一、漢堡店賺錢嗎
開漢堡店(dian)是(shi)(shi)否(fou)掙錢(qian)這個(ge)問(wen)題,是(shi)(shi)要根據(ju)客觀市(shi)場(chang)結合(he)經(jing)營(ying)(ying)者的經(jing)營(ying)(ying)情況來(lai)看的,畢(bi)竟做(zuo)生意有(you)贏有(you)虧,每個(ge)人的經(jing)營(ying)(ying)效果(guo)也都不一樣的。如(ru)果(guo)從市(shi)場(chang)客觀來(lai)看,在經(jing)營(ying)(ying)得當的情況下,漢堡店(dian)其實是(shi)(shi)很賺(zhuan)錢(qian)的,并且(qie)利潤(run)還頗為豐厚。
現在大(da)家(jia)的生活節奏普遍偏快(kuai),做任(ren)何事都講究效率,連(lian)吃飯都想(xiang)省出(chu)一點時間(jian)。而漢堡(bao)這一類的快(kuai)餐(can)食品出(chu)餐(can)時間(jian)短,正好(hao)符合大(da)家(jia)的快(kuai)節奏生活。再加上其本(ben)身的味(wei)道又非常好(hao),因此(ci)受(shou)到了大(da)家(jia)熱情的歡迎。可見(jian),開漢堡(bao)店的前景是很不錯的。
二、開一家漢堡店利潤怎么樣
開(kai)個(ge)(ge)漢(han)堡(bao)店利潤也是非(fei)常可觀的(de)。一個(ge)(ge)漢(han)堡(bao)的(de)成本并不(bu)高(gao)(gao),雞肉、面包、蔬菜、沙拉這些加起(qi)來成本都不(bu)到5元錢,但是一個(ge)(ge)漢(han)堡(bao)卻能賣到十幾(ji)元。如果一天(tian)能賣60個(ge)(ge)漢(han)堡(bao),就能賺取約(yue)300元的(de)毛利,利潤是很高(gao)(gao)的(de)。當(dang)然,漢堡店(dian)里的(de)(de)產品還是(shi)非常多的(de)(de),還有(you)諸如(ru)炸雞、可(ke)樂、薯條(tiao)等,而這些小(xiao)吃(chi)的(de)(de)成本也同樣不高,帶(dai)來的(de)(de)利(li)潤卻不可(ke)小(xiao)覷,客源充足(zu)的(de)(de)情(qing)況(kuang)下,就算是(shi)小(xiao)型的(de)(de)門(men)店(dian),一天也能(neng)輕松(song)達到上千的(de)(de)毛利(li)。
而(er)這只(zhi)是(shi)普通的(de)(de)漢(han)堡(bao)店,如(ru)果像是(shi)那(nei)些已經(jing)很有名氣的(de)(de)漢(han)堡(bao)店,他們的(de)(de)漢(han)堡(bao)單價(jia)完全可以達到(dao)二十(shi)元以上,但事實上成本并沒有太多(duo)的(de)(de)變化,可想而(er)知,他們的(de)(de)利潤有多(duo)高。
不(bu)過這(zhe)個利(li)潤也不(bu)是我們隨口說(shuo)(shuo)說(shuo)(shuo)就會有的,除開(kai)用心(xin)去(qu)經營,我們還得(de)選擇好的地段去(qu)開(kai)漢堡店。
像如果我們可以把漢堡(bao)店選(xuan)擇了人流(liu)密集的地段,那么一天平(ping)均客單量可以達到一二百,這樣(yang)的收入和利(li)潤是不(bu)菲(fei)的。
我們可以每天100單舉(ju)例(li),每個漢堡(bao)賣15元,這樣(yang)一(yi)天的營業額(e)就(jiu)是(shi)(shi)1500,其中利(li)潤的話按百(bai)分之六十算就(jiu)是(shi)(shi)900,一(yi)個月下來純收入就(jiu)是(shi)(shi)27000,可比大多上班族強(qiang)多了。
當然,以上的數據只是一個(ge)大概的估算(suan),并不定十分(fen)準確,建議大家還是可以自己去做實地調(diao)查(cha)。