一、薯條的熱量是多少

每100克的薯條所含有的(de)熱量(liang)(liang)為(wei)298大卡(ka)(ka)，而一包肯(ken)德基出售(shou)的(de)薯條(tiao)大約是110克(ke)，那(nei)么其所含有的(de)熱量(liang)(liang)就為(wei)328大卡(ka)(ka)，需要(yao)我(wo)們打籃球(qiu)一個小時才能將(jiang)這些(xie)熱量(liang)(liang)消(xiao)耗掉。

二、吃薯條會胖嗎

薯(shu)(shu)(shu)條本身并非是(shi)大家眼(yan)中的(de)(de)“身材殺手”，而是(shi)一種營養的(de)(de)“減肥良(liang)品”。薯(shu)(shu)(shu)條的(de)(de)制作材料是(shi)馬鈴(ling)(ling)薯(shu)(shu)(shu)，馬鈴(ling)(ling)薯(shu)(shu)(shu)富含(han)(han)大量的(de)(de)膳食纖維(wei)，有助于人(ren)體更好地消化吸收，是(shi)控制體重的(de)(de)好選擇。它還(huan)是(shi)低卡路(lu)里食物(wu)，不含(han)(han)脂肪與(yu)膽固醇，普通大小的(de)(de)馬鈴(ling)(ling)薯(shu)(shu)(shu)每個(ge)只有100卡路(lu)里的(de)(de)熱量。此外馬鈴(ling)(ling)薯(shu)(shu)(shu)富含(han)(han)鉀元(yuan)素，含(han)(han)量比花椰菜(cai)、菠菜(cai)或香蕉中的(de)(de)鉀元(yuan)素含(han)(han)量都高。因此，進食馬鈴(ling)(ling)薯(shu)(shu)(shu)是(shi)有利于減肥的(de)(de)。

既然說馬(ma)(ma)鈴薯是“減肥良品”，那為(wei)什(shen)么薯條(tiao)(tiao)(tiao)卻容(rong)易(yi)令人(ren)變胖(pang)？首(shou)先(xian)，吃薯條(tiao)(tiao)(tiao)容(rong)易(yi)變胖(pang)可能是因為(wei)吃了品種(zhong)不好的薯條(tiao)(tiao)(tiao)。一些快餐廳在制作薯條(tiao)(tiao)(tiao)時(shi)會(hui)用一種(zhong)專門用于烹調(diao)薯條(tiao)(tiao)(tiao)的馬(ma)(ma)鈴薯。據專家稱，這種(zhong)馬(ma)(ma)鈴薯所含的維生素較少，淀(dian)粉含量大，特(te)別容(rong)易(yi)升(sheng)高血糖，令人(ren)發胖(pang)。

其(qi)次，薯(shu)(shu)條(tiao)經過油炸的的烹調方式以后，油脂(zhi)含量也高。再者，一般吃薯(shu)(shu)條(tiao)時(shi)，人們(men)都會搭配可樂或其(qi)他飲料(liao)，如此一來，攝入的熱量就會高得驚人，容易令(ling)人發(fa)胖(pang)。

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三、吃薯條不發胖的技巧

既然薯條(tiao)(tiao)的熱量如何之高，是不是我(wo)們吃了薯條(tiao)(tiao)就一定(ding)會導致(zhi)發胖呢(ni)？其實不是這樣的，只要我(wo)們掌握了正確(que)的吃法(fa)，還是可以健康(kang)吃薯條(tiao)(tiao)的。

1、搭配(pei)(pei)蔬菜吃(chi)。如果我們光吃(chi)薯(shu)條(tiao)的話(hua)(hua)，不僅會導致攝入的熱量高，而(er)(er)且營養也會缺(que)失，所以在吃(chi)薯(shu)條(tiao)的時候，搭配(pei)(pei)一(yi)些蔬菜一(yi)起食用的話(hua)(hua)，就可(ke)以增加(jia)飽腹感(gan)，減少薯(shu)條(tiao)的攝入，而(er)(er)且還能均衡(heng)營養。

2、別再喝(he)可樂(le)(le)。很(hen)多(duo)人喜歡將薯(shu)條和可樂(le)(le)作為一種(zhong)標配搭配吃，這樣吃的話，會導致我們更加發胖的，所以(yi)在吃薯(shu)條的時候，就不要喝(he)可樂(le)(le)了。

3、可以選擇烤薯條。薯條之所以熱量高的一個原因就是高溫油炸了，如果我們在土豆條的(de)表面薄薄的(de)刷一層(ceng)油，放入烤(kao)(kao)箱烤(kao)(kao)制(zhi)的(de)話，其熱(re)量會低(di)很多(duo)。

究竟如何烤薯條？下面就為大家介紹烤薯條的做法。

材料(liao)：土豆(dou)、蒜(suan)粉(fen)，鹽，胡椒粉(fen)和橄欖油(you)。

做法：

1、土(tu)豆(dou)去(qu)皮，切(qie)成粗條。

2、把切(qie)好的(de)土豆條用(yong)上(shang)述調(diao)味(wei)料拌(ban)勻，鋪到墊了(le)烘(hong)焙紙(zhi)的(de)烤(kao)盤上(shang)（墊烘(hong)焙紙(zhi)可以防(fang)粘，省(sheng)得刷洗烤(kao)盤）。調(diao)料的(de)用(yong)量根據自(zi)己喜(xi)(xi)歡的(de)口味(wei)來(lai)斟酌。喜(xi)(xi)歡濃(nong)濃(nong)的(de)蒜香味(wei)，所以撒了(le)很(hen)多(duo)蒜粉。另，如果不喜(xi)(xi)歡胡椒粉的(de)味(wei)道的(de)話，省(sheng)略也可以。

3、烤箱預熱到華氏400度（攝氏200度），把烤盤放入。烤大約20分鐘左右即成，中間把薯條翻面一次，使上色均勻。具體時間應根據切的薯條的粗細做相應調整，以烤熟(shu)為準(zhun)。