一、決明子怎么吃效果最好

1、泡茶飲用

決(jue)明(ming)子最簡單最好的(de)食用方法就是將(jiang)決(jue)明(ming)子泡茶飲用。可(ke)(ke)以在(zai)杯中加入少量(liang)的(de)決(jue)明(ming)子，白(bai)菊(ju)花(hua)(hua)，金銀(yin)花(hua)(hua)三種藥材(cai)，加入少量(liang)的(de)熱水，每天在(zai)飯(fan)后沖泡飲用，可(ke)(ke)以有效地幫助(zhu)自(zi)身(shen)擺脫(tuo)上(shang)火，口干頭(tou)痛等一(yi)系列問題，口感也非常獨特(te)，非常適合上(shang)班(ban)族飲用。日常也要(yao)同時也有助(zhu)于提(ti)高自(zi)身(shen)胃(wei)腸蠕動(dong)能力，改(gai)善(shan)自(zi)身(shen)出現的(de)習慣性便秘問題，大(da)家(jia)都可(ke)(ke)以嘗試著每天晚上(shang)少量(liang)的(de)喝一(yi)些(xie)決(jue)明(ming)子茶。

2、做成粥飲用

可(ke)(ke)能大(da)家在日常養成(cheng)了每天早(zao)晚喝粥(zhou)的(de)習慣(guan)，早(zao)晚喝粥(zhou)對于保護自(zi)身(shen)的(de)腸道健康是非常有好(hao)處(chu)的(de)，大(da)家可(ke)(ke)以(yi)將(jiang)決明(ming)子(zi)做成(cheng)決明(ming)子(zi)粥(zhou)食用(yong)。可(ke)(ke)以(yi)選取決明(ming)子(zi)，粳(jing)米，冰糖作(zuo)為材料，在夏天飲用(yong)決明(ming)子(zi)粥(zhou)可(ke)(ke)以(yi)達到一(yi)個很(hen)好(hao)的(de)清肝明(ming)目(mu)的(de)功效(xiao)，還可(ke)(ke)以(yi)大(da)大(da)降低自(zi)身(shen)出現(xian)上火(huo)中暑(shu)問題(ti)的(de)幾率，對于治(zhi)療自(zi)身(shen)出現(xian)的(de)白內障問題(ti)療效(xiao)也(ye)非常顯著。

3、與其他中藥搭配食用

食(shi)用(yong)決明子的(de)另一種方法就是與(yu)其(qi)它中藥材(cai)搭配食(shi)用(yong)，可(ke)以(yi)與(yu)其(qi)他中藥材(cai)熬成湯(tang)食(shi)用(yong)，也可(ke)以(yi)有(you)效的(de)調理自(zi)(zi)身(shen)(shen)出(chu)現的(de)多種疾病，可(ke)以(yi)有(you)效地幫(bang)(bang)助(zhu)自(zi)(zi)身(shen)(shen)擺脫肢體麻木癱(tan)瘓，頭重腳輕(qing)，煩(fan)躁易怒等(deng)多種問題，同時也可(ke)以(yi)幫(bang)(bang)助(zhu)自(zi)(zi)身(shen)(shen)更好地提高睡(shui)眠(mian)質(zhi)量，改善失眠(mian)多夢問題給自(zi)(zi)身(shen)(shen)帶(dai)來的(de)負面影(ying)響。

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二、決明子的食用方法有哪些

決明(ming)子(zi)(zi)的食用(yong)方法最為直(zhi)接的就(jiu)是(shi)泡茶(cha)(cha)，和(he)各(ge)種食材組合，沖(chong)制成(cheng)飲(yin)品。下面(mian)就(jiu)介紹幾款較為常見的決明(ming)子(zi)(zi)茶(cha)(cha)飲(yin)。

1、決明子紅棗枸杞汁

材料：紅(hong)棗4或5顆，決明子(zi)1湯(tang)匙，枸杞1湯(tang)匙，熱水(shui)250到300㏄之間(jian)。

做法：枸杞紅棗(zao)略(lve)微沖洗，將所有材料放入(ru)茶壺(hu)中，沖(chong)入(ru)沸(fei)騰(teng)的熱開水沖(chong)泡(pao)即(ji)可(ke)。

2、肉松決明子煲涼瓜

材料：肉松50克(ke)，決(jue)明子20克(ke)，涼瓜300克(ke)，姜(jiang)片(pian)10克(ke)，清水600克(ke)。調(diao)味料：鹽5克(ke)，雞(ji)精3克(ke)，糖1克(ke)。

做法：涼瓜掏去瓤洗凈(jing)切1厘米厚的(de)片，決明(ming)子除(chu)去雜(za)質待用。將凈鍋上火，放入清水、肉松、決明(ming)子、涼瓜、姜片(pian)小火燉30分鐘調味即成。

3、決明檸檬茶

材料：決明子1/2大(da)匙，檸(ning)檬1/2個。

做法：檸檬(meng)洗(xi)凈(jing)切片備用，將切片檸檬片與決明子放入杯中，沖入剛滾沸的的開水至八分滿，蓋上杯蓋燜5分鐘即可。

4、海帶決明湯

材(cai)料：海帶，決明子，瘦肉，姜，鹽，雞(ji)精。

做法：海帶洗(xi)凈，切段(duan)，打結；決明子，姜片洗(xi)凈；瘦肉洗(xi)凈，切塊。鍋內燒(shao)水(shui)，水(shui)開后放(fang)瘦肉汆一下(xia)撈出洗凈。將海帶(dai)，決明子，瘦(shou)肉(rou)，生(sheng)姜(jiang)一起(qi)放(fang)入煲內（加(jia)入少滴白(bai)醋），加(jia)入適量清水，大(da)火(huo)煲滾后用(yong)小(xiao)火(huo)煲熟，最(zui)好加(jia)入雞精調味(wei)即(ji)可(ke)。

5、菊花決明子粥

材(cai)料(liao)：菊花10克，決明子10～15克，粳米50克，冰糖適量。

做(zuo)法：先把決明子放入(ru)沙鍋內炒至微香，取出，待(dai)涼后與菊(ju)花(hua)煎汁(zhi)，去渣取汁(zhi)，放入(ru)粳米煮粥，粥將(jiang)熟時，加入(ru)冰糖，再煮沸即可食用。每日1次，5～7日為1療程。

功效：此品具(ju)有(you)清肝明目、滋(zi)陰補腎(shen)、降(jiang)壓(ya)通便之(zhi)功效，常用于高血壓(ya)、習慣(guan)性便秘等癥(zheng)。