一、電咖啡壺有哪些種類

咖啡(fei)壺是(shi)沖煮咖啡(fei)的(de)(de)器具，傳統的(de)(de)咖啡(fei)壺通常是(shi)用酒(jiu)精燈加(jia)熱的(de)(de)，隨著(zhu)技術的(de)(de)發展，現在很多(duo)人都會用電(dian)(dian)咖啡(fei)壺，也就是(shi)我們(men)常說(shuo)的(de)(de)咖啡(fei)機，那么電(dian)(dian)咖啡(fei)壺的(de)(de)種類(lei)有哪些呢(ni)？

1、滲透式電咖啡壺

它是電咖啡(fei)(fei)壺的(de)早期產品，價格便宜(yi)，但使用起來(lai)不太方便，而(er)且可靠(kao)性比較差(cha)，不容易泡(pao)出好的(de)咖啡(fei)(fei)，隨著(zhu)其他電咖啡(fei)(fei)壺的(de)發展，逐漸退出歷(li)史舞臺。

2、滴漏式電咖啡壺

是(shi)常見的電咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)，可(ke)細(xi)分為沖制(zhi)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)末的普通咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)、可(ke)以(yi)(yi)自己(ji)研(yan)磨咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆的二合一電咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)和可(ke)以(yi)(yi)打出奶泡的意大利式蒸氣咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)壺(hu)等多(duo)種。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

3、真空式電咖啡壺

這種電(dian)咖啡壺(hu)沖出(chu)來的(de)咖啡味(wei)道濃厚，很多人都愛喝，不過它有(you)一個明顯的(de)缺(que)點(dian)，那(nei)就是結構(gou)復雜，容易發(fa)生故障，因(yin)此(ci)在市場上也比(bi)較少(shao)見。

二、滴漏式咖啡壺好用嗎

滴(di)漏式(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺簡稱美(mei)式(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺，是一種經(jing)典的滴(di)濾萃取式(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺，基(ji)本上是用電力(li)悶煮的咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)機(ji)，接通電源后，咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺內的高熱元(yuan)件迅速將由貯水(shui)(shui)罐流(liu)下(xia)的小部分水(shui)(shui)加熱至沸(fei)騰，蒸汽壓依次(ci)把水(shui)(shui)推(tui)入到(dao)輸(shu)水(shui)(shui)管，經(jing)分布板(ban)后均勻滴(di)在盛(sheng)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)粉的濾器里，再流(liu)入玻璃杯內，那么滴(di)漏式(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)壺好不好用呢？

1、滴漏式咖啡壺的優點

（1）滴漏式咖啡(fei)壺最大的(de)優點就是(shi)對咖啡(fei)豆(dou)(dou)沒有什么特(te)別(bie)高的(de)要求，一般的(de)咖啡(fei)粉(fen)或咖啡(fei)豆(dou)(dou)就可以，甚(shen)至(zhi)用好的(de)咖啡(fei)豆(dou)(dou)都是(shi)浪費(fei)。

（2）滴(di)漏式咖啡(fei)壺有(you)保溫(wen)功能，咖啡(fei)流完后就(jiu)會自動斷電并切換到保溫(wen)狀態，很適(shi)合家用。

（3）還有就是，這種壺操作方式簡單快捷，方便實用(yong)，適合入(ru)門級(ji)選手。

2、滴漏式咖啡壺的缺點

（1）用(yong)滴漏式咖(ka)(ka)啡壺泡出來的咖(ka)(ka)啡味道會比較淡，不加糖或奶的話口味偏苦澀，適合中度或偏深度烘焙的咖(ka)(ka)啡。

（2）滴漏式咖(ka)啡(fei)壺(hu)雖(sui)然能保(bao)溫(wen)(wen)，但保(bao)溫(wen)(wen)時(shi)間過長，咖(ka)啡(fei)的味道會變酸。

（3）這(zhe)種咖啡壺是在(zai)濾網里面放咖啡粉(fen)的(de)，很(hen)多(duo)時候只有中間(jian)可以滴(di)到(dao)，周邊很(hen)多(duo)都滴(di)不到(dao)。

總的(de)來說，滴漏式咖(ka)(ka)啡壺(hu)還是(shi)一(yi)種比較(jiao)實用(yong)(yong)的(de)咖(ka)(ka)啡壺(hu)，如果對(dui)咖(ka)(ka)啡要求不(bu)太高(gao)的(de)話，用(yong)(yong)滴漏咖(ka)(ka)啡壺(hu)是(shi)不(bu)錯的(de)選擇(ze)。