一、酸梅粉怎么做出來的
用料:臺灣話(hua)梅適(shi)量、糖少許、鹽少許。
做法:
1、用(yong)剪(jian)刀將(jiang)話梅的梅肉(rou)剪(jian)下,留下的核可以泡水喝。
2、梅(mei)肉用攪(jiao)拌機打碎即可,多打幾次,盡量打碎些。
3、根(gen)據口味還可以(yi)加糖或鹽一起打(da)碎。
二、酸梅粉如何做酸梅湯
1、首先要(yao)準備一壺水(shui)(shui),把水(shui)(shui)燒開后,把水(shui)(shui)放(fang)置(zhi)一旁待置(zhi)溫水(shui)(shui)。
2、打(da)開(kai)酸(suan)梅粉(fen)包裝(zhuang),拿過(guo)放溫(wen)了的(de)水,把(ba)酸(suan)梅粉(fen)倒入溫(wen)水中攪拌均(jun)勻。
3、酸梅粉宜用溫開水(shui)(shui)來泡(pao),酸梅(mei)粉跟(gen)溫水(shui)(shui)的比例為1:8的時(shi)候(hou),味道最為好吃。
4、喜歡喝(he)冰一點的可以放少許冰塊。