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成立于2001年美國，專注于提供各類經典美式美食，主打以安格斯牛肉為原料的美式漢堡連鎖企業，旗下熱狗面包、奶昔及波浪形薯條等餐品廣受消費者青睞

Shake Shack的傳奇故事始于美國餐飲集團主理人Danny Meyer，由他領導的聯合廣場餐飲集團（USHG）為支持慈善企劃(hua)「I ? Taxi」，于2001年(nian)在麥(mai)迪(di)遜廣場花園開設Hot Dog Cart，大受歡迎，整整三個(ge)夏季均天(tian)天(tian)大排長龍(long)。

三年后USHG正式(shi)創立Shake Shack品(pin)牌，首店于麥迪遜廣場花(hua)園中(zhong)心開業，開始為客人提供新鮮及高品(pin)質的(de)(de)漢(han)堡、熱狗、奶昔(xi)等(deng)經(jing)典美式(shi)食品(pin)，同時建構兼具活力及魅力的(de)(de)社區相聚空間。Shake Shack 歡(huan)迎來(lai)自世界各(ge)地不同城市的(de)(de)人，讓他們(men)可以聚在一起(qi)，在時尚(shang)活潑(po)的(de)(de)用餐環境享用新鮮、簡單但高品(pin)質的(de)(de)美食。

貫徹(che)Stand For Something Good?的(de)理念，Shake Shack對(dui)(dui)世界上所(suo)有美好事物(wu)抱(bao)有堅(jian)(jian)持，除了對(dui)(dui)食品的(de)堅(jian)(jian)持，同時從食材(cai)、用(yong)具(ju)、人才、環境責任、室(shi)內(nei)設計、社區貢獻等多方(fang)面努力(li)不懈地實踐，強調可持續(xu)性發展，改寫「速食」概念。