一、鴨舌食用禁忌

鴨(ya)舌(she)(she)雖然好(hao)吃(chi)，但是鴨(ya)舌(she)(she)不(bu)是每(mei)個人(ren)(ren)(ren)都適合的吃(chi)的，鴨(ya)舌(she)(she)有副(fu)(fu)作(zuo)(zuo)用嗎？鴨(ya)舌(she)(she)并(bing)不(bu)存(cun)在(zai)副(fu)(fu)作(zuo)(zuo)用一(yi)說，但是因為鴨(ya)舌(she)(she)脂肪含(han)量和(he)蛋(dan)白質含(han)量比(bi)較高，因此(ci)減(jian)肥人(ren)(ren)(ren)士和(he)高血脂人(ren)(ren)(ren)士不(bu)宜多(duo)吃(chi)甚至(zhi)不(bu)吃(chi)鴨(ya)舌(she)(she)。尤其是氣虛質的人(ren)(ren)(ren)也不(bu)適合吃(chi)鴨(ya)舌(she)(she)。

二、鴨舌不能和什么東西一起吃

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1、鴨肉(rou)忌木耳、胡桃，不宜與鱉肉(rou)同食。

2、鴨子不能與地瓜、栗子等東(dong)西一(yi)起食用(yong)，會(hui)引起中毒。

3、鴨(ya)子肉(rou)忌蘇子、鱉肉(rou)，食(shi)之有百害而無一利的傷目損體。

4、鴨(ya)子忌與梨食，同食可(ke)傷脾，導致腎炎。

三、什么人不能吃鴨舌頭

1、哪些人不能吃鴨舌

對于素體虛寒，受涼引起的不思飲食，胃部冷痛，腹瀉清稀，腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食；感冒患者不宜食用。鴨舌脂肪含量和蛋(dan)白質含量比較高，因(yin)此減肥人士(shi)和高血脂人士(shi)不宜多吃甚至不吃鴨(ya)舌。

2、鴨舌的適用人群

適(shi)用于體(ti)內有熱(re)、上火(huo)的人食(shi)用；發低(di)熱(re)、體(ti)質虛弱、食(shi)欲不振、大便(bian)干燥和水腫的人，食(shi)之(zhi)更佳。同(tong)時適(shi)宜營養不良，產后病后體(ti)虛、盜汗(han)、遺精、婦女(nv)月經少(shao)、咽干口渴者(zhe)食(shi)用；還適(shi)宜癌癥患者(zhe)及放(fang)療(liao)(liao)化療(liao)(liao)后，糖尿病，肝硬化腹水，肺結(jie)核，慢性腎炎浮腫者(zhe)食(shi)用。