一、雞胸肉的蛋白質含量是多少

健身的人之所以去吃雞胸肉，絕大(da)多(duo)數的(de)原(yuan)因就(jiu)是(shi)為(wei)了去(qu)攝(she)取雞胸肉里面的(de)蛋白(bai)質。據(ju)研(yan)究，每100克雞胸肉里面大(da)概含(han)有(you)24.37克的(de)蛋白(bai)質，所以說蛋白(bai)質含(han)量還(huan)是(shi)非常(chang)的(de)高的(de)。

當然(ran)，除此(ci)之外，雞胸肉(rou)里面還(huan)(huan)含(han)有很多其(qi)他的(de)(de)營養(yang)元素，比如說大(da)概含(han)有3.25克(ke)的(de)(de)脂(zhi)肪(fang)，還(huan)(huan)含(han)有大(da)概1.04克(ke)的(de)(de)單不飽和(he)脂(zhi)肪(fang)酸，最后還(huan)(huan)含(han)有我們人體所(suo)需要的(de)(de)納鹽(yan)成分，大(da)概含(han)有33毫(hao)克(ke)。所(suo)以就(jiu)這些(xie)來說，雞胸肉(rou)的(de)(de)營養(yang)含(han)量還(huan)(huan)是非(fei)常的(de)(de)高的(de)(de)。最重要的(de)(de)一點(dian)就(jiu)是它還(huan)(huan)含(han)有足夠的(de)(de)能量，能夠支(zhi)撐健身者(zhe)的(de)(de)運動。

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二、雞蛋的蛋白質含量是多少

據數據統計，大約每100克的雞蛋里含有13克(ke)左右(you)的(de)蛋白質(zhi)，如果按照每個(ge)(ge)雞蛋約50g左右(you)計算(suan)，每個(ge)(ge)雞蛋就是含有6.5克(ke)左右(you)的(de)蛋白質(zhi)。

雞蛋(dan)里面的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質主要(yao)是卵(luan)球蛋(dan)白(bai)和卵(luan)白(bai)蛋(dan)白(bai)，這(zhe)些蛋(dan)白(bai)基本上都是優質的(de)(de)蛋(dan)白(bai)質，其(qi)吸收(shou)率和利用(yong)率是相對比(bi)較高的(de)(de)，所(suo)以平時主要(yao)是通過(guo)吃雞蛋(dan)的(de)(de)蛋(dan)白(bai)來補充蛋(dan)白(bai)質的(de)(de)。

三、雞胸肉和雞蛋哪個蛋白質含量高

雞胸(xiong)肉(rou)的蛋(dan)白(bai)質會更高一些，每(mei)百(bai)克(ke)的雞胸(xiong)肉(rou)和(he)雞蛋(dan)的蛋(dan)白(bai)質含量分別為24.37克(ke)和(he)13克(ke)，所(suo)以(yi)無需多言，雞胸(xiong)肉(rou)勝。

四、雞蛋可以代替雞胸肉嗎

在蛋(dan)白質(zhi)供(gong)給的角度來(lai)看(kan)，雞(ji)蛋(dan)是(shi)可以替代雞(ji)胸肉來(lai)為我(wo)們(men)服務的，二(er)者都是(shi)屬于動物蛋(dan)白，吸收(shou)的情況(kuang)也差異不大，所以是(shi)沒有(you)問題的，這也是(shi)為什么(me)二(er)者都是(shi)健身食譜中的常客(ke)原(yuan)因。

五、雞胸肉和雞蛋哪個更利于減肥

相對來說雞胸肉可能會更好，原因是雞胸肉中的脂肪和膽固醇含量會比雞蛋更(geng)(geng)低一(yi)些，畢竟沒有蛋黃(huang)，所以雞胸肉會(hui)更(geng)(geng)友好一(yi)點。