魔芋粉是什么做的
魔芋屬于(yu)一類薯類,屬于(yu)天南星科,多年生草本,球莖圓形、暗紅褐色,原(yuan)產(chan)于(yu)中國和越南,中國西南及長江(jiang)中游各地均栽培(pei),塊莖含有(you)豐富的膳(shan)(shan)食(shi)纖(xian)維,其膠質可(ke)用于(yu)制造果醬(jiang)。魔芋粉(fen)每(mei)100g當中含有(you)水分12g,膳(shan)(shan)食(shi)纖(xian)維的含量(liang)高達74g,其中以可(ke)溶性膳(shan)(shan)食(shi)纖(xian)維為(wei)主,主要是(shi)葡甘聚糖(tang)。
魔(mo)(mo)芋(yu)粉,就(jiu)是(shi)(shi)魔(mo)(mo)芋(yu)做(zuo)成的(de)(de)粉狀(zhuang)物,相(xiang)信很多(duo)人(ren)對于魔(mo)(mo)芋(yu)是(shi)(shi)有一(yi)定的(de)(de)了解的(de)(de)。魔(mo)(mo)芋(yu)是(shi)(shi)一(yi)種多(duo)年生草木植物。地下塊莖(jing)為扁球形(xing)(xing),個大,葉(xie)柄粗壯,園柱形(xing)(xing),淡綠色,有暗紫色斑,掌狀(zhuang)復葉(xie),生長在疏林(lin)下,具有散毒、養顏、通脈(mo)、降壓、減肥、開胃等(deng)多(duo)功能。
魔芋粉熱量高嗎
魔芋(yu)(yu)(yu)精(jing)(jing)粉(fen)(fen)是(shi)一(yi)種發熱(re)(re)量(liang)(liang)較為低的食物(wu),每100克魔芋(yu)(yu)(yu)精(jing)(jing)粉(fen)(fen)僅有(you)7克的發熱(re)(re)量(liang)(liang),因(yin)此 要想減肥瘦(shou)(shou)身的女性朋(peng)友無需太擔憂魔芋(yu)(yu)(yu)精(jing)(jing)粉(fen)(fen)會造成長胖。魔芋(yu)(yu)(yu)精(jing)(jing)粉(fen)(fen)是(shi)能夠配搭別的的食材一(yi)起吃的,并(bing)且魔芋(yu)(yu)(yu)精(jing)(jing)粉(fen)(fen)是(shi)能夠降血脂及其降血壓的,也是(shi)有(you)利于(yu)減肥瘦(shou)(shou)身的,主(zhu)要是(shi)魔芋(yu)(yu)(yu)精(jing)(jing)粉(fen)(fen)能夠填飽肚子,可是(shi)發熱(re)(re)量(liang)(liang)低,因(yin)此是(shi)能夠推動胃腸消化吸收的。
魔芋粉怎么沖調
魔芋(yu)(yu)粉(fen)在沖的(de)(de)時(shi)候(hou)需要(yao)(yao)使用70-80度左右的(de)(de)水,然后是(shi)在裝著水的(de)(de)碗里一(yi)(yi)(yi)點點灑魔芋(yu)(yu)粉(fen),一(yi)(yi)(yi)邊(bian)灑還(huan)需要(yao)(yao)一(yi)(yi)(yi)邊(bian)攪(jiao)拌,攪(jiao)拌的(de)(de)時(shi)候(hou)需要(yao)(yao)一(yi)(yi)(yi)直往一(yi)(yi)(yi)個方向。魔芋(yu)(yu)是(shi)一(yi)(yi)(yi)種根莖植物,其具有(you)很多功效(xiao),而魔芋(yu)(yu)粉(fen)就是(shi)由魔芋(yu)(yu)制成的(de)(de),其具有(you)一(yi)(yi)(yi)定的(de)(de)降脂降糖防癌通便的(de)(de)效(xiao)果(guo)。魔芋(yu)(yu)粉(fen)當中含有(you)一(yi)(yi)(yi)種叫做葡苷(gan)聚(ju)糖的(de)(de)物質(zhi),而該類物質(zhi)具有(you)非(fei)(fei)常強的(de)(de)吸水性,非(fei)(fei)常容易被人體所(suo)消化吸收。同時(shi)魔芋(yu)(yu)粉(fen)還(huan)能(neng)夠起(qi)到(dao)降低血(xue)壓的(de)(de)效(xiao)果(guo)。
魔芋粉怎么吃
1、體胖減(jian)肥者清晨空腹,取本品3-5克,加溫(wen)水(shui)約250ml攪拌均勻(yun),一日2-3次,飯(fan)前15分鐘服用。(1公斤可(ke)以服用2-3個月(yue))。
2、糖尿病病人飯(fan)前15-20分鐘,取本品5克(ke),加水200ml攪拌均勻、飲用,一日3-4次。
3、排毒通便者:取(qu)本品5克,加水約200ml攪拌均勻飲用,一日1-2次。
4、調糊食(shi)用(取3-5克粉置于一容器內,一邊攪拌一邊用開水沖(chong)后成透明糊狀物(wu)即可食(shi)用)。
5、可在餐前喝湯,在湯中放(fang)魔芋粉(fen)和(he)蔬菜(cai)。
6、可與營養粉(奶粉,芝麻糊,玉(yu)米粉,蕎麥粉)混合加水調(diao)喝。
魔芋粉的功效與作用
1、凈化血液
魔芋粉中(zhong)含(han)有(you)豐富(fu)的(de)(de)葡(pu)甘(gan)聚糖(tang),這是一種對人體健(jian)康(kang)有(you)十分積極作用(yong)的(de)(de)物質,它不(bu)單能(neng)抑制人體小(xiao)腸對膽(dan)(dan)固(gu)醇的(de)(de)吸收,還(huan)能(neng)降低血液中(zhong)膽(dan)(dan)固(gu)醇的(de)(de)數量,經(jing)常食用(yong)能(neng)凈化血液,阻止血壓血脂(zhi)升高,長期(qi)食用(yong)則能(neng)降低血栓和動脈(mo)硬化的(de)(de)發病率。
2、調理腸胃
魔芋粉中含有大量水凝膠狀纖維,這種物質進入人體后會吸水膨脹,能加快腸道蠕動,經常食用能加快大便生成并縮短人體排便時間,能讓人類便秘癥狀很快減輕。魔芋粉還能(neng)防止脂(zhi)肪在人體(ti)內堆積,它能(neng)在清(qing)腸排毒(du)的(de)同時(shi)起(qi)到減(jian)肥瘦(shou)身的(de)重要作用。
3、預防癌癥
很多人(ren)都知(zhi)道魔(mo)芋(yu)粉是腸(chang)癌(ai)的(de)(de)克星,其實(shi)他(ta)對人(ren)類高發癌(ai)癥(zheng)都有一定預防作用,因為魔(mo)芋(yu)粉能加快(kuai)人(ren)體(ti)內重金屬的(de)(de)代謝,并能增強(qiang)人(ren)體(ti)的(de)(de)抗病(bing)毒(du)能力,能防止(zhi)(zhi)人(ren)體(ti)內致癌(ai)物質(zhi)生成也能阻止(zhi)(zhi)人(ren)體(ti)細胞(bao)癌(ai)變,經常食用能清理人(ren)類腸(chang)道中的(de)(de)致癌(ai)物質(zhi)提高腸(chang)道健康水(shui)平,并能降低其他(ta)癌(ai)癥(zheng)的(de)(de)發病(bing)率(lv)。
魔芋粉的副作用
魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen)(fen)能(neng)減肥(fei)瘦身(shen)(shen)預防肥(fei)胖也(ye)能(neng)增強人體抗病能(neng)力(li),它對維持人體健(jian)康(kang)有很大好處(chu),但這種食(shi)物在食(shi)用(yong)(yong)后也(ye)有一些副作用(yong)(yong)存在,它會(hui)影響人類皮(pi)(pi)膚健(jian)康(kang),特別是那些患有慢性皮(pi)(pi)膚病的人在食(shi)用(yong)(yong)魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen)(fen)后,會(hui)讓(rang)皮(pi)(pi)膚病的癥狀(zhuang)加重,不利于病情(qing)恢復。另外(wai)魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen)(fen)中含有的蛋(dan)白還容易讓(rang)人體出(chu)現過敏,生活中那些本身(shen)(shen)就是過敏體質的人在食(shi)用(yong)(yong)魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen)(fen)后也(ye)會(hui)出(chu)現過敏反(fan)應,這些都(dou)是人們吃魔(mo)芋(yu)粉(fen)(fen)(fen)時必須要(yao)注意的副作用(yong)(yong)。