一、全脂駝奶粉糖尿病人能喝嗎
可以喝。全脂奶(nai)粉用(yong)純乳生產的(de),基本維(wei)持了乳中的(de)原來營養元素,但建議(yi)選擇喝(he)脫(tuo)脂和低脂的(de)駝奶粉,喝完注意(yi)監(jian)測血糖(tang),注意(yi)把血糖(tang)控制好。
說明:
駱駝奶對于(yu)糖尿(niao)病的(de)治療并沒有什么特殊的(de)效果,最多只是能補充大量(liang)的(de)蛋白質而已(yi)。
糖尿病的治療應該在專(zhuan)業內分泌科醫生的當面(mian)指導下進行長期服(fu)用口服(fu)降糖藥(yao)物,或者注(zhu)射胰島素(su)來控制血糖。
糖尿病人(ren)應(ying)避免進食(shi)(shi)(shi)糖及含糖食(shi)(shi)(shi)物,減少(shao)進食(shi)(shi)(shi)高(gao)脂肪及高(gao)膽固(gu)醇食(shi)(shi)(shi)物,適量進食(shi)(shi)(shi)高(gao)纖維及淀粉質食(shi)(shi)(shi)物,進食(shi)(shi)(shi)要少(shao)食(shi)(shi)(shi)多餐。
二、全脂駝奶粉吃了會長胖嗎
喝駱駝奶會(hui)不(bu)會(hui)長胖和個人的(de)(de)飲食習慣以及生(sheng)活習慣也是(shi)(shi)息(xi)息(xi)相(xiang)關的(de)(de)。如(ru)果(guo)每(mei)天(tian)(tian)的(de)(de)攝入(ru)的(de)(de)能量(liang)超過(guo)每(mei)天(tian)(tian)需要的(de)(de)量(liang)那(nei)么(me)(me)長胖也是(shi)(shi)肯(ken)定的(de)(de);相(xiang)反,如(ru)果(guo)每(mei)天(tian)(tian)攝入(ru)的(de)(de)能量(liang)等于或者少于每(mei)天(tian)(tian)正常需要的(de)(de)能量(liang),那(nei)么(me)(me)體重就不(bu)會(hui)變(bian)或者會(hui)減(jian)輕。
咱們來看看駱駝奶中含有的能量(liang)有多少:
100g駝(tuo)(tuo)奶(nai)粉約2200-2300千(qian)卡(ka)能(neng)量(liang)(liang),如果按(an)每次沖調(diao)10克的(de)用量(liang)(liang),僅含(han)能(neng)量(liang)(liang)220千(qian)卡(ka),相(xiang)(xiang)當(dang)于(yu)(yu)小半(ban)碗米飯。和(he)很多食(shi)(shi)品相(xiang)(xiang)比,能(neng)量(liang)(liang)實在是(shi)很低了。100克一(yi)(yi)包的(de)餅干含(han)能(neng)量(liang)(liang)500千(qian)卡(ka)以(yi)上;250克豬后臀肉含(han)能(neng)量(liang)(liang)828千(qian)卡(ka);一(yi)(yi)罐(guan)可樂(le)中(zhong)所(suo)含(han)能(neng)量(liang)(liang)也達(da)140千(qian)卡(ka),與10克全脂(zhi)駝(tuo)(tuo)奶(nai)粉沖調(diao)出來(lai)幾乎相(xiang)(xiang)當(dang)。一(yi)(yi)個普(pu)通蘋果含(han)能(neng)量(liang)(liang)達(da)110千(qian)卡(ka),相(xiang)(xiang)當(dang)于(yu)(yu)駝(tuo)(tuo)奶(nai)的(de)1/2,卻被稱(cheng)為減肥食(shi)(shi)品。可見(jian),駝(tuo)(tuo)奶(nai)并不(bu)能(neng)算是(shi)讓人(ren)發胖的(de)食(shi)(shi)品,而(er)且駝(tuo)(tuo)奶(nai)中(zhong)所(suo)含(han)的(de)營養素之豐(feng)富,是(shi)一(yi)(yi)罐(guan)可樂(le)所(suo)望塵莫及的(de)。
駝(tuo)(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)(ru)的營養(yang)價值研究:駝(tuo)(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)(ru)的成分與牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)近似,因此駝(tuo)(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)(ru)應具有與牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)相(xiang)似的營養(yang)價值。駝(tuo)(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)VA、VE、VB1、 VB2、葉酸、泛酸較牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)含(han)量少(shao),這是駝(tuo)(tuo)(tuo)乳(ru)(ru)(ru)組(zu)成中(zhong)(zhong)不足的一面,但VA和VD的含(han)量可通過飼料(liao)的改(gai)變而升高。B族維(wei)生素是由反芻動(dong)物瘤胃內微生物發酵產(chan)生的,VB6、VB12與牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)的含(han)量相(xiang)同;煙酸和VC的含(han)量高于牛(niu)乳(ru)(ru)(ru)。
駝乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)脂肪的(de)(de)一個顯著特征是長鏈(lian)脂肪酸(suan)(suan)所占(zhan)比例較高,其高達96.4%,而牛(niu)(niu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)僅為(wei)85.3%。與(yu)牛(niu)(niu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)脂肪相比,駝乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)的(de)(de)短鏈(lian)脂肪酸(suan)(suan)C4:0~C12:0含(han)量少(shao),為(wei)0.1%~1.2%,遠低于牛(niu)(niu)乳(ru)(ru)(ru)(ru),但C14:0、C16: 0、C18: 0含(han)量相對較高。例如駝乳(ru)(ru)(ru)(ru)脂肪中(zhong)(zhong)棕櫚酸(suan)(suan)(軟脂酸(suan)(suan))占(zhan)10.4%,而牛(niu)(niu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)的(de)(de)僅占(zhan)3.6%。更為(wei)重要的(de)(de)是駝乳(ru)(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)不飽和脂肪酸(suan)(suan)的(de)(de)比例43.1%,而牛(niu)(niu)乳(ru)(ru)(ru)(ru)為(wei)38.8%,所以駝乳(ru)(ru)(ru)(ru)更適合人體代謝(xie)。