一、哪些人群需要補硒

一(yi)般來說各個年齡段都(dou)可(ke)以補硒，但(dan)是有些特定(ding)人(ren)群格外需要補充硒元(yuan)素：

1、病人

患有肝病(bing)(bing)(bing)、糖尿病(bing)(bing)(bing)、腸胃疾病(bing)(bing)(bing)、癌癥(zheng)等(deng)(deng)疾病(bing)(bing)(bing)的患者(zhe)可以額外補充(chong)硒元素(su)，硒在抑制(zhi)癌細胞、清除血液中的垃(la)圾、降低血脂等(deng)(deng)很(hen)多方面都能發揮很(hen)大的作用，因此病(bing)(bing)(bing)人可以額外補充(chong)硒元素(su)，以達到治病(bing)(bing)(bing)或者(zhe)加快病(bing)(bing)(bing)情(qing)好轉的作用。

2、兒童

少年兒(er)(er)童(tong)處于成長發(fa)(fa)育期，同(tong)時兒(er)(er)童(tong)因為身體各項機能還未發(fa)(fa)育完善(shan)，容易被(bei)細菌侵襲，出現感冒(mao)發(fa)(fa)燒、咳嗽(sou)等疾病，補充硒(xi)元素可(ke)以幫(bang)助兒(er)(er)童(tong)提高免疫力，同(tong)時可(ke)以增進食欲、精力充沛，從而使兒(er)(er)童(tong)健康(kang)成長。

3、老人

隨著(zhu)年齡的增(zeng)長，人(ren)體(ti)的新(xin)陳代謝放緩，導(dao)致體(ti)內毒素越來越多，而硒元素可以幫助分解并排出毒素，使老人(ren)身心輕松，保持健康活(huo)力。

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二、補硒過量的危害有多大

硒同身體中其他的微量元素一樣，具有兩面性，適當的補充對人體有益，但是如果過量，非但不能起到積極作用，反而會引起反作用傷害到身體。由于人體所需要的硒含量非常低，每(mei)日補(bu)充(chong)50微克硒就足夠了，因此要合理適量的(de)(de)補充，切不可一味貪(tan)多(duo)。硒元素(su)過量的(de)(de)危害主要體現(xian)在(zai)幾(ji)個(ge)方面：

1、急性中毒

身體(ti)如(ru)果在短時間內攝(she)入大量的(de)(de)硒，可導致急性(xing)(xing)中(zhong)毒(du)(du)的(de)(de)發生，而且急性(xing)(xing)硒中(zhong)毒(du)(du)目前(qian)還沒有(you)針對(dui)性(xing)(xing)的(de)(de)解毒(du)(du)方法(fa)。急性(xing)(xing)硒中(zhong)毒(du)(du)可使身體(ti)出現心肺水(shui)(shui)腫、腦水(shui)(shui)腫、溶血等嚴重并(bing)發癥，重者可導致死亡。

2、慢性中毒

如果長期大量的額外補(bu)充硒(xi)元素，身體(ti)承(cheng)受不(bu)了后，就會引起慢性(xing)中(zhong)毒的發(fa)生，慢性(xing)中(zhong)毒可體(ti)現(xian)在神思恍(huang)惚(hu)，干什(shen)么(me)都提不(bu)起精神，頭(tou)發(fa)、指甲脆弱(ruo)易斷，皮膚過(guo)敏(min)，嚴(yan)重者可損傷肝臟、腸(chang)胃等器官。

3、其他病癥

因為(wei)地域(yu)和(he)職(zhi)業的原因，有(you)些(xie)(xie)人(ren)平常接觸到的硒要(yao)比其他人(ren)多(duo)很多(duo)，因此會(hui)出現地域(yu)性(xing)和(he)職(zhi)業性(xing)硒中毒，這些(xie)(xie)人(ren)以慢(man)性(xing)硒中毒為(wei)主，如消(xiao)化不良、毛發易脫落等(deng)癥(zheng)狀。

三、怎樣避免補硒過量

1、藥補不如食補

日常生活中多吃(chi)含(han)硒(xi)豐富的食品，比(bi)如普(pu)通面粉、糙(cao)米、大(da)麥、魚(yu)、蝦、海藻、動物(wu)(wu)肝、動物(wu)(wu)腎(shen)、大(da)蒜、蔥頭、蘆筍、胡蘿卜等都含(han)有硒(xi)。

2、適量服用補硒藥品

食物中的(de)硒(xi)(xi)有時(shi)不能滿足人體每日所(suo)需(xu)的(de)硒(xi)(xi)含量，因此我們需(xu)要購買(mai)硒(xi)(xi)產品(pin)，強化補充有機(ji)硒(xi)(xi)，促進硒(xi)(xi)的(de)吸(xi)收及利用(yong)(yong)。在(zai)服用(yong)(yong)時(shi)，也一定要明確(que)其(qi)中的(de)含量，避免多補。

3、選擇有機硒

硒(xi)在(zai)自然界的(de)存在(zai)方式(shi)分為兩種：無機(ji)硒(xi)和有(you)(you)(you)機(ji)硒(xi)。無機(ji)硒(xi)一般(ban)指亞硒(xi)酸(suan)(suan)鈉(na)和硒(xi)酸(suan)(suan)鈉(na)，從金屬礦(kuang)藏的(de)副產品(pin)中獲得。后者是硒(xi)通過(guo)生物(wu)轉(zhuan)化(hua)與氨基酸(suan)(suan)結合而(er)成，一般(ban)以(yi)硒(xi)蛋氨酸(suan)(suan)的(de)形(xing)式(shi)存在(zai)。以(yi)植物(wu)為載體轉(zhuan)化(hua)成的(de)有(you)(you)(you)機(ji)硒(xi)，吸收了植物(wu)的(de)精華(hua)，具有(you)(you)(you)更廣泛的(de)營養價值(zhi)和保健(jian)作用。