一、川貝母和川貝一樣嗎
川貝母和川貝是一樣的,它們指的都是百合科植物川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、苔白貝母或瓦布貝母的干燥根莖,只不過叫法不同。中藥川貝母(mu)的別名還(huan)可以(yi)被叫做岷(min)貝、雪(xue)山貝、松貝母(mu)、烏花(hua)貝母(mu)等。
二、川貝母和貝母的區別
川貝母圖片
1、分布(bu)區域不(bu)同
川(chuan)(chuan)貝母(mu):川(chuan)(chuan)貝母(mu)主要分布(bu)于(yu)中國西藏、云南和四川(chuan)(chuan)。
貝母(mu)(mu):貝母(mu)(mu)主要產于(yu)四(si)川,但在西(xi)藏、甘(gan)肅(su)、新疆、華北、東北均(jun)有出產。
2、高度不同
川(chuan)貝母:川(chuan)貝母的(de)植(zhi)株高度為15-50厘米(mi)。
貝母:貝母的莖干直立生長,植株不(bu)高(gao)大,一般都只有(you)15-40厘米(mi)。
3、花朵不同
川(chuan)貝母(mu):川(chuan)貝母(mu)的花(hua)朵(duo)是(shi)單朵(duo),顏色為紫色或者是(shi)黃(huang)綠(lv)色的,花(hua)有(you)葉狀苞片(pian),苞片(pian)狹長。
貝母:貝母的花(hua)朵(duo)呈掛鐘的形態,花(hua)被(bei)深紫色,為腋生或從莖干頂端長出,花(hua)朵(duo)朝下。
4、生(sheng)長環境不同
貝(bei)母:貝(bei)母喜歡冷涼濕潤的環境條件(jian),以排水(shui)良好、土(tu)層深厚、疏松、富含(han)腐殖質的沙壤(rang)。
川貝母(mu):川貝母(mu)喜(xi)歡冷涼氣候,具有(you)耐(nai)寒、喜(xi)濕、怕高濕、喜(xi)蔭蔽(bi),主要分布生長于海拔1800-3200米的地區。
三、川貝多少錢一克
不同品質的川貝母價格差異比較大,品相一般的川貝大概在4-5元一克左右,品質比較好的川貝可以賣到7-10元一克左右。此外,川貝的產地也對它的價格影響比較大,產自四川、云南、西藏等地的川貝的價格要貴一點,而產自青海、甘肅等地的中藥川貝價格(ge)則要稍微便宜點。
四、川貝母的選購要點
1、川貝母的(de)品種
不同的川(chuan)貝(bei)(bei)母(mu)有它不一樣的形態(tai),主(zhu)要川(chuan)貝(bei)(bei)母(mu)有松貝(bei)(bei)、青貝(bei)(bei)、爐貝(bei)(bei)這三種:
松(song)貝:呈卵圓形,顆粒大(da)小(xiao)(xiao)均勻,直(zhi)徑(jing)一(yi)般不超過1厘米。頂端稍尖、閉口。底部平,能直(zhi)立放(fang)穩。外層(ceng)兩鱗片大(da)小(xiao)(xiao)懸(xuan)殊,小(xiao)(xiao)鱗片被包在心臟形的(de)大(da)鱗片內,留一(yi)新月形部分在外俗(su)稱“懷中(zhong)抱月”。外表純白色,有光澤。質地(di)硬脆(cui),粉性足。
青貝(bei):呈扁球形,外層兩鱗片大小相近。頂端開口,內有小鱗片數枚,顆粒多歪斜,不(bu)能(neng)直立放穩。外表(biao)呈淺黃白色,質地較松(song)貝(bei)疏松(song),粉性。
爐貝(bei)(bei):多呈棱形(xing)(xing)或圓(yuan)錐形(xing)(xing),顆粒大,形(xing)(xing)似(si)馬牙狀(zhuang),故(gu)俗稱(cheng)“馬牙嘴”。質脆、粉性。這三(san)種貝(bei)(bei)母均氣微、味微苦。
2、川(chuan)貝母的(de)品質選購要(yao)點
不管是哪個(ge)品(pin)種的川(chuan)貝,在(zai)選購時應以(yi)鱗(lin)莖完整、均勻、色白,有粉性為佳。
3、川貝的(de)真假辨別方法
價格(ge)辨別(bie)法:平(ping)貝(bei)、浙貝(bei)等的價格(ge)極其便宜,而川(chuan)貝(bei)的價格(ge)要(yao)比它們貴(gui)上好幾倍,因此價格(ge)很低的所謂(wei)“川(chuan)貝(bei)”就不要(yao)買了。
外(wai)觀(guan)辨別法:真的(de)川貝(bei)外(wai)表(biao)為灰白色(se),飽(bao)和緊密,小(xiao)瓣(ban)規則,無(wu)黑(hei)線(xian)。假(jia)的(de)川貝(bei)多為平貝(bei),平貝(bei)的(de)外(wai)表(biao)偏黃,有明顯(xian)的(de)黑(hei)線(xian),有的(de)商家(jia)會用雙氧水漂洗和硫(liu)熏,這(zhe)樣出來的(de)平貝(bei)會有一(yi)種(zhong)假(jia)白色(se),而且氣(qi)味很難聞。
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