葫蘆茶的功效與作用
1、清熱解暑
葫蘆茶是清熱解毒類的中草藥,而(er)且十分適(shi)合夏季(ji)服(fu)用,因其性(xing)涼,同時具有(you)利水滲濕的功效(xiao),所以(yi)對夏季(ji)暑(shu)濕有(you)很好(hao)的防(fang)范作用,可以(yi)幫助人體排出濕氣。
2、抗菌殺蟲
藥(yao)理(li)研究(jiu)顯(xian)示,葫蘆茶當中含有(you)(you)的(de)黃(huang)酮類成分對于(yu)(yu)(yu)金黃(huang)色(se)葡萄球(qiu)菌以及肺炎雙球(qiu)菌等(deng)有(you)(you)一(yi)定的(de)抑(yi)制作(zuo)用(yong),因而(er)臨床(chuang)上對于(yu)(yu)(yu)某些細菌類疾(ji)病有(you)(you)一(yi)定的(de)預防(fang)作(zuo)用(yong)。對于(yu)(yu)(yu)咽喉腫痛和(he)腎炎的(de)治療效(xiao)果也很好(hao)。對于(yu)(yu)(yu)黃(huang)疸型肝(gan)炎和(he)腸(chang)炎有(you)(you)好(hao)處(chu),對于(yu)(yu)(yu)一(yi)些細菌性痢(li)疾(ji)或(huo)者是小兒疳積(ji)有(you)(you)好(hao)處(chu)。
3、生津止渴
葫蘆茶是一味常用的涼茶,日常尤其是夏(xia)季的(de)時候(hou),飲(yin)用(yong)葫蘆茶可以幫助祛除煩(fan)渴(ke)。
葫蘆茶的食用方法
1、葫蘆茶燉水鴨
材料:葫蘆茶1~2節、水(shui)鴨1只、豬瘦(shou)肉100克、生姜3片。
烹(peng)制:葫(hu)蘆(lu)茶用(yong)(yong)1250毫升(5碗量(liang))沸水(shui)分(fen)次泡,合茶液于(yu)燉盅內,并(bing)用(yong)(yong)煲湯袋(dai)盛茶葉(xie),與宰洗(xi)好(hao)并(bing)去內臟(zang)、尾(wei)部(bu),經“飛水(shui)”后的水(shui)鴨,洗(xi)凈的豬瘦肉(rou)一(yi)起放進燉盅內。加(jia)蓋(gai)隔水(shui)燉3小(xiao)時,便(bian)可(ke)。進飲時方調(diao)入適量(liang)食(shi)鹽,此量(liang)可(ke)供(gong)3~4人用(yong)(yong),茶葉(xie)棄(qi)之,水(shui)鴨可(ke)撈起切(qie)塊拌鹽醬油佐(zuo)餐用(yong)(yong)。
2、葫蘆茶煲冰糖
烹制:每次用(yong)葫蘆茶30—50克(ke),冰糖適量,清水(shui)三碗煎至一碗去渣飲用(yong)。
養生(sheng)功效(xiao):葫蘆茶煲冰糖(tang),有清熱(re)(re)解暑,利濕消(xiao)滯,祛積(ji)殺蟲的功效(xiao)。民間常用以治(zhi)療肺熱(re)(re)咳(ke)嗽、傷暑口渴、咽喉(hou)炎、小兒疳積(ji)、消(xiao)化不良等癥。
3、伏龍肝葫蘆茶
材料:伏龍肝(灶心(xin)土(tu))、葫蘆茶各50克、生姜(jiang)25克。
做法:先將灶(zao)心土放(fang)入鍋中,加水1000毫升(sheng)煎煮(zhu)后,取上清液煎葫蘆茶與生姜飲。
用(yong)法(fa):取澄清液分多次(ci)服用(yong)。
功(gong)效:止嘔(ou)。適于妊娠嘔(ou)吐(tu)。
葫蘆茶選方
1、胃腸(chang)濕熱引起脘(wan)腹脹痛、消(xiao)化不良等癥
組成(cheng):葫蘆茶37.5克(ke) 雞屎藤37.5克(ke) 火炭(tan)母(mu)草根18.8克(ke) 破布樹葉(xie)18.8克(ke) 含殼草30.0克(ke)
用(yong)法:水5碗(wan)煎2碗(wan),分(fen)2次服。
2、夏(xia)天感暑發熱、咽喉腫痛
組成:葫蘆茶37.5克 筆仔(zi)草(cao)37.5克 崗梅(mei)根18.8克 玉(yu)葉金(jin)花(hua)37.5克 鬼(gui)針草(cao)18.8克 馬(ma)蹄金(jin)18.8克 水(shui)蜈蚣草(cao)18.8克
用(yong)法:水6碗(wan)煎2碗(wan),分2次服。
3、腎炎水腫、膀胱濕熱、小便短(duan)赤等癥
組成:葫蘆茶56.3克(ke)(ke) 葉下(xia)珠37.5克(ke)(ke) 車前草(cao)30.0克(ke)(ke) 海金沙(sha)18.8克(ke)(ke) 地(di)膽草(cao)30.0克(ke)(ke)
用法:水6碗煎(jian)3碗,當茶飲。
4、硬皮病(bing)(外洗(xi)方)
組(zu)成:鮮葫蘆茶75.0克 鮮霧水葛75.0克
用(yong)法:二味藥洗凈,水8碗煎濃汁洗擦硬(ying)皮病處。或(huo)兩味藥各用(yong)鮮品(pin)18.8克(ke),加入食鹽少(shao)許,共搗爛(lan)外敷患處。
備注:能(neng)使皮膚(fu)逐(zhu)漸變軟,色澤會漸漸恢復。
5、腎炎(yan)水腫、石淋(lin)、熱淋(lin)等癥
組成:葫蘆茶37.5克 玉米(mi)須37.5克 雞屎藤37.5克 白刺杏37.5克
加(jia)減方:熱淋者加(jia)葉下(xia)珠18.8克、車前草18.8克
用法:水(shui)6碗(wan)煎3碗(wan),分3次(ci)服(fu)。
6、急性黃疸型肝炎
組成:葫(hu)蘆(lu)茶30.0克(ke) 梔子根(gen)18.8克(ke) 蚊仔(zi)煙草30.0克(ke) 白(bai)馬(ma)骨30.0克(ke) 金錢草18.8克(ke) 含殼草18.8克(ke) 夏枯花18.8克(ke)
用(yong)法:水6碗煎2碗,去渣,加紅糖(tang)調服。
7、急性黃疸型肝炎
組成(cheng):葫(hu)蘆(lu)茶30.0克 白花蛇舌(she)草30.0克 茵陳30.0克 梔子根18.8克 馬蹄(ti)金18.8克 田基(ji)廣(guang)18.8克
用(yong)法(fa):水(shui)6碗(wan)(wan)煎2碗(wan)(wan),分(fen)2次服。
8、急性肝炎
組成:葫蘆茶(cha)37.5克(ke) 小本一枝香37.5克(ke) 旱蓮草(cao)37.5克(ke) 香附18.8克(ke) 甘草(cao)11.3克(ke) 荔(li)枝草(cao)30.0克(ke) 黃(huang)水(shui)茄18.8克(ke)
用法:水煎分2次服。
9、急(ji)性腎炎水腫、小便短少
組成(cheng):葫蘆(lu)茶37.5克(ke) 玉(yu)米須37.5克(ke) 車前草37.5克(ke) 雞香藤37.5克(ke) 丁(ding)堅雜37.5克(ke) 水(shui)丁(ding)香37.5克(ke)
用法:水煎服。