飯店裝修改造的要求

1、設計理念要時尚，裝修風格要獨特。現代飯店在裝修改造過程中，要注重突出飯店經營的個性，滿足客戶追求完美舒適的心理需求。所以，飯店的裝修改造要堅持完美舒適即是豪華這一設計新理念。不必采用復雜的設計手法，只需要簡簡單，巧妙的運用線條和色彩一、設計理念要時尚，裝修風格要獨特現代飯店在裝修改造過程中，要注重突出飯店經營的個性，滿足客戶追求完美舒適的心理需求。所以，飯店的裝修改造要堅持“完美(mei)舒(shu)適(shi)(shi)即是豪(hao)華”這一(yi)設(she)計新(xin)理念(nian)。不(bu)必采用復雜的設(she)計手(shou)法(fa)，只(zhi)需要簡簡單(dan)，巧妙的運用線條和色彩，再加(jia)上燈光的烘(hong)托，營造(zao)出簡潔(jie)、明快、舒(shu)適(shi)(shi)、方便的空間氛圍。充分把握建筑物(wu)本身的特點，與自然景觀融為一(yi)體，突出舒(shu)適(shi)(shi)、自然、人性(xing)化(hua)的裝(zhuang)修設(she)計。

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2、合理地規(gui)劃布(bu)局，強調整(zheng)體性飯(fan)(fan)(fan)店(dian)的(de)(de)(de)裝修改(gai)造是延長飯(fan)(fan)(fan)店(dian)生(sheng)命(ming)同(tong)期、經營(ying)產品的(de)(de)(de)再(zai)次開發、經營(ying)管理理念(nian)提升的(de)(de)(de)過程，而不(bu)是簡單意義上的(de)(de)(de)翻新。所以，要結合市場調研(yan)、飯(fan)(fan)(fan)店(dian)規(gui)模、經營(ying)模式來進行裝修改(gai)造的(de)(de)(de)設(she)計(ji)。必(bi)須(xu)要設(she)計(ji)師與飯(fan)(fan)(fan)店(dian)經營(ying)者共同(tong)商(shang)討，才能更(geng)加(jia)(jia)準確的(de)(de)(de)確定飯(fan)(fan)(fan)店(dian)的(de)(de)(de)功能布(bu)局、流程設(she)計(ji)以及(ji)配(pei)套的(de)(de)(de)隱蔽工程布(bu)局，這樣的(de)(de)(de)裝修改(gai)造設(she)計(ji)才有(you)利于企業整(zheng)體發展的(de)(de)(de)平臺上進行充分的(de)(de)(de)科學論證，使其更(geng)加(jia)(jia)科學合理。

3、整(zheng)(zheng)體改造(zao)要(yao)(yao)綠色環(huan)(huan)保(bao)，隱(yin)蔽(bi)工(gong)程要(yao)(yao)完(wan)善(shan)配套飯(fan)(fan)店(dian)的(de)裝(zhuang)修改造(zao)是以打(da)造(zao)綠色環(huan)(huan)保(bao)性(xing)(xing)飯(fan)(fan)店(dian)，完(wan)善(shan)配套隱(yin)蔽(bi)工(gong)程的(de)目標(biao)而開展的(de)。對(dui)所有的(de)配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huan)(huan)境保(bao)護(hu)的(de)設備，進行(xing)全面更新(xin)改造(zao)及(ji)周邊環(huan)(huan)境的(de)綠化(hua)、美化(hua)。同時根據整(zheng)(zheng)體布局(ju)，對(dui)隱(yin)蔽(bi)管線走向作相應的(de)調整(zheng)(zheng)，為飯(fan)(fan)店(dian)整(zheng)(zheng)體經營(ying)的(de)經濟性(xing)(xing)、安(an)全性(xing)(xing)、環(huan)(huan)保(bao)性(xing)(xing)和舒適性(xing)(xing)打(da)下良(liang)好的(de)基(ji)礎。

餐飲店裝修設計流程

1、計算裝修面積。在裝修工進場之前(qian)，要(yao)提前(qian)把(ba)裝修面積測(ce)(ce)量好(hao)，測(ce)(ce)量內(nei)容(rong)包括：裝修面(mian)(mian)積(ji)，特別(bie)是貼磚面(mian)(mian)積(ji)、墻面(mian)(mian)漆(qi)面(mian)(mian)積(ji)、壁紙面(mian)(mian)積(ji)、地板面(mian)(mian)積(ji)；墻面(mian)尺(chi)(chi)寸，尤其是需(xu)要(yao)擺放家具(ju)的(de)墻面(mian)尺(chi)(chi)寸。

2、主體拆(chai)改。先進行(xing)的就是主體拆改，包(bao)括拆墻、砌墻、鏟(chan)墻皮、拆暖氣、換塑鋼窗等，拆完的垃圾，要及時處理，方(fang)便(bian)后(hou)期施工(gong)。然后(hou)確定采購(gou)的東西：成品門(men)、櫥柜、煙機、灶具、熱水器。

3、水電改造。首先要(yao)確(que)定好開關、燈具、臺盆(pen)等(deng)確(que)切的(de)位(wei)置。在(zai)水(shui)電改(gai)造之前，櫥(chu)柜設計師上門進(jin)行一次測量，確(que)定好電源、水(shui)路的改(gai)造方(fang)案(an)。熱水(shui)器商家負責安裝，此時也(ye)需要根據你(ni)定(ding)好的(de)型號，設計好電(dian)源、接口的(de)位置。

餐廳改造設計注意點

1、實用和美(mei)觀性并重：在進行(xing)餐廳(ting)改(gai)造(zao)的(de)(de)過程中不要(yao)只(zhi)考慮餐廳(ting)，還要(yao)綜合考慮廚房和客廳(ting)，注意不要(yao)隨便(bian)的(de)(de)進行(xing)堆砌，而是(shi)要(yao)在有條理的(de)(de)設計下進行(xing)餐廳(ting)的(de)(de)裝修!

2、硬裝：餐廳(ting)的吊頂、餐桌和背(bei)景墻(qiang)都應(ying)該要選擇簡(jian)潔大方的設(she)計，并(bing)且風格要統一，這樣才不會讓(rang)人覺(jue)得繁(fan)亂。

3、軟裝：餐廳(ting)的(de)(de)桌布要選擇吸油、耐臟的(de)(de)，可(ke)以放(fang)上(shang)幾(ji)朵(duo)鮮花(hua)，不僅美觀，而且(qie)還(huan)可(ke)以促進食欲!

餐飲店裝修設計技巧

1、色(se)彩(cai)的(de)搭(da)配

餐(can)廳的(de)(de)(de)(de)色彩配搭主要(yao)是從空(kong)間(jian)感的(de)(de)(de)(de)角(jiao)度(du)來考慮的(de)(de)(de)(de)，對于餐(can)廳單(dan)置的(de)(de)(de)(de)構造(zao)，色彩的(de)(de)(de)(de)使用上，宜采用暖色系(xi)，因為(wei)(wei)從色彩心(xin)理(li)學上來講，暖色有(you)利于促進食欲，這(zhe)也就(jiu)是為(wei)(wei)什么很多餐(can)廳采用黃、紅系(xi)列的(de)(de)(de)(de)原因。

2、餐廳的風格

(1)玻璃餐桌。對應現代風格、簡約風格。

(2)深色木餐(can)桌(zhuo)。對(dui)應中式風格(ge)、簡約風格(ge)。

(3)淺色木餐桌(zhuo)。對應自然風(feng)格、北(bei)歐風(feng)格。

(4)金(jin)屬雕花餐(can)桌。對應(ying)傳(chuan)統歐(ou)式(西(xi)歐)風格。

(5)簡練金(jin)屬(shu)餐桌。對應現代風(feng)(feng)(feng)格、簡約風(feng)(feng)(feng)格、金(jin)屬(shu)主(zhu)義風(feng)(feng)(feng)格。

3、餐桌(zhuo)的選擇

餐(can)桌(zhuo)(zhuo)的(de)選(xuan)擇需要注意與空(kong)間大小(xiao)(xiao)(xiao)配合(he)(he)，小(xiao)(xiao)(xiao)空(kong)間配大餐(can)桌(zhuo)(zhuo)或(huo)者(zhe)大空(kong)間配小(xiao)(xiao)(xiao)餐(can)桌(zhuo)(zhuo)都是(shi)不合(he)(he)適的(de)。由于購買的(de)實際(ji)問題，購買者(zhe)很難(nan)把東(dong)西拿到現(xian)場進行比較(jiao)，因此，先測量好(hao)所喜好(hao)的(de)餐(can)桌(zhuo)(zhuo)尺(chi)寸后(hou)，拿到現(xian)場做一個全比例(li)的(de)比較(jiao)，這樣會(hui)比較(jiao)合(he)(he)適，可(ke)避免過(guo)大過(guo)小(xiao)(xiao)(xiao)。

4、餐桌布的選擇

餐桌布(bu)(bu)宜以布(bu)(bu)料為主，目前市場上也有(you)多種(zhong)選(xuan)擇(ze)。使用塑(su)料餐布(bu)(bu)的(de)，在放置熱物時，應放置必(bi)要的(de)厚墊，特(te)別是玻璃桌，有(you)可能引(yin)起不必(bi)要的(de)受熱開烈。

5、餐桌與餐椅(yi)的(de)配(pei)合(he)

餐桌(zhuo)與(yu)餐椅一(yi)般是配套的，也可(ke)分開選購，但需注意人體(ti)工程學方面(mian)的問題(ti)，如椅面(mian)到桌(zhuo)面(mian)的高(gao)度差(cha)以30cm左右為宜，過高或過低都會影響正常姿勢；椅子的靠背應感覺舒適(shi)等。