川芎的鑒別方法
藥材歷史考證:
川芎原名芎。其(qi)始(shi)載本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)為《神農本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)經》。《名醫別錄》云:“生(sheng)武功川(chuan)谷(gu)、斜(xie)谷(gu)西嶺。三月(yue)四(si)月(yue)采(cai)根(gen),暴干。”《新修(xiu)(xiu)本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)》云:“今出秦(qin)州,其(qi)人間(jian)種者形塊大,重實,多(duo)(duo)脂潤;山中(zhong)采(cai)者瘦細,味苦(ku)、辛(xin)。以(yi)(yi)九(jiu)月(yue)、十月(yue)采(cai)為佳。”《蜀本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)》引《新修(xiu)(xiu)本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)圖(tu)經》云:“苗(miao)似(si)芹(qin)、胡荽(sui)、蛇床輩,叢生(sheng),花白。”《本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)圖(tu)經》曰(yue):“今關陜、蜀川(chuan)、江(jiang)東山中(zhong)多(duo)(duo)有(you)之,而(er)(er)以(yi)(yi)蜀川(chuan)者為勝。其(qi)苗(miao)四(si)五月(yue)間(jian)生(sheng),葉(xie)似(si)芹(qin)、胡荽(sui)、蛇床輩,作叢而(er)(er)莖細。……其(qi)葉(xie)倍香,或(huo)蒔于園庭,則芬馨滿徑,江(jiang)東、蜀川(chuan)人采(cai)其(qi)葉(xie)作飲(yin)香,云可(ke)以(yi)(yi)已泄(xie)瀉。七(qi)八(ba)月(yue)開(kai)白花。根(gen)堅瘦,黃黑色(se)。”并附有(you)“永康軍川(chuan)芎(xiong)”圖(tu)。《本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)衍義》曰(yue):“芎(xiong)勞,今出川(chuan)中(zhong),大塊,其(qi)里色(se)白,不油色(se),嚼之微辛(xin)、甘者佳。”《本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)綱目》始(shi)載其(qi)又(you)名川(chuan)芎(xiong)。李時珍(zhen)曰(yue):“蜀地少寒(han),人多(duo)(duo)栽(zai)蒔,深秋莖葉(xie)亦(yi)(yi)不萎也。清明后宿根(gen)生(sheng)苗(miao),分其(qi)枝橫埋之,則節節生(sheng)根(gen)。八(ba)月(yue)根(gen)下始(shi)結芎(xiong),乃可(ke)掘(jue)取,蒸暴貨之。”李時珍(zhen)引《救荒(huang)本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)》云:“葉(xie)似(si)芹(qin)而(er)(er)微細窄(zhai),有(you)丫叉(cha);又(you)似(si)白芷(zhi),葉(xie)亦(yi)(yi)細;又(you)似(si)胡荽(sui)葉(xie)而(er)(er)微壯。一(yi)種似(si)蛇床葉(xie)而(er)(er)亦(yi)(yi)粗。嫩葉(xie)可(ke)炸食。”根(gen)據(ju)以(yi)(yi)上本(ben)(ben)(ben)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)圖(tu)文考證,與現(xian)今藥用川(chuan)芎(xiong)及(ji)其(qi)原植物相符(fu)。
植物形態鑒定:
多年生草本,高(gao)40~60cm。根莖發(fa)達,形(xing)成(cheng)不規則的結(jie)節狀拳形(xing)團塊,具(ju)濃(nong)烈香氣。莖常(chang)數個(ge)叢生,直(zhi)立,圓柱(zhu)形(xing),具(ju)縱條(tiao)紋(wen),上部(bu)多(duo)分(fen)枝,下部(bu)莖節明顯膨(peng)大(習稱苓子),易生根(gen)。葉(xie)互生;莖下部葉(xie)具長柄,柄長3~10cm,基部擴(kuo)大成鞘狀抱(bao)莖;葉片輪廓卵狀三角形,長12~15cm,寬10~15cm,三(san)至(zhi)四回三(san)出式羽狀全裂,羽片(pian)3~5對;最(zui)終裂(lie)片線狀(zhuang)披針形至長(chang)卵形,長(chang)2~5mm,寬1~2mm,有小(xiao)尖頭(tou);莖(jing)上部葉漸簡化。復(fu)傘形(xing)花(hua)序頂生或側生;總苞片3~6,線形;傘輻7~20,長2~4cm,內側粗糙;小(xiao)總苞(bao)片4~8,線形(xing),長3~5mm,粗(cu)糙;花瓣(ban)白色(se),倒卵形(xing)至(zhi)心形(xing),長(chang)1.5~2mm,先端具內折(zhe)小尖頭;花柱基圓錐(zhui)狀。雙懸果(guo)卵形,5棱,背棱槽內油管1~5,側棱槽內油管2~3,合生面油管6~8。花期7~8月,果期9~10月。
藥材性狀鑒定:
本品(pin)為不規則結節狀拳(quan)形團塊,直徑2~7cm。表面黃褐色(se)(se),粗(cu)糙皺縮,有(you)多數平行隆起的(de)(de)輪節(jie),頂端有(you)凹陷的(de)(de)類圓(yuan)形莖痕,下側及輪節(jie)上有(you)多數小瘤狀根痕。質堅實,不(bu)易折斷,斷面黃白(bai)色(se)(se)或灰黃色(se)(se),散(san)有(you)黃棕色(se)(se)的(de)(de)油(you)室,形成層呈波狀環紋。氣(qi)濃香,味苦、辛。稍有(you)麻舌感,微回甜。
藥材顯微鑒定:
橫切面:木栓層為10余列細胞。皮(pi)層(ceng)(ceng)狹窄(zhai),散有根跡維管(guan)束,其形成層(ceng)(ceng)明顯。韌皮(pi)部(bu)寬廣。形成層(ceng)(ceng)環波狀或不規則多角形。木質部(bu)導(dao)管(guan)多角形或類(lei)圓形,大多單列或排成“V”形(xing),偶有木纖維束。髓部較大。薄壁(bi)組織(zhi)中散(san)有多數油室(shi),類圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)、橢圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)或(huo)形(xing)狀不規(gui)則(ze),淡(dan)黃棕色,靠(kao)近(jin)形(xing)成層(ceng)的(de)(de)油室(shi)小(xiao),向外漸大;薄壁(bi)細(xi)胞中富含淀粉粒,有的(de)(de)薄壁(bi)細(xi)胞中含草酸鈣晶體,呈類圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)團塊或(huo)類簇晶狀。
川芎粉末淡黃棕色或灰棕色。淀粉粒較多,單粒橢圓形、長圓形、類圓形、卵圓形或腎形,直徑5~16μm,長約(yue)21μm,臍(qi)點(dian)點(dian)狀、長縫狀或人(ren)字狀;偶(ou)見(jian)復(fu)粒,由2~4分粒組成。草酸(suan)鈣晶體存在(zai)于薄壁細胞中,呈類(lei)圓形(xing)團塊(kuai)或類(lei)簇晶狀,直徑10~25μm。木(mu)栓細(xi)胞深黃(huang)棕色,常多層(ceng)重疊,表(biao)面(mian)觀呈多角形,壁薄。油(you)室多已破碎,偶可見油(you)室碎片(pian),分泌細(xi)胞壁薄,含有(you)較多的油(you)滴。導管主為螺紋導管,亦有(you)網紋及梯紋導管,直徑14~50μm,有的螺紋(wen)導管增厚壁(bi)互相聯結(jie),似(si)網狀螺紋(wen)導管。
藥材理化鑒定:
取本(ben)品粉末lg,加石(shi)油(you)醚(30℃~60℃)5ml,放置10小時(shi),時(shi)時(shi)振搖,靜置,取上清液1ml,揮干后,殘渣(zha)加甲醇1ml使溶解(jie),再加2%3,5-二硝基苯(ben)甲酸的甲醇溶(rong)液2~3滴與氫氧化鉀的甲(jia)醇飽和(he)溶液2滴(di),顯紅紫色。
如何鑒別川芎
1、進行品嘗判斷品質
川(chuan)芎(xiong)最簡單的鑒別方法(fa)就(jiu)是通(tong)過品(pin)嘗(chang)(chang)(chang)判斷其品(pin)質(zhi)如何,一般(ban)來(lai)說(shuo)優質(zhi)的川(chuan)芎(xiong)香氣濃(nong)郁,但是味(wei)苦會(hui)有輕微的回甜口感(gan)。在(zai)嘗(chang)(chang)(chang)試之后,會(hui)有輕微的舌麻口感(gan),除此(ci)之外(wai)川(chuan)芎(xiong)的油性很大(da)。所(suo)以,大(da)家在(zai)購買時(shi)可以通(tong)過品(pin)嘗(chang)(chang)(chang)一些川(chuan)芎(xiong)的粉末來(lai)進行(xing)品(pin)質(zhi)的判斷。
2、通過外觀形狀判斷
優(you)質(zhi)的(de)川芎一般外(wai)觀呈(cheng)現(xian)為(wei)不規則的(de)結節(jie)拳狀(zhuang),直徑多在2-7cm左右。其表面主要為黃褐色或者稍(shao)微(wei)淺一些的黃棕色,且(qie)不光滑有皺褶。這樣的川芎(xiong)一般都(dou)是沒有經過人工加工,而是由自然晾曬而成(cheng),無論入(ru)藥還(huan)是直接切片服用效果都(dou)十分的優秀(xiu)。
3、切片成色斷定品質
最為簡單的鑒別川芎的方法還有通過切片,有效的判斷其品質如何。優質的川芎其切片在紫外線燈光下會呈現淡紫色熒光,而其外皮則會呈現暗棕色的熒光反應。所以,大家在進行鑒別時也可以通過這種方式,進行有效的判斷。