一、速食螺螄粉直接泡水可以嗎

速(su)(su)食(shi)螺(luo)(luo)螄粉(fen)是一(yi)種(zhong)方便食(shi)品，一(yi)般有(you)袋(dai)裝和桶裝兩種(zhong)形式，很(hen)多朋友在(zai)購買(mai)完(wan)速(su)(su)食(shi)螺(luo)(luo)螄粉(fen)后，不知道(dao)是應該煮著(zhu)吃還是泡著(zhu)吃，螺(luo)(luo)螄粉(fen)泡水(shui)吃可以嗎？實際上，螺(luo)(luo)螄粉(fen)一(yi)般放入鍋里(li)煮熟后才好吃，不過直接用(yong)熱水(shui)沖(chong)泡食(shi)用(yong)也不是不可以，只是口感(gan)方面(mian)會比煮出來的要差一(yi)些。

除此(ci)(ci)之(zhi)外(wai)，沖泡的(de)(de)螺螄(si)粉(fen)(fen)需要(yao)使用更(geng)長的(de)(de)時間(jian)，因(yin)為熱水的(de)(de)溫度不(bu)夠，要(yao)將里面的(de)(de)食材全部泡發開的(de)(de)話需要(yao)較長的(de)(de)時間(jian)，因(yin)此(ci)(ci)泡螺螄(si)粉(fen)(fen)一(yi)般是(shi)要(yao)先用熱水將米(mi)粉(fen)(fen)泡熟(shu)后再泡其他材料(liao)的(de)(de)，也(ye)就是(shi)要(yao)泡兩次，相(xiang)對來說比較麻煩(fan)，因(yin)此(ci)(ci)有條件的(de)(de)話還是(shi)煮螺螄(si)粉(fen)(fen)比較好(hao)，既節省時間(jian)，口感也(ye)更(geng)好(hao)。

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二、方便桶裝螺螄粉怎么泡

螺(luo)(luo)螄粉(fen)是(shi)很多人喜愛的(de)一種美食，一般螺(luo)(luo)螄粉(fen)是(shi)煮出來的(de)，不(bu)過對于沒有條件又想(xiang)吃(chi)螺(luo)(luo)螄粉(fen)的(de)朋(peng)友來說，可(ke)以(yi)選(xuan)擇桶裝的(de)速食螺(luo)(luo)螄粉(fen)，這(zhe)種螺(luo)(luo)螄粉(fen)就(jiu)(jiu)像方便(bian)面一樣，直接沖泡(pao)就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)吃(chi)了，雖(sui)然味(wei)道比不(bu)上煮出來的(de)，但(dan)打打牙祭也是(shi)可(ke)以(yi)的(de)。那么桶裝螺(luo)(luo)螄粉(fen)怎(zen)么泡(pao)好吃(chi)呢？

1、將(jiang)桶裝螺螄(si)粉的包裝打開，取出里面(mian)的料包和米粉，然后燒一(yi)壺開水。

2、水開(kai)后，將腐竹和米粉一起放(fang)入(ru)桶中，倒入(ru)開(kai)水浸泡(pao)5分(fen)鐘左右。

3、浸(jin)泡完畢后將水(shui)倒出，這(zhe)個水(shui)不建議繼續使(shi)用，不然會顯得湯很渾(hun)濁(zhuo)，口感也不佳。

4、放入各種料包(bao)(bao)和湯包(bao)(bao)，花(hua)生(sheng)包(bao)(bao)不要放，以免(mian)花(hua)生(sheng)被(bei)水泡軟口(kou)感就不脆了。

5、加入適量(liang)的開(kai)水，蓋上桶裝螺(luo)螄(si)粉的蓋子，大概幾分鐘后就(jiu)可以打開(kai)食(shi)用(yong)了。

桶裝螺螄粉的泡(pao)法與方便面類似，不過料包比(bi)較多，而且比(bi)泡(pao)方便面多一(yi)道泡(pao)軟米粉的工序。