一、速食螺螄粉直接泡水可以嗎

速(su)(su)食(shi)螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)是一種方(fang)便(bian)食(shi)品(pin)，一般有(you)袋裝和桶裝兩種形式，很(hen)多朋友(you)在購買完速(su)(su)食(shi)螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)后，不(bu)(bu)知道(dao)是應該煮著吃還是泡著吃，螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)泡水(shui)吃可以嗎？實際上，螺(luo)(luo)螄(si)(si)粉(fen)一般放入(ru)鍋里煮熟后才好吃，不(bu)(bu)過(guo)直接(jie)用(yong)熱水(shui)沖泡食(shi)用(yong)也不(bu)(bu)是不(bu)(bu)可以，只是口感方(fang)面會比煮出來(lai)的要差一些(xie)。

除此之外，沖泡的(de)螺(luo)螄粉需(xu)要(yao)使用(yong)更(geng)長(chang)的(de)時(shi)間(jian)(jian)，因(yin)為熱(re)水的(de)溫度不夠，要(yao)將里面的(de)食材全部泡發開的(de)話需(xu)要(yao)較長(chang)的(de)時(shi)間(jian)(jian)，因(yin)此泡螺(luo)螄粉一般(ban)是(shi)要(yao)先用(yong)熱(re)水將米粉泡熟(shu)后再泡其(qi)他材料(liao)的(de)，也就是(shi)要(yao)泡兩次，相(xiang)對來說比較麻煩，因(yin)此有條件的(de)話還是(shi)煮螺(luo)螄粉比較好，既(ji)節省時(shi)間(jian)(jian)，口感也更(geng)好。

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二、方便桶裝螺螄粉怎么泡

螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)是(shi)很(hen)多人喜愛的一種美食(shi)，一般(ban)螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)是(shi)煮(zhu)出來的，不(bu)過對(dui)于沒有條件(jian)又想吃(chi)螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)的朋友(you)來說(shuo)，可(ke)以(yi)選擇桶(tong)裝的速食(shi)螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)，這(zhe)種螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)就(jiu)像方便(bian)面一樣，直接沖泡就(jiu)可(ke)以(yi)吃(chi)了，雖然味道比不(bu)上煮(zhu)出來的，但打打牙祭也(ye)是(shi)可(ke)以(yi)的。那么桶(tong)裝螺螄(si)(si)粉(fen)(fen)怎么泡好吃(chi)呢？

1、將桶(tong)裝螺螄粉的包裝打(da)開，取出里面的料(liao)包和(he)米(mi)粉，然后(hou)燒一壺(hu)開水。

2、水(shui)開(kai)后，將腐竹和(he)米粉一起放入桶(tong)中，倒入開(kai)水(shui)浸泡(pao)5分鐘左右。

3、浸泡完(wan)畢后將水倒出(chu)，這個水不(bu)建議繼續使用，不(bu)然會顯得湯很渾濁，口感也不(bu)佳(jia)。

4、放入各種(zhong)料包和湯(tang)包，花生(sheng)(sheng)包不(bu)(bu)要放，以(yi)免(mian)花生(sheng)(sheng)被(bei)水泡(pao)軟口感(gan)就不(bu)(bu)脆了。

5、加入適量的開水，蓋上(shang)桶裝(zhuang)螺(luo)螄(si)粉的蓋子，大概幾分鐘后(hou)就(jiu)可以打開食用了(le)。

桶裝螺螄粉的泡法與方(fang)便(bian)面類似，不過料包(bao)比(bi)較(jiao)多(duo)(duo)，而且比(bi)泡方(fang)便(bian)面多(duo)(duo)一道泡軟米粉的工序。