竹制茶具取材天(tian)然,天(tian)生有(you)一種古樸自然的(de)感(gan)覺(jue),從古至今(jin)都是品(pin)茗(ming)論道廣受歡(huan)迎的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)之(zhi)一。而(er)一套完(wan)整(zheng)的(de)竹制茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)包括(kuo)置茶(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)(qi)、理茶(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)(qi)、分(fen)茶(cha)(cha)(cha)(cha)器(qi)(qi)、品(pin)茗(ming)器(qi)(qi)、滌潔(jie)器(qi)(qi)等等,對于專(zhuan)業品(pin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)人來(lai)說,可得選(xuan)齊了。那么竹制茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)有(you)哪些?該怎么選(xuan)呢?下面,maigoo小編為大(da)家盤點(dian)竹茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)大(da)全,并分(fen)享竹茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)選(xuan)購技巧,一起來(lai)看看吧。
置(zhi)(zhi)茶亦稱(cheng)“投茶”,是泡茶程序(xu)之一,即將稱(cheng)好的一定數量的干(gan)茶置(zhi)(zhi)人茶杯或茶壺,以備沖泡。置(zhi)(zhi)茶也就有專門的置(zhi)(zhi)茶器,可(ke)以根據(ju)個人口味來控(kong)制茶葉量與(yu)茶類。
竹制置茶器:竹(zhu)制(zhi)(zhi)茶則、竹(zhu)制(zhi)(zhi)茶斗(dou)、竹(zhu)制(zhi)(zhi)茶匙(chi)、竹(zhu)制(zhi)(zhi)茶荷、竹(zhu)制(zhi)(zhi)茶擂(lei)、竹(zhu)制(zhi)(zhi)茶倉(cang)等。
泡(pao)茶(cha)(cha)中使(shi)用理茶(cha)(cha)器方(fang)便將茶(cha)(cha)渣(zha)弄出來,防(fang)止燙手;暢通茶(cha)(cha)壺(hu)的(de)內(nei)網,使(shi)茶(cha)(cha)水更通暢;還能(neng)置茶(cha)(cha),挖茶(cha)(cha)渣(zha);可以撇去茶(cha)(cha)水上的(de)泡(pao)沫,使(shi)得茶(cha)(cha)水清(qing)澈美觀。
竹制理茶器:竹制(zhi)茶夾、竹制(zhi)茶針(zhen)、竹制(zhi)茶槳、竹制(zhi)茶刀等。
泡茶(cha)中使(shi)用分茶(cha)器(qi)(qi),可以根(gen)據人(ren)數平均(jun)分配茶(cha)湯,而人(ren)數少時則倒出茶(cha)水(shui)可避免因(yin)浸泡太久而產生(sheng)苦澀味(wei)(wei)。分茶(cha)器(qi)(qi)能使(shi)每個(ge)人(ren)都能品到色、香、味(wei)(wei)一致的(de)茶(cha)。
竹制分茶器:竹(zhu)編茶盅、竹(zhu)編母杯(bei)、竹(zhu)編公道杯(bei)等。
品(pin)茗,是品(pin)茶(cha)(cha)‘喝(he)茶(cha)(cha)的(de)文言說(shuo)法’;品(pin)茶(cha)(cha),就(jiu)是仔細品(pin)嘗(chang)茶(cha)(cha)的(de)味道。品(pin)茗的(de)茶(cha)(cha)具的(de)品(pin)種(zhong)材質(zhi)繁(fan)多(duo),據統計有金器(qi)(qi)、銀器(qi)(qi)、錫囂、琺瑯器(qi)(qi)、瓷器(qi)(qi)、陶器(qi)(qi)、紫砂器(qi)(qi)、竹器(qi)(qi)等。
竹制品茗器:竹制(zhi)茶杯、竹編茶杯、竹編聞(wen)香杯、竹制(zhi)杯托等。
滌潔器一(yi)般有(you)幾種作用(yong):盛(sheng)放茶(cha)(cha)(cha)杯或其他茶(cha)(cha)(cha)具;盛(sheng)放茶(cha)(cha)(cha)壺的(de)器具;盛(sheng)裝茶(cha)(cha)(cha)渣;用(yong)于盛(sheng)接棄置茶(cha)(cha)(cha)水(shui);放置用(yong)過后待洗的(de)杯、盤;擦(ca)干茶(cha)(cha)(cha)壺、茶(cha)(cha)(cha)海(hai)底(di)部殘留(liu)的(de)雜(za)水(shui);擺(bai)放茶(cha)(cha)(cha)則、茶(cha)(cha)(cha)匙(chi)、茶(cha)(cha)(cha)夾等器具。
竹制滌潔器:竹(zhu)制(zhi)茶(cha)盤(pan)、竹(zhu)制(zhi)茶(cha)船、竹(zhu)制(zhi)茶(cha)盂、竹(zhu)制(zhi)竹(zhu)編容器等。
看茶具的制(zhi)作工藝:選(xuan)購竹制茶具時,用手仔細(xi)撫(fu)摸茶具表(biao)面和背(bei)面,看是否有刺頭或尖(jian)銳(rui)的地方(fang),如果發現有,則說明(ming)是次品。同時同時,還要仔細(xi)查看茶具內(nei)外,看質地是否細(xi)膩光滑(hua)、平整。
看茶具是否發霉:看茶具(ju)(ju)有沒有存儲(chu)(chu)不(bu)(bu)當而(er)發霉(mei)。不(bu)(bu)管是(shi)竹子還(huan)是(shi)木頭,如果長時間受潮,是(shi)很有可能發霉(mei)的,這個一定(ding)要(yao)細(xi)心(xin)鑒別哦。如果是(shi)儲(chu)(chu)茶用具(ju)(ju),還(huan)要(yao)檢查密封性是(shi)否良(liang)好(hao)。
識(shi)別茶具的(de)氣味:在(zai)選購竹茶具時,不要買那種顏色特別白(bai)(bai)的(de)(de),最好先聞(wen)一下茶具的(de)(de)氣味(wei),如果有(you)股(gu)酸(suan)(suan)酸(suan)(suan)的(de)(de)味(wei)道,很可能是(shi)用硫磺熏蒸漂(piao)白(bai)(bai)過的(de)(de),或是(shi)粘(zhan)合(he)(he)的(de)(de),而粘(zhan)合(he)(he)的(de)(de)膠水中(zhong)含有(you)有(you)害物質(zhi)。最好選擇無膠水粘(zhan)合(he)(he)的(de)(de)。