五(wu)味子為五(wu)味子科五(wu)味子屬植物(wu)五(wu)味子或華中(zhong)五(wu)味子的成(cheng)(cheng)熟果實，多作為中(zhong)藥材使(shi)用(yong)。植物(wu)五(wu)味子花蜜(mi)經釀(niang)造后(hou)可制成(cheng)(cheng)五(wu)味子蜂蜜(mi)，也有(you)不錯的滋補效果。

1、北五味子

呈不規則的(de)球形(xing)或扁球形(xing)，直徑5-8mm。表面(mian)紅(hong)色、紫紅(hong)色或暗紅(hong)色，皺縮，顯(xian)油(you)潤，果肉柔軟，有的(de)表面(mian)呈黑紅(hong)色或出現(xian)“白霜(shuang)”。

2、南五味子

粒(li)較小。表面(mian)棕紅色至暗(an)棕色、干癟，皺(zhou)縮(suo)，果(guo)肉常緊貼(tie)種子(zi)上。以色紅、粒(li)大、肉厚、有油性及光澤者為佳。

五(wu)味子主要產于黑龍江、吉林、遼(liao)寧、內蒙古(gu)、河(he)北(bei)、山西、寧夏、甘肅、山東等省(sheng)，其中以(yi)遼(liao)寧省(sheng)生產的遼(liao)五(wu)味子最為(wei)有名。

現(xian)代(dai)醫學(xue)從五(wu)味(wei)(wei)子(zi)中(zhong)(zhong)提取出了有效成分，如五(wu)味(wei)(wei)子(zi)甲(jia)素、五(wu)味(wei)(wei)子(zi)乙素、五(wu)味(wei)(wei)子(zi)酯甲(jia)、酒(jiu)石酸等(deng)成分，并將它們應用(yong)于中(zhong)(zhong)成藥的開發研究(jiu)，如參芪五(wu)味(wei)(wei)子(zi)片、五(wu)味(wei)(wei)子(zi)顆粒(li)、五(wu)味(wei)(wei)子(zi)糖漿等(deng)。

五味子圖片

五味子的作用主要是鎮靜安神和補腎強腰，用五味子泡水喝能夠提高中樞神經功能，補腎強身。此外，五味子的功效還有預防和緩解高血壓，因為它含有類黃酮成分，這種成分在被人體吸收后能夠擴張血管、營養心肌，起到預防和緩解高血壓、血栓等病癥的作用。【五味子泡水喝的功效>>】

正常劑量內(nei)使用(yong)(yong)(yong)五味(wei)子(zi)，對人(ren)體是沒(mei)有(you)毒(du)副作用(yong)(yong)(yong)的，但如果過量使用(yong)(yong)(yong)，或是長期使用(yong)(yong)(yong)，五味(wei)子(zi)泡水喝的害處還是有(you)很多的，因為過量/長期食用(yong)(yong)(yong)五味(wei)子(zi)會(hui)刺激我們(men)的腸胃，導致(zhi)出(chu)現(xian)消(xiao)化不(bu)良(liang)(liang)、腹(fu)部疼(teng)痛等不(bu)適，對腸胃健(jian)康產生不(bu)良(liang)(liang)影響(xiang)。因此Maigoo健(jian)康小編提醒大(da)家，食用(yong)(yong)(yong)五味(wei)子(zi)要注(zhu)意(yi)用(yong)(yong)(yong)量。

痧(sha)疹(zhen)初(chu)發者(zhe)忌(ji)服(fu)：痧(sha)疹(zhen)初(chu)發及一叨停飲，肝(gan)家(jia)有動氣，肺家(jia)有實熱，應用黃芩瀉熱者(zhe)，皆(jie)禁用。（摘錄自：《本草經疏》）

咳嗽初起者忌(ji)服：感寒初嗽當忌(ji)，恐其(qi)斂束不散。肝(gan)旺吞酸當忌(ji)，恐其(qi)助(zhu)木傷土。（摘錄自(zi)：《本(ben)草(cao)正》）

不宜與(yu)(yu)磺胺類藥(yao)配伍，易析出結(jie)晶(jing)而致結(jie)晶(jing)尿、血尿；五味子(zi)口服可以酸化胃液，提(ti)高(gao)酸度，使紅霉素的單鍵(jian)水解而失去抗(kang)菌作用，故不宜與(yu)(yu)紅霉素合用。

優質的五味子干貨呈不規則球形或橢圓形，果肉味酸，種子有香氣，味微苦，無梗枝、雜質、蟲變。一等品的表面為紫紅色或紅褐色，肉厚柔潤，干癟粒不超過2%；二等品的表面黑紅、暗紅或淡紅色，肉較薄，干癟粒不超過20%。詳細>>

做法：將五味子洗(xi)凈(jing)，用(yong)開水略燙，立(li)刻(ke)撈出，放在茶杯內，加入冰糖，用(yong)開水沖泡，1日(ri)2～3次。

功效：養心安神、補腎強腰。

做(zuo)法：將五味(wei)子洗凈，裝入玻璃瓶中，加入酒(jiu)浸泡(pao)，瓶口密封，浸泡(pao)期間，每日振搖(yao)1次，浸足半個月后即可飲用。

功效：斂肺滋腎、生津斂汗(han)、澀(se)精止瀉。

做法：將(jiang)黃芪、浮(fu)小麥、人參、五(wu)味子先煎，去渣，取清汁，然后放入大米(mi)，用文火煮(zhu)成稀粥，待熟時，調入白糖(tang)即可。

功效：益氣、回陽(yang)、止汗。

方劑組成：肉豆蔻(kou)(煨)、補骨脂(鹽炒(chao))、五味子(醋(cu)制(zhi))、吳茱萸(yu)(制(zhi))、大棗(zao)(去(qu)核)。

方劑用法：口服，一(yi)次(ci)9克，一(yi)日1—2次(ci)。

方及功效：溫腎散寒，澀腸止瀉。

方(fang)劑出(chu)處：《內科摘(zhai)要》

方劑組成(cheng)：茯苓、甘(gan)草(cao)、干姜、細(xi)辛、五味(wei)子。

方劑用法(fa)：上五味，以水(shui)八升，煮取三升，去滓，溫服半升，日(ri)三服。

方(fang)及功效：溫肺化飲。

方(fang)劑出處(chu)：《金匱(kui)要略》

買購網中藥(yao)小編提醒各位注意：中藥(yao)的(de)配伍講(jiang)究對癥用(yong)藥(yao)，所以(yi)在配藥(yao)的(de)時候最好找(zhao)專業的(de)中醫進行調配，不(bu)要(yao)輕信網上(shang)的(de)用(yong)藥(yao)建議，以(yi)免導(dao)致健康受損。

不能。

適量使用五味子能夠緩解夢遺滑精的癥狀，但單獨使用五味子對早泄并沒有治療作用，早泄的誘因多種多樣，大家要對癥進行治療。【早泄怎么辦 >>】

不能。

五味子泡水喝是不能治療失眠的，它雖然有鎮靜安神的作用，但也只是讓我們的睡眠質量有所提升，如果有失眠癥困擾的話，建議及時就醫進行治療。【失眠怎么辦>>】

不能。

長(chang)期(qi)拿五味(wei)子泡水喝，容易刺(ci)激大量胃酸分泌，引起胃部不(bu)適。還(huan)有可能導致(zhi)腹(fu)痛、腹(fu)瀉等不(bu)良癥狀，因此(ci)不(bu)要長(chang)期(qi)喝五味(wei)子茶。

中藥五味(wei)子(zi)需(xu)要(yao)貯藏在(zai)干(gan)燥容器內保存，如果(guo)是炮制后的(de)醋五味(wei)子(zi)、酒五味(wei)子(zi)、蜜五味(wei)子(zi)，則需(xu)要(yao)對其進行密(mi)閉保存。保存時(shi)注意將其放在(zai)陰涼干(gan)燥處，這(zhe)樣(yang)可(ke)以防潮(chao)。

五(wu)味子喜陰喜濕(shi)，腐殖質土(tu)或疏松肥沃的壤土(tu)均(jun)可栽培。選好地后，對(dui)其進行整地、翻地、耕細(xi)作畦處理。

1、種子播種

將五味子(zi)(zi)種子(zi)(zi)用冷水浸泡(pao)5-7天后再混(hun)入濕(shi)砂，然后再播種。種子(zi)(zi)播種多在春季(ji)進行，每年的5月(yue)左(zuo)右進行撒播或條播。

2、壓條繁殖

壓(ya)條繁殖在(zai)春季萌發前進行，選健壯莖蔓，清除附近的枯枝落葉(xie)和雜草(cao)，然后控(kong)制好行間距(ju)，將藤蔓放在(zai)坑內覆土踏(ta)實。

1、灌水施肥

五味子(zi)喜(xi)(xi)水喜(xi)(xi)肥，苗期生長(chang)很慢，所(suo)以要(yao)常澆水、除草、施(shi)肥。

2、搭架剪枝

五味(wei)子藤蔓長出后第二年需(xu)要(yao)進行搭架處(chu)理，每個(ge)主蔓處(chu)立一竹竿或木竿。每年的春夏秋三季都(dou)需(xu)要(yao)對其(qi)(qi)進行剪(jian)枝，每株選留(liu)3～4個(ge)粗壯(zhuang)枝條培育外(wai)，其(qi)(qi)余大(da)部(bu)分(fen)基生枝均剪(jian)掉。

1、葉枯病

加強田間(jian)管理，注意通風(feng)透光。發病初期用1：1：100倍波爾(er)多液噴霧，7天1次，連續(xu)數次。

2、卷葉蟲害

采用噴灑農藥的(de)方法對其進行(xing)防治。

取原藥(yao)材，除去雜質。用時(shi)搗碎。（摘錄(lu)自：《中國藥(yao)典》）

取凈(jing)五(wu)味子，加酷拌勻，稍潤，置適宜容(rong)器內(nei)，蒸至醋被吸(xi)盡，表面紫(zi)黑色(se)時，取出，干(gan)燥。用時搗碎。每100kg五(wu)味子，用醋20kg。（摘錄自：《中國藥典》）

用酒三升浸三日，取出焙干。（摘錄自：《圣濟總(zong)錄》）

凡用，以銅刀劈(pi)作兩(liang)片(pian)，用蜜浸，蒸，從巳至申(shen)，卻以漿水浸一宿，焙干用。（摘錄自：《雷公炮炙論》）