一、阿膠固元糕多少錢一盒
阿膠固元糕是一種常見的保健品,對身體有許多好處,因此一些朋友生活中也會買一些阿膠糕保健身體,那么阿膠糕多少錢一斤呢?
在(zai)了解阿(a)膠(jiao)糕(gao)的價(jia)格(ge)(ge)之前,我們(men)先來算一下(xia)阿(a)膠(jiao)糕(gao)的制作(zuo)成本,一般(ban)情況(kuang)下(xia)阿(a)膠(jiao)糕(gao)是由(you)阿(a)膠(jiao)加上(shang)黑(hei)芝麻、黃酒、冰糖、核桃仁、紅棗、枸杞等輔(fu)料制作(zuo)成的,這些輔(fu)料加上(shang)阿(a)膠(jiao)熬制完成以一斤的配比計(ji)(ji)算的話(hua),大概一斤阿(a)膠(jiao)能出5斤阿(a)膠(jiao)糕(gao),由(you)于(yu)阿(a)膠(jiao)是比較珍貴的滋補品(pin),價(jia)格(ge)(ge)通常比較貴,好(hao)一點(dian)的每斤價(jia)格(ge)(ge)都(dou)在(zai)千元以上(shang),因此制作(zuo)出的阿(a)膠(jiao)糕(gao)成本自然就比較高了;綜合計(ji)(ji)算下(xia)來,每斤阿(a)膠(jiao)糕(gao)的成本至少(shao)在(zai)230元以上(shang),如果用的輔(fu)料比較好(hao),成本還(huan)要更高。
除了制(zhi)(zhi)作材(cai)料(liao)以外,制(zhi)(zhi)作方法(fa)、配(pei)方、氣候(hou)、產地等(deng)條(tiao)件都會影響到阿膠糕的(de)價(jia)格(ge),市面上的(de)阿膠糕價(jia)格(ge)也沒有一(yi)個(ge)統一(yi)的(de)標(biao)準(zhun),不(bu)過(guo)價(jia)格(ge)太(tai)便(bian)宜的(de)建(jian)議不(bu)要買,以免買到劣(lie)質原料(liao)制(zhi)(zhi)成的(de)阿膠糕。
二、如何選購到品質好的阿膠糕
阿(a)膠糕的(de)選購是要(yao)講究方法(fa)和技巧的(de),要(yao)想(xiang)買到(dao)品質好的(de)阿(a)膠糕,可以(yi)從以(yi)下幾個方面入手(shou)挑選:
1、挑外觀
好(hao)的(de)阿(a)膠(jiao)(jiao)糕呈琥珀色,表(biao)面(mian)光滑平整,對光通透度(du)好(hao),無雜質、油孔、氣孔,一般是規(gui)則的(de)長方形,大小(xiao)、厚(hou)薄一致(zhi)膠(jiao)(jiao)塊的(de)背(bei)面(mian)有(you)兩道(dao)規(gui)則分割道(dao),質硬而脆,手掰稍用力即斷。
2、聞味道
品質上乘(cheng)的阿(a)膠(jiao)(jiao)糕稍(shao)甜,有一(yi)種特有的膠(jiao)(jiao)香(xiang)味(wei)(wei),打開(kai)包裝(zhuang)時,對膠(jiao)(jiao)塊表面輕(qing)哈一(yi)口氣,能聞到(dao)淡淡的清香(xiang)味(wei)(wei);粉碎后,也能聞到(dao)阿(a)膠(jiao)(jiao)獨有的清香(xiang)味(wei)(wei)。如果(guo)是假的阿(a)膠(jiao)(jiao)糕,不(bu)經處理的話會有刺鼻的腥臭(chou)味(wei)(wei),因此不(bu)法商販會用(yong)香(xiang)精去味(wei)(wei),聞起來不(bu)自然。
3、測性質
做熱水融化實驗,將阿(a)膠(jiao)糕(gao)放進開水中,五分(fen)鐘(zhong)后,純正的(de)阿(a)膠(jiao)糕(gao)基本(ben)已經融化了,剩(sheng)下的(de)全是(shi)一些輔料;而假阿(a)膠(jiao)熬制的(de)阿(a)膠(jiao)糕(gao)基本(ben)沒有什(shen)么(me)變化。
4、看價格
上面已經(jing)為大家計算過阿膠(jiao)糕(gao)(gao)的(de)(de)(de)制作成本,相對是(shi)比較(jiao)高(gao)的(de)(de)(de),如(ru)果購買(mai)的(de)(de)(de)阿膠(jiao)糕(gao)(gao)比較(jiao)便宜,很可(ke)能(neng)是(shi)在(zai)制作阿膠(jiao)糕(gao)(gao)時加入大量(liang)的(de)(de)(de)明膠(jiao)粘合劑,降低了阿膠(jiao)的(de)(de)(de)成本,功效也會(hui)大打折扣。
5、看防偽
一些品牌的阿膠糕在包(bao)裝上通常會(hui)有可以查(cha)證(zheng)的防偽(wei)碼,如果網購的話(hua)建議選(xuan)正規的店鋪,并注意查(cha)看包(bao)裝上的生產地和發貨地是(shi)否一(yi)致、包(bao)裝的細節(jie)是(shi)否與(yu)正品一(yi)致等(deng)。