一、炒鍋尺寸一般多大合適

一般家庭用的炒(chao)鍋(guo)有30CM、32CM、36CM幾種規格。

30CM：3-4口人左右(you)使用。

32CM：3-5口人使用。

36CM：一般都是5-6口人使用(yong)。

一般(ban)家庭(ting)用炒(chao)鍋(guo)都選擇32cm或者34cm的，這樣炒(chao)鍋(guo)，使用起來更輕(qing)松而且承載量也是(shi)足夠了。

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二、炒鍋的尺寸怎么算

炒鍋的(de)大小一(yi)般(ban)就是(shi)量內徑的(de)，一(yi)般(ban)市場上都是(shi)已(yi)經有(you)標示的(de)，只要自己(ji)換算就行了。

炒鍋(guo)大小的具體算(suan)法，應依(yi)據以下規則(ze)：

1、直接換算法：適(shi)用(yong)于商家已標(biao)(biao)示(shi)的，有英制(zhi)標(biao)(biao)示(shi)和中式標(biao)(biao)示(shi)，如(ru)下：

一般商店(dian)里賣的(de)(de)鍋，標注的(de)(de)尺寸是鍋口(kou)部的(de)(de)直(zhi)徑(jing)。如標示為32寸的(de)(de)鍋，

（1）寫的寸是市制的寸，換算成毫米(mi)就是1066.67毫米(mi)。

（2）如果是(shi)英(ying)寸(cun)(cun)，那就(jiu)是(shi)812.8毫(hao)米(mi)。也有說印的，就(jiu)是(shi)英(ying)語英(ying)寸(cun)(cun)的簡寫(xie)（in）的諧音。換(huan)算成公制就(jiu)是(shi)一英(ying)寸(cun)(cun)等于2.54厘米(mi)。

也就是說：一(yi)市寸等于33.3毫(hao)米(mi)、一(yi)英寸等于25.4毫(hao)米(mi)。

2、自我測量法：適(shi)用于商家未標注的炒鍋(guo)，或(huo)者對產品本(ben)身標注有疑(yi)問的，如(ru)下：

鍋(guo)本身有厚度(du)，測量時(shi)要(yao)注意，國家規定鍋(guo)的(de)大(da)小，測量標準是(shi)按內徑走的(de)，所以應測量的(de)是(shi)鍋(guo)的(de)上(shang)部的(de)大(da)小，也就(jiu)是(shi)鍋(guo)口部的(de)直(zhi)徑。