澤(ze)瀉的拼音(yin)是(shi)(shi)(shi)(shi)ze xie，它是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種常(chang)見(jian)的中草(cao)藥材，那么澤(ze)瀉是(shi)(shi)(shi)(shi)瀉藥嗎？別看澤(ze)瀉名字中帶著(zhu)一(yi)(yi)個瀉字，它可不是(shi)(shi)(shi)(shi)瀉藥，不過(guo)澤(ze)瀉還是(shi)(shi)(shi)(shi)有一(yi)(yi)定的利水滲濕，以及(ji)瀉熱和化濁降脂的作用的。澤(ze)瀉性(xing)味歸(gui)經是(shi)(shi)(shi)(shi)味甘、淡，性(xing)寒。歸(gui)腎(shen)、膀胱經。

澤瀉是一種多年生的水生或者沼澤草本植物，一般認為澤瀉是全株有毒的，同時地下塊莖毒性較大，所以服用澤瀉的時候一定要遵從醫囑。因為澤瀉和番瀉葉的名字比較相似，所以有的人無法區分澤瀉和番瀉葉，這兩種植物的植物種屬截然不同(tong)，所(suo)以(yi)一定要做(zuo)好區分，不要誤食。

1、炮制方法不同

澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)一般指的(de)是(shi)生澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)，中藥(yao)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)是(shi)采用澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)的(de)根莖炮(pao)制而成的(de)，沒有經過(guo)其他的(de)處(chu)理。那么(me)鹽(yan)(yan)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)則(ze)不同，鹽(yan)(yan)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)又叫做炒(chao)(chao)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)、鹽(yan)(yan)炒(chao)(chao)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)，澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)和炒(chao)(chao)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)的(de)區(qu)別(bie)主要(yao)就在于它們的(de)炮(pao)制方法不同，因為(wei)鹽(yan)(yan)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)是(shi)將中藥(yao)澤(ze)(ze)(ze)瀉(xie)經過(guo)炮(pao)制之后處(chu)理成的(de)。

2、功效作用不同

澤瀉的功效與作用和鹽澤瀉的功效與作用是不一樣的。鹽澤瀉主要用于腳氣、黃疸、酒風等疾病癥狀的治療，而澤瀉在中醫臨床上則多用于抗菌消炎、降火等疾病癥狀的治療和緩解。詳細>>

中藥澤(ze)瀉的(de)作用之一就是(shi)(shi)利(li)尿滲濕(shi)，那么無(wu)論(lun)是(shi)(shi)制成牡蠣澤(ze)瀉散還(huan)是(shi)(shi)泡(pao)陸合(he)三七澤(ze)瀉茶都是(shi)(shi)有(you)不錯的(de)利(li)尿效(xiao)(xiao)果的(de)。此外因(yin)為澤(ze)瀉的(de)功效(xiao)(xiao)有(you)利(li)尿的(de)作用，所以(yi)也可以(yi)很好地排除體內毒素，有(you)利(li)于身體健康。

中藥澤瀉(xie)(xie)的(de)功效(xiao)與(yu)(yu)作(zuo)用還有(you)(you)預防(fang)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)這一(yi)項(xiang)，因為澤瀉(xie)(xie)有(you)(you)效(xiao)成(cheng)分其實對人(ren)體(ti)血液中的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)含量(liang)是(shi)有(you)(you)一(yi)定的(de)控制作(zuo)用的(de)，所以(yi)澤瀉(xie)(xie)的(de)作(zuo)用與(yu)(yu)功效(xiao)之一(yi)就(jiu)是(shi)可以(yi)減少脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)在人(ren)體(ti)肝(gan)(gan)(gan)(gan)臟部(bu)位的(de)沉積，這樣(yang)一(yi)來就(jiu)能(neng)(neng)夠減少了人(ren)們脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)發病率， 可以(yi)有(you)(you)效(xiao)預防(fang)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)。除此之外，澤瀉(xie)(xie)的(de)作(zuo)用與(yu)(yu)療效(xiao)之一(yi)還能(neng)(neng)夠用澤瀉(xie)(xie)來治療脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)和促進肝(gan)(gan)(gan)(gan)臟、腎臟的(de)脂(zhi)(zhi)肪(fang)(fang)分解。

澤(ze)(ze)瀉(xie)是一味常(chang)見(jian)中藥，可以(yi)和(he)別的(de)(de)(de)中藥一起(qi)配伍(wu)食(shi)用，那么常(chang)見(jian)的(de)(de)(de)就是茯(fu)苓澤(ze)(ze)瀉(xie)相配伍(wu)。茯(fu)苓澤(ze)(ze)瀉(xie)的(de)(de)(de)功效與作用有(you)預(yu)防動(dong)脈硬化(hua)，對動(dong)脈粥樣(yang)硬化(hua)有(you)一定的(de)(de)(de)治療效果(guo)，同時對血(xue)管(guan)內(nei)膜(mo)斑塊(kuai)的(de)(de)(de)生成有(you)一定的(de)(de)(de)抑制作用，還能(neng)減輕血(xue)管(guan)內(nei)膜(mo)斑塊(kuai)的(de)(de)(de)病變(bian)程度。

澤瀉的(de)(de)功(gong)效(xiao)(xiao)還有降血脂降三高的(de)(de)作用，因為澤瀉的(de)(de)有效(xiao)(xiao)成分能夠在進入人體之后，有效(xiao)(xiao)地減少人體血液之中膽固(gu)醇的(de)(de)含量(liang)，同(tong)時對人們血液中的(de)(de)甘油三脂含量(liang)也(ye)很(hen)好的(de)(de)調節作用，所以可以煎服(fu)澤瀉葉來降血脂降三高。

澤瀉有減肥功效嗎？因為澤瀉性味歸經歸腎、膀胱經，所以它有一定的泄下通便的效果，那么在一定程度上是可以達到降低體重的效果的。但是澤瀉減肥其實是減少了體內的蛋白質和水分含量，所以造成了體重下降的效果，其實對脂肪含量還是沒有相應降低的，所以用澤瀉減肥還是要慎重。詳細>>

澤瀉(xie)是一種多年(nian)生水(shui)生或沼生草本植物。澤瀉(xie)全株有毒(du)，地(di)下塊莖(jing)毒(du)性(xing)較大(da)。那澤瀉(xie)有毒(du)為什么還(huan)能入藥(yao)(yao)？因為其(qi)實中醫講究的(de)是辨(bian)證施藥(yao)(yao)，所以(yi)對(dui)于中藥(yao)(yao)藥(yao)(yao)物的(de)相關配(pei)伍是互(hu)補互(hu)用的(de)，澤瀉(xie)的(de)功效與作用就(jiu)是利(li)水(shui)滲濕、泄熱和(he)化濁(zhuo)降脂，所以(yi)在掌握了(le)一定澤瀉(xie)的(de)用量和(he)配(pei)伍之后，其(qi)實毒(du)性(xing)對(dui)人體的(de)影響(xiang)不會很大(da)。澤瀉(xie)的(de)用量一般是不超(chao)過6～10g。

1、導致腎虛眼花

因為澤瀉(xie)(xie)主要還是(shi)一味(wei)利尿(niao)的(de)(de)(de)中藥，所以如果服用(yong)(yong)過多的(de)(de)(de)澤瀉(xie)(xie)是(shi)有可能導致(zhi)腎虛眼花的(de)(de)(de)癥狀(zhuang)的(de)(de)(de)，所以在食用(yong)(yong)的(de)(de)(de)時候一定要注意澤瀉(xie)(xie)的(de)(de)(de)用(yong)(yong)量(liang)，否則澤瀉(xie)(xie)吃成腎衰竭的(de)(de)(de)可怕新聞其實也不少的(de)(de)(de)。

2、導致滑精

澤(ze)瀉雖然(ran)可(ke)以利尿，但是頻繁地食用澤(ze)瀉還是可(ke)能(neng)會導(dao)致腎虛滑(hua)精(jing)現(xian)狀的(de)出現(xian)的(de)，嚴重者還可(ke)能(neng)會導(dao)致肝腎水(shui)腫或者是肝腎中(zhong)毒(du)，那么(me)出現(xian)這種狀況一(yi)定要及時入院治療(liao)，并停(ting)止(zhi)服用澤(ze)瀉。

3、影響食欲

有的(de)人會用澤(ze)瀉(xie)減肥(fei)，就(jiu)是因(yin)為澤(ze)瀉(xie)不(bu)僅利(li)尿通便，而且有一定的(de)影(ying)響(xiang)食欲的(de)效果，這樣是不(bu)行的(de)。澤(ze)瀉(xie)影(ying)響(xiang)食欲主(zhu)要是因(yin)為澤(ze)瀉(xie)成分中的(de)醇類物質會影(ying)響(xiang)刺激消化(hua)系(xi)統，那么用澤(ze)瀉(xie)減肥(fei)是有可能導致腸胃炎的(de)。

澤瀉的禁忌癥有哪些？腎虛滑精人群忌服澤瀉；無濕熱人群忌服澤瀉。中藥(yao)澤瀉配伍一(yi)定要注(zhu)意澤瀉性味(wei)歸經，做到(dao)不沖(chong)突藥(yao)效，這樣才能有(you)利(li)于我(wo)們減輕疾(ji)病疼痛而又不危(wei)及身體。同時要注(zhu)意的是，澤(ze)(ze)瀉(xie)不可以和海蛤、文蛤海鮮(xian)產品等一起食用(yong)，此外服(fu)用(yong)澤(ze)(ze)瀉(xie)的時候也要注(zhu)意，不要食用(yong)有大量鐵元(yuan)素的食物(wu)。

澤(ze)瀉(xie)(xie)的主要藥(yao)用部位是它的干(gan)燥(zao)塊莖(jing)，所(suo)以(yi)購買(mai)澤(ze)瀉(xie)(xie)的時候可以(yi)看(kan)看(kan)澤(ze)瀉(xie)(xie)的外觀形態(tai)。澤(ze)瀉(xie)(xie)片一般是黃(huang)白色或淡黃(huang)棕色的，同時在(zai)橫(heng)(heng)截(jie)面會有比較(jiao)多的不規(gui)則橫(heng)(heng)向環狀淺溝紋以(yi)及多數細(xi)(xi)小突起的須根痕。除(chu)此之外，優質的澤(ze)瀉(xie)(xie)在(zai)底部還可以(yi)看(kan)到瘤狀芽痕和細(xi)(xi)孔。

澤(ze)瀉(xie)是(shi)一種聞(wen)起來氣味(wei)比較淡的(de)(de)中草藥，所以如果能聞(wen)到很重的(de)(de)味(wei)道(dao)的(de)(de)話，那(nei)一般是(shi)硫(liu)磺熏制的(de)(de)，就不要購買(mai)了。此(ci)外，澤(ze)瀉(xie)嘗起來味(wei)道(dao)是(shi)有一點(dian)點(dian)苦的(de)(de)，鹽(yan)(yan)澤(ze)瀉(xie)的(de)(de)味(wei)道(dao)則有點(dian)咸，因(yin)為它是(shi)用(yong)食用(yong)鹽(yan)(yan)和澤(ze)瀉(xie)所制成的(de)(de)炒澤(ze)瀉(xie)。所以在購買(mai)澤(ze)瀉(xie)的(de)(de)時(shi)候，可(ke)以選(xuan)擇塊(kuai)頭比較小的(de)(de)澤(ze)瀉(xie)嘗一下味(wei)道(dao)，看看味(wei)道(dao)是(shi)否正宗。

澤(ze)(ze)瀉(xie)片是一種中草藥，雖然它(ta)的(de)質地(di)比(bi)較堅硬，但是澤(ze)(ze)瀉(xie)的(de)斷面是有粉狀的(de)，而(er)且表面的(de)細孔比(bi)較多(duo)，所以貯藏澤(ze)(ze)瀉(xie)可以選用(yong)罐藏的(de)方法，或者是用(yong)食用(yong)型塑料袋密封保存，這樣才能保持澤(ze)(ze)瀉(xie)的(de)完好形態(tai)。

澤瀉(xie)還可以使用玻璃(li)瓶進行密(mi)封貯(zhu)藏。主要(yao)是因為澤瀉(xie)的(de)(de)主要(yao)入藥(yao)部(bu)位是澤瀉(xie)的(de)(de)根部(bu)，那么澤瀉(xie)的(de)(de)成分中其實所含的(de)(de)淀(dian)粉、蛋白質(zhi)還有糖類等成分還算是比較高的(de)(de)，用玻璃(li)瓶貯(zhu)藏在陰(yin)涼通(tong)風的(de)(de)地方下，能(neng)夠保持它的(de)(de)藥(yao)效，不容易變質(zhi)和腐壞(huai)。

方歌：牡蠣(li)(li)澤瀉(xie)散(san)(san)方歌出(chu)自《傷寒論》，牡蠣(li)(li)澤瀉(xie)散(san)(san)原(yuan)文為(wei)“牡蠣(li)(li)澤瀉(xie)治如何(he)，下肢腫脹病未瘥(chai)，商陸葶藶瀉(xie)水結，蜀漆海(hai)藻破堅(jian)邪。”

組成：牡蠣（熬）、澤瀉、蜀漆（暖水洗去腥）、葶藶子（熬）、商(shang)陸(lu)根(gen)（熬）、海藻（洗去咸）、栝樓根(gen)各等分。

功效：利水消腫，祛滿除濕。牡蠣澤(ze)瀉(xie)散現(xian)代運用主要是(shi)用牡蠣澤(ze)瀉(xie)散治(zhi)水腫證，此外對大病瘥后，從腰以下有(you)水氣者也有(you)一定的治(zhi)療功效。

方歌：澤(ze)瀉(xie)(xie)湯(tang)(tang)醫案出自《金匱要略》，澤(ze)瀉(xie)(xie)湯(tang)(tang)原文為“心下有支飲，其(qi)人(ren)苦(ku)冒眩(xuan)，澤(ze)瀉(xie)(xie)湯(tang)(tang)主之(zhi)。澤(ze)瀉(xie)(xie)湯(tang)(tang)方：澤(ze)瀉(xie)(xie)五兩，白術二(er)兩。上二(er)味，以(yi)水二(er)升(sheng)，煮取一升(sheng)，分溫再(zai)服。”

組成：澤(ze)瀉五兩（15g），白(bai)術二兩（6g）。

功效：澤(ze)瀉湯(tang)(tang)的功(gong)效與作用有很多，那么現代中醫學(xue)是使用澤(ze)瀉湯(tang)(tang)主治(zhi)飲(yin)停心下、胸(xiong)中痞滿、咳逆水腫的。此外澤(ze)瀉湯(tang)(tang)治(zhi)療頭暈的功(gong)效也(ye)不錯。

食材：澤瀉葉、辣椒(jiao)、食用(yong)鹽、生抽(chou)。

做法：

1、澤瀉(xie)葉(xie)洗凈之后，切(qie)成大(da)小適(shi)中(zhong)的段備用。

2、辣椒洗(xi)凈(jing)去(qu)籽，然后控(kong)干水分備用。

3、熱鍋冷油，鍋中放入(ru)辣椒，爆炒至(zhi)斷生。

4、加(jia)入(ru)澤瀉葉，猛火(huo)快炒(chao)50秒，然后斷(duan)火(huo)加(jia)入(ru)適量的食用鹽和(he)生抽(chou)就可以(yi)了。

食材：澤瀉(xie)葉(xie)、蒜、青椒、醪(lao)糟、鹽(yan)、雞精。

做法：

1、澤瀉(xie)清洗干凈(jing)之后切段焯水(shui)備用(yong)。

2、熱鍋(guo)燒油，等到油熱之后(hou)把蒜(suan)和青椒下鍋(guo)煸炒出(chu)香味。

3、把澤瀉(xie)葉倒(dao)入鍋里大(da)火(huo)翻(fan)炒至完全斷生。

4、鍋里加入醪糟、食鹽、雞精翻炒均勻之后就可以起鍋盛盤了。詳細>>

澤(ze)(ze)瀉種(zhong)(zhong)植(zhi)條件其實不苛(ke)刻，主要就是要掌握澤(ze)(ze)瀉種(zhong)(zhong)植(zhi)時(shi)間(jian)(jian)和施(shi)肥等知識就可以了。澤(ze)(ze)瀉種(zhong)(zhong)植(zhi)時(shi)間(jian)(jian)一(yi)般是在(zai)每(mei)年的(de)六七(qi)月份，把澤(ze)(ze)瀉種(zhong)(zhong)子用水(shui)浸泡之后(hou)，再(zai)種(zhong)(zhong)入施(shi)了肥的(de)土壤里，然后(hou)在(zai)出苗之后(hou)要記得追肥處理，一(yi)般是施(shi)加(jia)(jia)的(de)氮肥，這樣可以讓澤(ze)(ze)瀉的(de)根(gen)莖長得更(geng)加(jia)(jia)粗壯，那么產(chan)量也會大大提升。

澤(ze)瀉如何適應生活環境(jing)呢？澤(ze)瀉一(yi)般是要選(xuan)擇有(you)淤泥(ni)的(de)土地(di)(di)(di)進(jin)行(xing)種(zhong)植的(de)，所(suo)以在澤(ze)瀉種(zhong)子出苗(miao)之(zhi)后就需要選(xuan)擇類(lei)似(si)水稻種(zhong)植地(di)(di)(di)的(de)淤泥(ni)比(bi)較多的(de)地(di)(di)(di)方進(jin)行(xing)移(yi)栽處理(li)，同時對(dui)移(yi)栽地(di)(di)(di)也要記得(de)進(jin)行(xing)基肥(fei)的(de)施入哦。

澤(ze)瀉(xie)(xie)(xie)種植(zhi)(zhi)收(shou)益(yi)可(ke)以(yi)說還是不(bu)錯的(de)，因為首先澤(ze)瀉(xie)(xie)(xie)種植(zhi)(zhi)成本比(bi)較低，其(qi)次除(chu)了(le)澤(ze)瀉(xie)(xie)(xie)根部(bu)可(ke)以(yi)用作中藥(yao)材(cai)去(qu)販賣之外，澤(ze)瀉(xie)(xie)(xie)葉(xie)也是可(ke)以(yi)炒菜(cai)的(de)，同時澤(ze)瀉(xie)(xie)(xie)價格在中藥(yao)市場上的(de)價格保(bao)持比(bi)較平(ping)穩的(de)發展(zhan)狀態，所以(yi)澤(ze)瀉(xie)(xie)(xie)種植(zhi)(zhi)效益(yi)其(qi)實(shi)是相當可(ke)觀的(de)。