【四(si)個(ge)月(yue)嬰兒(er)輔(fu)食】四(si)個(ge)月(yue)嬰兒(er)輔(fu)食食譜 四(si)個(ge)月(yue)嬰兒(er)不能吃的食物有哪些(xie)

一般來說，媽媽最好給寶寶母乳喂養到六個月大的時候才開始添加輔食。但(dan)有(you)些媽媽可能(neng)因為要上班，或者母乳不(bu)足等原因，無法(fa)再繼續給寶寶純母乳喂養了，則可以考慮從四個月開(kai)始給寶寶添加輔(fu)食。

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四個月嬰兒不能吃的食物有哪些

1、主食類：精(jing)細的谷(gu)類食物里(li)B族維生(sheng)素遭到破壞(huai)，還會因損失過多的鉻元素而影響視力發育，成為近視眼(yan)的一(yi)大成因。

2、葷食(shi)類(lei)：蛋清(qing)、汞含量較(jiao)高(gao)的(de)魚，在(zai)輔食(shi)的(de)初階段，不要讓它們出現為好(hao)。

3、海鮮(xian)類：螃蟹、蝦等帶殼類海鮮(xian)會引發(fa)寶寶的過敏癥狀，建議不(bu)宜(yi)在1歲(sui)以前喂(wei)食(shi)。

4、蔬菜類：有些蔬菜例如菠菜、韭菜、莧菜等含大量草酸的蔬菜，竹筍和牛蒡等較難消化的蔬菜，還是不宜過早出現在輔食中。

5、豆類(lei)：豆類(lei)含有能致甲(jia)狀腺腫的(de)因子，寶寶處(chu)于(yu)生長(chang)發育時(shi)期更易受損(sun)害。此外，豆類(lei)較(jiao)難(nan)煮熟透(tou)，容易引起過(guo)敏和中毒反應。

6、水果(guo)(guo)類：容易(yi)引起過敏的(de)水果(guo)(guo)例(li)如芒果(guo)(guo)、菠(bo)蘿、有(you)毛的(de)水果(guo)(guo)（水蜜桃、奇異(yi)果(guo)(guo)），最好都不(bu)要給寶寶吃。

7、飲(yin)料類：例如礦(kuang)泉水、純凈水、功(gong)能飲(yin)料、刺(ci)激性(xing)的(de)飲(yin)料。

8、調味類：沙茶(cha)醬(jiang)、西紅柿醬(jiang)、辣椒醬(jiang)、芥末(mo)、味精(jing)，或者(zhe)過(guo)多的(de)(de)糖等口味較重(zhong)的(de)(de)調味料，容易(yi)加(jia)重(zhong)寶(bao)寶(bao)的(de)(de)腎臟負擔，干擾身體對其它(ta)營(ying)養的(de)(de)吸收。一歲以內的(de)(de)寶(bao)寶(bao)也(ye)不(bu)要(yao)吃鹽，同時味精(jing)過(guo)多也(ye)會(hui)影(ying)響血液(ye)中的(de)(de)鋅的(de)(de)利用。

9、零食類：嚴格地說，在寶寶輔食的(de)(de)(de)初級(ji)階段，不(bu)應該給寶寶吃(chi)零食(shi)的(de)(de)(de)，特(te)別是含(han)有(you)添加劑(ji)及色素的(de)(de)(de)零食(shi)，這些東西(xi)營養少糖份高，而且容易破壞嬰(ying)幼(you)兒的(de)(de)(de)味覺，引起蛀牙等。

四個月嬰兒輔食食譜

1、米(mi)(mi)湯(tang)、米(mi)(mi)糊：因為(wei)米(mi)(mi)湯(tang)比較不容易引(yin)起寶(bao)寶(bao)過敏。

2、果泥(ni)：蛋黃泥(ni)、香蕉泥(ni)、蘋果泥(ni)、紅棗泥(ni)、胡蘿卜泥(ni)、土(tu)豆(dou)泥(ni)、豆(dou)腐糊。能夠(gou)開闊寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)的食(shi)品范(fan)圍。

3、果(guo)汁：可以加(jia)菜(cai)汁、水果(guo)汁，蘋果(guo)，桔(jie)子(zi)榨成汁直接服用，味道(dao)營養都不錯。

4、蛋黃：可以加蛋黃，一些雞肝，用湯勺碾磨成泥狀，一起給寶寶吃，補充鐵質。添加的輔食開始必須從(cong)(cong)一種(zhong)開始，慢(man)(man)慢(man)(man)的從(cong)(cong)一種(zhong)增加，從(cong)(cong)少加多。從(cong)(cong)稀到稠，從(cong)(cong)細(xi)到粗。確保(bao)安全。蛋(dan)黃(huang)(huang)泥可能導致寶寶過(guo)(guo)敏，輔食(shi)添加蛋(dan)黃(huang)(huang)時(shi)，應(ying)從(cong)(cong)少量開始嘗(chang)試，若沒出現過(guo)(guo)敏現象(xiang)，則可以繼續(xu)食(shi)用。

5、鮮橙汁

材料(liao)：鮮橙1個，溫開水(shui)適量。

做法(fa)：把橙子(zi)洗凈、切為兩半，用(yong)榨(zha)汁(zhi)機或其他擠果(guo)汁(zhi)的(de)器(qi)具擠壓出果(guo)汁(zhi)，加入等(deng)量或者稍多一些的(de)溫開水即可。

營(ying)養提示：橙子的維生(sheng)素(su)C含量比梨(li)、蘋果和香(xiang)蕉都高，每(mei)100克(ke)(ke)可食橙子含油蛋(dan)白質0.6克(ke)(ke)、碳水化合物9克(ke)(ke)、鈣(gai)26毫克(ke)(ke)、維生(sheng)素(su)C49毫克(ke)(ke)。

6、10倍粥

材料(liao)：大米、水，大米與(yu)水的比例是1:10。

做法：

（1）大米浸泡(pao)30分(fen)鐘（或更長一些時(shi)間(jian)）后(hou)放(fang)入鍋內煮(zhu)，煮(zhu)開(kai)后(hou)改小火接著煮(zhu)，40分(fen)鐘后(hou)關(guan)火再燜10分(fen)鐘。

（2）米粥(zhou)(zhou)盛(sheng)出，倒(dao)入擂缽擂碎，即成白米稀粥(zhou)(zhou)。

（3）這種粥用處很大，可與多種食物搭配同煮同吃。

7、小米粥

材料(liao)：小米(mi)、水，比例為（1:10）。

做法：小米浸泡30分鐘(zhong)(zhong)后，放入(ru)鍋內煮(zhu)，煮(zhu)開后小火40分鐘(zhong)(zhong)，關火燜10分鐘(zhong)(zhong)即成。

營養提示：小米(mi)熬粥(zhou)營養豐富，富含維(wei)(wei)生素和(he)礦物質(zhi)，如(ru)：胡蘿卜素，維(wei)(wei)生素B1、B2等。蛋白質(zhi)含量達8.9%，脂肪含量3.0%，比普通大米(mi)高1%—3%。用小米(mi)熬粥(zhou)應注意不要太稀薄。