一、代餐零食真的低脂肪嗎
代(dai)(dai)(dai)餐零食(shi)(shi)(shi)就是(shi)代(dai)(dai)(dai)餐食(shi)(shi)(shi)品,很(hen)多是(shi)餅干之類的形式,食(shi)(shi)(shi)用后(hou)可(ke)以增強(qiang)飽腹感,從而(er)起到控制熱(re)量攝(she)入的作用,一般代(dai)(dai)(dai)餐零食(shi)(shi)(shi)都號稱是(shi)低脂(zhi)肪的,那么代(dai)(dai)(dai)餐零食(shi)(shi)(shi)脂(zhi)肪含(han)量低嗎?
脂肪(fang)(fang)是人(ren)體(ti)(ti)內主要(yao)的儲(chu)能物(wu)質,攝入(ru)食(shi)(shi)物(wu)能量(liang)降(jiang)低(di),人(ren)體(ti)(ti)就會(hui)通過(guo)消耗體(ti)(ti)內貯存(cun)的能量(liang)來維持各項生理(li)活動,因(yin)此低(di)熱(re)量(liang)的代(dai)餐(can)零(ling)食(shi)(shi)對于減肥有(you)一定幫助(zhu);不(bu)(bu)(bu)過(guo)需要(yao)注(zhu)意的是,代(dai)餐(can)零(ling)食(shi)(shi)熱(re)量(liang)低(di)并不(bu)(bu)(bu)一定脂肪(fang)(fang)含量(liang)也低(di),我(wo)國標準中(zhong)(zhong)規(gui)定,固(gu)體(ti)(ti)食(shi)(shi)品中(zhong)(zhong)的脂肪(fang)(fang)含量(liang)不(bu)(bu)(bu)超(chao)過(guo)3克,才稱得上“低(di)脂肪(fang)(fang)”,市場上很多(duo)代(dai)餐(can)食(shi)(shi)品或(huo)零(ling)食(shi)(shi)都達不(bu)(bu)(bu)到這一要(yao)求。
當然,市場上也有脂肪含(han)量(liang)(liang)比較(jiao)低的代餐零(ling)食,大(da)家在選購(gou)的時候(hou)一定要注意看營養成分表(biao),盡量(liang)(liang)選擇脂肪含(han)量(liang)(liang)較(jiao)低的代餐零(ling)食。
二、代餐脂肪含量多少正常
市場(chang)上不同的代(dai)餐(can)零食(shi)(shi)脂(zhi)(zhi)肪含量是不同的,想買到低脂(zhi)(zhi)的代(dai)餐(can)食(shi)(shi)品,需要仔(zi)細看營(ying)養成(cheng)分。由于代(dai)餐(can)食(shi)(shi)品并沒有相關的國家標準強制(zhi)規定(ding)其脂(zhi)(zhi)肪含量,我們只能參照(zhao)團體標準的要求來判斷。
代餐食品的團體標準對代餐食品脂肪含量的要求是:代餐食品中來源于脂肪的能量應不超過總能量的30%;來源于飽和脂肪的能量不超過10%,不得使用氫化油脂;亞油(you)酸供能比不低于3.0%。