一、酸梅粉的功效與作用

1、清熱去火

酸梅粉是(shi)一種涼性食材，它還是(shi)堿性食物(wu)的一種，平(ping)時人們(men)食用(yong)它以后可以調(diao)節人體(ti)內(nei)的酸堿平(ping)衡，也能清(qing)(qing)除體(ti)內(nei)熱(re)毒(du)，能起到清(qing)(qing)熱(re)去(qu)火的重要功效。

2、提神

提神(shen)醒腦(nao)也是酸梅(mei)粉(fen)的(de)(de)重要(yao)功(gong)效之一(yi)，它含(han)有的(de)(de)酸性成分和礦物質，可以清(qing)除血管(guan)內(nei)部的(de)(de)有害物質，能提高腦(nao)細胞(bao)活性，平(ping)時(shi)人們熬液或者(zhe)出(chu)現精神(shen)疲憊時(shi)，用沖一(yi)杯酸梅(mei)粉(fen)，就能讓這些不(bu)良癥狀很快消失。

3、生津止渴

酸(suan)(suan)梅粉(fen)中的(de)(de)(de)微量元素能促進人體唾液(ye)腺和(he)胃腺的(de)(de)(de)分泌，能起到生津止渴的(de)(de)(de)作(zuo)用，平時用酸(suan)(suan)梅粉(fen)泡水喝(he)，還能滋(zi)潤(run)咽(yan)喉(hou)消除咽(yan)喉(hou)炎癥，對人類的(de)(de)(de)咽(yan)喉(hou)炎和(he)咽(yan)喉(hou)疼痛都有不錯的(de)(de)(de)預防(fang)功效。

4、解酒

酸梅粉沖水飲(yin)用還有良好的解酒(jiu)功效，它能讓人(ren)體內的酒(jiu)精毒素快速(su)分解，并排出體外，能讓人(ren)們酒(jiu)后最常出現的頭痛和(he)惡心等不良癥狀快速(su)消(xiao)失(shi)。

5、補充維生素a

酸(suan)梅(mei)粉(fen)中含(han)有大量(liang)維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)a，人們食用(yong)它(ta)后能(neng)促進視(shi)神經發育，緩解(jie)眼(yan)疲勞，更能(neng)預防(fang)視(shi)力下降。維(wei)生(sheng)(sheng)素(su)a還能(neng)提高皮(pi)膚抗衰老能(neng)力，它(ta)的美(mei)容功效(xiao)也很明顯。

6、促進鈣吸收

酸梅(mei)粉中(zhong)除含有(you)維(wei)生素(su)a外，還含有(you)豐富維(wei)生素(su)d和(he)一些(xie)微量(liang)元(yuan)素(su)，這(zhe)些(xie)物(wu)質進(jin)入人體后能(neng)促進(jin)人體對微量(liang)元(yuan)素(su)鈣的(de)吸收，并能(neng)促進(jin)骨骼發(fa)育，也(ye)能(neng)提高人類骨骼健(jian)康(kang)水平，特(te)別是中(zhong)老年(nian)人群多食用酸梅(mei)粉，能(neng)預防(fang)骨質疏松(song)也(ye)能(neng)增加骨骼的(de)韌性與密度。

7、減肥瘦身

酸(suan)梅粉還(huan)是一(yi)種能減(jian)肥瘦身的健康食(shi)(shi)材(cai)，它不但能加(jia)快(kuai)人體(ti)(ti)內脂肪燃燒和代(dai)謝，還(huan)能抑制人體(ti)(ti)對其他高熱量食(shi)(shi)物的攝入。酸(suan)梅粉中(zhong)含有的檸(ning)檬酸(suan)蘋(pin)果酸(suan)等酸(suan)性(xing)成分還(huan)能加(jia)快(kuai)腸(chang)胃蠕(ru)動，促進身體(ti)(ti)代(dai)謝，經(jing)常食(shi)(shi)用能讓人類(lei)體(ti)(ti)重明顯減(jian)輕，而(er)且在減(jian)肥成功后還(huan)不容易出現反彈(dan)。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、酸梅湯粉怎么沖好喝

酸梅粉(fen)是沖(chong)(chong)調(diao)酸梅湯的(de)(de)重要(yao)原料，用(yong)它沖(chong)(chong)出的(de)(de)酸梅湯酸甜(tian)爽口，滋味誘(you)人，特別是在(zai)夏(xia)天加(jia)入適(shi)量冰(bing)塊以后飲用(yong)能(neng)清熱解暑也能(neng)生津(jin)止渴(ke)，但酸梅粉(fen)在(zai)平時怎么沖(chong)(chong)最(zui)好喝呢？它有哪些不同的(de)(de)沖(chong)(chong)調(diao)方法(fa)呢？接下(xia)來(lai)小編(bian)就帶大家去(qu)了解這些知(zhi)識。

1、酸梅(mei)粉(fen)最適合用(yong)溫開(kai)(kai)水(shui)(shui)來沖，平時在(zai)沖酸梅(mei)粉(fen)時需要準(zhun)備一個大點的(de)(de)涼水(shui)(shui)壺，然后準(zhun)備適量的(de)(de)酸梅(mei)粉(fen)和50度左右的(de)(de)溫開(kai)(kai)水(shui)(shui)，酸梅(mei)粉(fen)與溫開(kai)(kai)水(shui)(shui)的(de)(de)比(bi)例應該在(zai)1:8~1:10之間，把準(zhun)備好的(de)(de)酸梅(mei)粉(fen)放到涼水(shui)(shui)壺中，然后把準(zhun)備好的(de)(de)溫開(kai)(kai)水(shui)(shui)直接倒(dao)入，再(zai)用(yong)干凈的(de)(de)筷(kuai)子把它們調勻，等酸梅(mei)粉(fen)全部化開(kai)(kai)后就(jiu)能倒(dao)出飲用(yong)。

2、酸(suan)(suan)梅粉(fen)直(zhi)接用(yong)溫開水(shui)沖調，沖好以后的味(wei)道(dao)比較酸(suan)(suan)，有些人(ren)不能接受，這時可(ke)加(jia)入適量的白(bai)糖或者(zhe)蜂(feng)蜜(mi)調味(wei)，調勻后得(de)到的酸(suan)(suan)梅湯酸(suan)(suan)味(wei)會變(bian)淡，人(ren)們(men)喝的時候會感(gan)覺酸(suan)(suan)甜爽口滋味(wei)誘人(ren)。

三、酸梅粉的正確喝法

1、市場(chang)上出售的酸梅(mei)(mei)(mei)粉(fen)并不是(shi)純正的酸梅(mei)(mei)(mei)粉(fen)，它是(shi)以酸梅(mei)(mei)(mei)粉(fen)為主(zhu)要原料，會(hui)加入(ru)適量白砂糖，山楂汁以及糖桂花和天然(ran)香精，這樣(yang)的酸梅(mei)(mei)(mei)粉(fen)在(zai)購買以后(hou)可直(zhi)接沖調(diao)飲用。具(ju)體做法是(shi)取(qu)(qu)一個干(gan)凈的杯(bei)子，把適量酸梅(mei)(mei)(mei)粉(fen)放在(zai)杯(bei)子中(zhong)，然(ran)后(hou)沖入(ru)五六十度的開水，用筷(kuai)子調(diao)勻上酸梅(mei)(mei)(mei)粉(fen)化(hua)開，隨后(hou)再把它放入(ru)冰箱(xiang)冷(leng)藏(zang)3~4小時取(qu)(qu)出后(hou)可直(zhi)接飲用。

2、如果沖調后的酸梅粉不想放入冰箱，也可加入適量冰塊調味，這樣會讓酸梅湯的滋味更加誘人，但人們在飲用酸梅粉沖調出的酸梅湯時一定要注意，不能在空腹的狀態下喝，不然會對人類胃黏膜造成明顯損傷，容易出現反胃，吐酸嚴重時還會造成胃痛。沖調好的酸梅粉適合在飯后或者在食用(yong)油(you)膩(ni)食物(wu)時飲(yin)用(yong)，它(ta)能促進消化也(ye)能祛除(chu)油(you)膩(ni)。