一、獼猴桃怎么吃才好
獼猴桃(tao)不僅好吃,而且還(huan)對身體有(you)很(hen)大的好處,很(hen)多人都愛(ai)它那酸酸甜(tian)甜(tian)的口(kou)感,不過(guo)獼猴桃(tao)怎(zen)么吃才好呢?獼猴桃(tao)的吃法有(you)以下幾種:
1、連皮一起吃
獼猴(hou)桃(tao)的(de)(de)皮(pi)富含膳食(shi)纖維和果(guo)膠,對消化很有幫助,并且還富含維生(sheng)素C,可(ke)以增強免疫(yi)系統,防止(zhi)微(wei)生(sheng)物(wu)的(de)(de)活動(dong)和淋(lin)巴細胞的(de)(de)增生(sheng),對皮(pi)膚的(de)(de)健康(kang)也大(da)有裨(bi)益(yi)。獼猴(hou)桃(tao)帶皮(pi)吃的(de)(de)話,要(yao)先將外皮(pi)上(shang)的(de)(de)絨毛清理干凈(jing)。
2、削皮吃
這(zhe)是(shi)吃獼猴桃(tao)常用(yong)的方法,很多人不喜歡獼猴桃(tao)皮的口感,可以用(yong)水果刀把皮削了(le),然后(hou)直接咬著(zhu)吃就(jiu)行了(le)。
3、切半用湯匙勺
用一把水果刀,把獼(mi)猴桃從中間一切(qie)兩(liang)半(ban),然后用勺子(zi)沿著皮(pi)的邊緣,輕挖果肉來吃。
4、用水果叉或牙簽吃
用(yong)小(xiao)刀(dao)將獼(mi)猴桃兩頭切掉,將小(xiao)號的水果(guo)刀(dao)自果(guo)皮(pi)邊(bian)緣(yuan)(yuan)扎入(ru),輕輕轉動果(guo)皮(pi)刀(dao),沿著果(guo)皮(pi)邊(bian)緣(yuan)(yuan),將果(guo)肉和果(guo)皮(pi)切分離(li),將獼(mi)猴桃豎著放(fang)在盤(pan)內(nei),將果(guo)皮(pi)輕輕拉出,再用(yong)刀(dao)子均分成小(xiao)塊,用(yong)水果(guo)叉(cha)或著牙簽叉(cha)著吃(chi)即可。
5、削皮切片后放在奶油里
這是新西蘭的一種(zhong)特色甜點(dian),以調和蛋(dan)白為(wei)基底,加(jia)上獼猴桃,風(feng)味很獨特。
6、弄成果汁或混合成奶昔
獼(mi)(mi)猴桃(tao)放入榨(zha)汁(zhi)(zhi)機(ji)中榨(zha)成一(yi)杯獼(mi)(mi)猴桃(tao)果(guo)汁(zhi)(zhi),也可以與草莓、香蕉、橙汁(zhi)(zhi)、椰汁(zhi)(zhi)等一(yi)起混合成奶昔。
二、吃獼猴桃要注意些什么
很多人都(dou)愛(ai)吃獼(mi)猴桃,不過要注(zhu)(zhu)意的是,獼(mi)猴桃雖好,在吃的時候(hou)也是有(you)一些注(zhu)(zhu)意事項的,吃獼(mi)猴桃的注(zhu)(zhu)意事項有(you):
1、避免多食
獼猴桃雖(sui)然營(ying)養豐富,但也是不適(shi)合多吃的(de),尤其是脾胃(wei)比較(jiao)虛、經(jing)常腹瀉(xie)的(de)人(ren)(ren),因為獼猴桃是一種寒性水果,過量食用很容易(yi)加重人(ren)(ren)體胃(wei)腸道負(fu)擔,導致人(ren)(ren)體出(chu)現腹痛、腹瀉(xie)以及便溏等(deng)不適(shi)癥(zheng)狀發(fa)生。
2、預防過敏
獼猴桃含有一些易過敏的成分,過敏體質(zhi)的人(ren)群(qun)應(ying)少量或者避免(mian)食用獼猴桃,不然(ran)可能出現如口腔腫(zhong)脹、呼吸困難等明顯(xian)癥狀。
3、不要吃沒熟的獼猴桃
沒熟(shu)的(de)情況下獼(mi)猴(hou)桃的(de)口感比較酸(suan)澀,并(bing)且由于膳食纖維(wei)素含(han)量較高,在人(ren)體內也(ye)很難被消化(hua)掉(diao),不(bu)利于人(ren)體腸胃吸收。
4、吃完獼猴桃不要喝奶
平時吃(chi)獼猴桃以后(hou)還(huan)(huan)要注意,不能馬(ma)上喝牛奶,因為獼猴桃中(zhong)有大量的維生(sheng)素C,這(zhe)(zhe)種物質與牛奶中(zhong)的鈣相遇以后(hou)會產生(sheng)結(jie)塊,不易消化,經常這(zhe)(zhe)樣(yang)吃(chi)還(huan)(huan)容易引發(fa)結(jie)石。
總的(de)來說,注意(yi)(yi)以上(shang)事項的(de)話(hua),常吃獼(mi)猴桃(tao)還是對身體有好(hao)處的(de),注意(yi)(yi)科學食(shi)用。