一、麻辣香鍋和麻辣燙一樣嗎

不一樣。麻辣(la)燙(tang)，直接是(shi)火鍋(guo)類型的，端上(shang)來是(shi)需要加(jia)熱涮菜的。麻辣(la)香鍋(guo)，是(shi)干鍋(guo)類的，端上(shang)來先吃鍋(guo)里已經熟了的東西(xi)，完后再加(jia)湯涮菜！

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二、麻辣香鍋與麻辣燙的區別

1、從有沒有簽子來看

麻(ma)(ma)辣燙是有(you)簽子(zi)的(de)，一(yi)般是用(yong)簽子(zi)把肉和(he)蔬菜(cai)(cai)串(chuan)(chuan)(chuan)成一(yi)串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)的(de)。因(yin)此，看到(dao)一(yi)串(chuan)(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)(chuan)細細的(de)簽子(zi)就是麻(ma)(ma)辣燙了。而(er)麻(ma)(ma)辣香(xiang)鍋是沒有(you)簽子(zi)的(de)，麻(ma)(ma)辣香(xiang)鍋會(hui)把炒制的(de)菜(cai)(cai)品放入一(yi)個小鐵鍋中(zhong)。

2、從做法來看

麻辣燙比(bi)較(jiao)簡(jian)單快捷，其(qi)做法類似于火(huo)鍋，就(jiu)是把(ba)一串串的肉(rou)和菜放進湯底里，等煮(zhu)熟了(le)就(jiu)撈(lao)起來(lai)。而(er)麻辣(la)香(xiang)鍋是炒制的，一般是把(ba)多(duo)個(ge)品種的菜或肉(rou)搭(da)配在一起烹(peng)飪而(er)成。

3、從湯來看

麻辣燙是有湯的，而麻辣香鍋是干的，沒有湯。

4、從米飯來看

麻(ma)辣(la)香鍋是要配米飯吃(chi)的(de)，而麻(ma)辣(la)燙(tang)是不用配米飯吃(chi)的(de)。