一、咖啡壺和咖啡機有什么區別
制作(zuo)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)時(shi)有(you)兩種選擇(ze),一是(shi)用(yong)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu),二是(shi)用(yong)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)機(ji),咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)是(shi)制作(zuo)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)時(shi)所使用(yong)的壺(hu)具,通常不需要用(yong)電,有(you)多(duo)種產品(pin);咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)機(ji)也稱電咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu),是(shi)一種智能化的沖煮咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)的器具,那么(me)(me)它們(men)之間(jian)有(you)什么(me)(me)區別(bie)呢?
1、使用的咖啡豆不同
咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)與咖(ka)(ka)啡(fei)機所使(shi)用的咖(ka)(ka)啡(fei)豆種類是(shi)有所不(bu)同的,咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)制作咖(ka)(ka)啡(fei)會根據不(bu)同咖(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)(hu)的種類選擇(ze),一(yi)(yi)般是(shi)單品咖(ka)(ka)啡(fei)豆(摩卡壺(hu)(hu)除外)。咖(ka)(ka)啡(fei)機使(shi)用的咖(ka)(ka)啡(fei)豆一(yi)(yi)般為(wei)意式拼(pin)配咖(ka)(ka)啡(fei)豆。
2、制作出的咖啡味道不同
咖啡(fei)(fei)壺(hu)制作咖啡(fei)(fei)時,通常(chang)(chang)是沒有(you)壓力的,摩卡壺(hu)會有(you)一些壓力,不過(guo)也不大,因(yin)此(ci)制作出的咖啡(fei)(fei)濃度(du)(du)較(jiao)低(di)(di),口感(gan)較(jiao)清淡(dan),酸點(dian)與苦點(dian)相對(dui)較(jiao)低(di)(di),幾乎沒有(you)油脂,醇厚(hou)度(du)(du)相對(dui)較(jiao)低(di)(di),通常(chang)(chang)可以(yi)直接(jie)飲用。
咖啡機制作(zuo)咖啡是在利用高(gao)(gao)壓(ya)、高(gao)(gao)溫(wen)、細研(yan)磨與短(duan)萃取(qu)制作(zuo)的,做出來的咖啡濃(nong)度(du)較高(gao)(gao),口感醇厚濃(nong)郁,酸點(dian)與苦點(dian)相(xiang)對較高(gao)(gao),油脂豐富,通常需要混合牛奶一起飲用。
3、操作方法不同
咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺制(zhi)作(zuo)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)的步驟要(yao)比咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)機(ji)要(yao)復雜(za)得多,不同(tong)種類的咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)壺使用方法也(ye)有所(suo)不同(tong);相對(dui)來說,咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)機(ji)就要(yao)簡單多了(le),畢竟是(shi)工(gong)業化產物(wu),自(zi)動(dong)化與智能(neng)化程度相當高,基本上放入咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)粉和水就能(neng)一鍵傻瓜式操作(zuo),方便快(kuai)捷。
4、價格不同
咖啡壺(hu)的(de)價格有(you)高有(you)低,普通的(de)只要幾十元就能(neng)搞定(ding),貴的(de)也有(you)上(shang)千元的(de),相(xiang)比較而言,咖啡機(ji)的(de)價格平均要比咖啡壺(hu)高不(bu)少,入(ru)門級(ji)的(de)咖啡機(ji)都比較貴了,g更不(bu)要提高端商用機(ji),上(shang)萬元的(de)都有(you)。
以上就是(shi)咖(ka)(ka)啡(fei)壺和(he)咖(ka)(ka)啡(fei)機的(de)區別,那么咖(ka)(ka)啡(fei)壺和(he)咖(ka)(ka)啡(fei)機哪個好(hao)呢?
二、家用咖啡壺好還是咖啡機好
咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)和咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)機是(shi)兩(liang)種不(bu)同(tong)的沖(chong)泡(pao)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)的器具,二者(zhe)到(dao)底哪種好是(shi)沒有(you)定論的,因為(wei)不(bu)管是(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)還是(shi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)機,都有(you)很多不(bu)同(tong)的種類,如咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺(hu)(hu)有(you)虹吸式、意式、滴漏式、法壓式等多種,而(er)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)機也有(you)全(quan)自動、半自動、美式、意式等,不(bu)過它們也并不(bu)是(shi)完全(quan)沒有(you)可比(bi)性的。
從沖泡咖啡的速度和方便性而言,咖啡機要更勝一籌,不過如果是咖啡愛好者,對于咖啡的味道和口感有較高的要求的話,用咖啡壺會更好一些(xie),到底選哪種(zhong)還是要看實際的需求。