一、酸梅粉怎么做出來的
用料:臺灣話(hua)梅適量、糖少(shao)許(xu)、鹽(yan)少(shao)許(xu)。
做法:
1、用剪刀將(jiang)話梅的(de)梅肉(rou)剪下(xia),留下(xia)的(de)核可以泡水喝。
2、梅肉(rou)用(yong)攪(jiao)拌機(ji)打(da)碎即可,多打(da)幾次(ci),盡量打(da)碎些。
3、根據口味還可(ke)以加糖或鹽一起打碎。
二、酸梅粉如何做酸梅湯
1、首先要準備一壺水(shui),把水(shui)燒開后,把水(shui)放置一旁待(dai)置溫水(shui)。
2、打開(kai)酸(suan)梅粉包裝,拿(na)過(guo)放溫(wen)了的水,把酸(suan)梅粉倒入溫(wen)水中攪(jiao)拌均勻。
3、酸梅粉宜用溫(wen)開水來(lai)泡,酸梅粉跟溫(wen)水的(de)(de)比例為1:8的(de)(de)時候,味道最為好吃。
4、喜歡喝冰(bing)一點(dian)的可以放少(shao)許(xu)冰(bing)塊(kuai)。