餐(can)零食。
二、代餐脂肪含量多少正常
市場上不(bu)同(tong)的代餐零食脂肪含量(liang)是不(bu)同(tong)的,想買到低脂的代餐食品,需要仔細看營養成分。由于代餐食品并沒有相關的國家(jia)標準(zhun)強制(zhi)規定(ding)其脂肪含量(liang),我(wo)們(men)只能參照(zhao)團體標準(zhun)的要求來判斷。
代餐食品的團體標準對代餐食品脂肪含量的要求是:代餐食品中來源于脂肪的能量應不超過總能量的30%;來源于飽和脂肪的能量不超過10%,不得使用氫化油脂;亞油酸供能比不低于3.0%。