【花生榨油機】花生榨油機使用安裝說明 花生榨油機常見故障排除
花生榨油機有很(hen)多(duo)(duo)種。但是(shi)(shi)(shi)這里的多(duo)(duo)功(gong)能(neng)螺(luo)旋榨(zha)(zha)(zha)(zha)油(you)(you)(you)機是(shi)(shi)(shi)最先進的一種。螺(luo)旋花生(sheng)榨(zha)(zha)(zha)(zha)油(you)(you)(you)機主要分為液壓和榨(zha)(zha)(zha)(zha)腔(qiang)兩部(bu)分。它的工作(zuo)過(guo)(guo)程是(shi)(shi)(shi)通(tong)過(guo)(guo)高壓把花生(sheng)里的油(you)(you)(you)擠出(chu)來。再經過(guo)(guo)真空負(fu)壓過(guo)(guo)濾。油(you)(you)(you)出(chu)來以后比(bi)較清潔。螺(luo)旋榨(zha)(zha)(zha)(zha)油(you)(you)(you)機是(shi)(shi)(shi)通(tong)過(guo)(guo)機械壓力(li)使油(you)(you)(you)料作(zuo)物在高壓下油(you)(you)(you)脂部(bu)分被擠出(chu)。從而起到榨(zha)(zha)(zha)(zha)油(you)(you)(you)的目的。大多(duo)(duo)榨(zha)(zha)(zha)(zha)油(you)(you)(you)都是(shi)(shi)(shi)熱榨(zha)(zha)(zha)(zha)。
花生榨油機原理
花生原(yuan)產(chan)于南美洲,是一種重(zhong)要(yao)的(de)高油(you)分帶殼軟質油(you)料。花生含(han)仁率為65%-75%,出油(you)率為40%-48%,含(han)蛋白(bai)質25%-31%,是最重(zhong)要(yao)的(de)桿物油(you)脂及(ji)蛋白(bai)質資源之一。花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)是一(yi)種含油(you)量很(hen)高的(de)作物,其內部油(you)脂以球狀或顆粒狀存(cun)在(zai)于細胞內被(bei)一(yi)層封閉的(de)薄(bo)膜(mo)所(suo)包圍,在(zai)受到外界擠(ji)壓的(de)過程中(zhong),這層薄(bo)膜(mo)和細胞壁一(yi)起破裂,花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)油(you)便從裂縫(feng)中(zhong)流出;在(zai)擠(ji)壓過程中(zhong),花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)中(zhong)的(de)油(you)脂部分擠(ji)出,花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)變得脆(cui)而(er)硬,失去了原有的(de)彈性(xing);而(er)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)紅衣(yi)含纖維較多(duo),在(zai)施(shi)加壓力后,與花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)表面分離,從而(er)使花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)紅衣(yi)容易脫落;在(zai)擠(ji)壓過程中(zhong),花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)受的(de)是壓力而(er)不是剪切力,所(suo)以無碎仁現象,很(hen)容易恢復原狀。
花生榨油機使用安裝說明
1.使(shi)(shi)用前(qian),必須仔細閱讀使(shi)(shi)用說明書,熟悉(xi)本機的性能特(te)點和(he)操(cao)作方法。
2.開(kai)機前(qian),必須進行一次全面(mian)檢(jian)查,各緊固(gu)件不(bu)(bu)得(de)(de)松動,手柄轉(zhuan)(zhuan)動靈活,用(yong)手轉(zhuan)(zhuan)動皮帶輪,各運轉(zhuan)(zhuan)零件應正常,不(bu)(bu)得(de)(de)有異常響聲,隨后在減速(su)機內加(jia)注30#機油。
3.松開(kai)鎖緊(jin)(jin)螺母(mu)(mu),逆(ni)時針(zhen)(zhen)轉(zhuan)動調整螺桿(gan),(調節手(shou)柄逆(ni)時針(zhen)(zhen)轉(zhuan)動,出餅(bing)間隙(xi)變窄,調節手(shou)柄順時針(zhen)(zhen)轉(zhuan)動,出餅(bing)間隙(xi)變寬)使榨螺的錐面(mian)抵緊(jin)(jin)出餅(bing)圈(quan)的錐面(mian),然后順時針(zhen)(zhen)旋(xuan)出調整螺桿(gan)(旋(xuan)出3—5圈(quan)),再旋(xuan)緊(jin)(jin)螺母(mu)(mu),準備開(kai)機(ji)。
4.機器接三相(xiang)四線電源,電源接通后,主軸應作逆時針旋轉,不(bu)論任何情況(kuang),機器必(bi)須有良好的接地裝置,否則不(bu)能(neng)開(kai)機。
5.調節溫控儀
調到壓榨所(suo)需(xu)溫(wen)度120℃—180℃(根據油料(liao)而(er)定(ding)(ding))把加熱開關開到主(zhu)機加熱位(wei)(wei)置,對機器(qi)加熱升(sheng)(sheng)溫(wen),這時溫(wen)控(kong)儀上的(de)綠燈(deng)亮(liang)、紅(hong)燈(deng)熄滅,當(dang)機溫(wen)升(sheng)(sheng)到設定(ding)(ding)的(de)溫(wen)度時,而(er)紅(hong)燈(deng)亮(liang)綠燈(deng)熄,機器(qi)的(de)溫(wen)度是自動控(kong)制并維持在設定(ding)(ding)溫(wen)度,冬天氣溫(wen)低時,把加熱開關開到主(zhu)機全部加熱位(wei)(wei)置,使油盤溫(wen)度升(sheng)(sheng)高(gao),便于(yu)油液留下。
6.按動主電機按鈕,(把(ba)主機開關開到正位置)主機開始運(yun)轉(zhuan),旋轉(zhuan)方向應為逆時針(zhen)旋轉(zhuan)。
7.新(xin)榨(zha)油機(ji)安裝后(hou)進行4—8小時磨榨(zha),方(fang)法是用已榨(zha)干油的餅料(liao)從(cong)料(liao)斗中緩緩喂(wei)入(ru),反復(fu)回榨(zha),使(shi)榨(zha)膛磨光(guang),切記開始磨榨(zha)不要將料(liao)直(zhi)接倒入(ru)料(liao)斗內,而以手抓喂(wei)入(ru)為宜,以防榨(zha)螺(luo)軸卡(ka)死(si)。如喂(wei)料(liao)過猛,榨(zha)膛內出現異常(chang)響聲(sheng)或(huo)榨(zha)螺(luo)軸卡(ka)死(si),應立即停車(che),消除梗阻,或(huo)重新(xin)裝配好后(hou)再啟動磨榨(zha),嚴禁強行拖車(che)。
8.正常榨(zha)油時(shi)(shi),必(bi)須保持進料(liao)均(jun)勻(yun),切勿(wu)過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少(shao)或斷料(liao)空(kong)轉(zhuan)。此時(shi)(shi)機(ji)(ji)器負荷正常,運轉(zhuan)平穩,響聲有節奏。出(chu)餅(bing)順暢(chang),低(di)壓(ya)段基本無渣(zha)(zha),高(gao)壓(ya)段有少(shao)量油渣(zha)(zha),但渣(zha)(zha)在油中的(de)比例不大于10%,榨(zha)膛內溫度可達150—200℃,出(chu)餅(bing)口出(chu)冒出(chu)青煙應通(tong)過(guo)(guo)護罩由抽(chou)煙管排(pai)出(chu)。榨(zha)出(chu)熱餅(bing)要及時(shi)(shi)攤開(kai),不要急于打堆或裝運,否則會產生自然現象。當連續工作(zuo)時(shi)(shi)間(jian)較長,機(ji)(ji)溫過(guo)(guo)高(gao)時(shi)(shi),應采取(qu)電扇吹風(feng)等降溫措施(shi)。
9.當壓榨出的(de)油(you)(you)(you)流(liu)入(ru)濾油(you)(you)(you)器(qi)(qi)上(shang)(shang)面時,按動真空(kong)泵按鈕(niu),真空(kong)泵開始運(yun)轉(zhuan),濾油(you)(you)(you)器(qi)(qi)內(nei)的(de)空(kong)氣就(jiu)被抽出,濾油(you)(you)(you)器(qi)(qi)桶內(nei)形成內(nei)壓,上(shang)(shang)面的(de)油(you)(you)(you)自然(ran)地抽入(ru)濾油(you)(you)(you)器(qi)(qi),而油(you)(you)(you)渣被隔離在濾布上(shang)(shang)面,待壓榨完畢(bi),油(you)(you)(you)被抽完后(hou),開啟(qi)濾油(you)(you)(you)器(qi)(qi)上(shang)(shang)的(de)閥(fa)(fa)門,停止真空(kong)泵運(yun)轉(zhuan),濾布上(shang)(shang)形成干渣,用(yong)刮(gua)刀刮(gua)去,就(jiu)可把濾油(you)(you)(you)器(qi)(qi)內(nei)的(de)純正油(you)(you)(you)器(qi)(qi)底部閥(fa)(fa)門放出。
10.停(ting)(ting)機(ji)。停(ting)(ting)機(ji)前先停(ting)(ting)止進(jin)料,然(ran)后投入少量(liang)餅屑,待榨膛內余料排(pai)盡,出(chu)餅口不再出(chu)餅方可停(ting)(ting)機(ji)。停(ting)(ting)機(ji)后將調整螺桿順(shun)時針旋出(chu)1—3圈(quan),在斷開(kai)電(dian)源。
花生榨油機常見故障排除
榨(zha)油機由液壓和榨(zha)機兩大部分組成,它的常見(jian)故障(zhang)及排除(chu)方法如下。
1、液壓泵壓力不(bu)夠
原因在于:
①出油活門(men)有污物或(huo)(huo)接(jie)觸不良(liang);②榨(zha)機上進出油閥(fa)螺塞(sai)(sai)與閥(fa)座(zuo)(zuo)接(jie)觸不良(liang)或(huo)(huo)未旋緊造成回(hui)油;③小活塞(sai)(sai)與泵(beng)體磨損間隙(xi)過大。相應的排除方法是:①拆(chai)洗后加以研磨,使其(qi)(qi)密(mi)合;②研磨榨(zha)機上進出油閥(fa)螺塞(sai)(sai)和(he)閥(fa)座(zuo)(zuo),使其(qi)(qi)密(mi)合或(huo)(huo)旋緊螺塞(sai)(sai);③更換(huan)新泵(beng)。
2、液(ye)壓泵(beng)抽不(bu)上油來
原因在于:
①濾(lv)(lv)油(you)(you)網被阻塞;②油(you)(you)液使(shi)用過久,有沉淀物附著(zhu)在進(jin)油(you)(you)活(huo)(huo)門(men)上,使(shi)油(you)(you)門(men)不密(mi)合;③油(you)(you)箱內油(you)(you)太濃或因天冷凝固;④油(you)(you)箱中(zhong)油(you)(you)量(liang)不足(zu);⑤液壓泵中(zhong)未成真(zhen)空(kong)。相應(ying)的(de)排(pai)除方法是:①清(qing)洗濾(lv)(lv)油(you)(you)網;②更換新油(you)(you)或放出舊油(you)(you);過濾(lv)(lv)并(bing)清(qing)洗進(jin)油(you)(you)活(huo)(huo)門(men),并(bing)加以(yi)研磨,使(shi)其密(mi)合良好(hao);③更換稀(xi)油(you)(you),冷天應(ying)提高室(shi)溫;④向油(you)(you)箱中(zhong)加足(zu)油(you)(you)量(liang);⑤ 拔出小(xiao)活(huo)(huo)塞,注入油(you)(you)液后再壓。
3、壓力表指(zhi)針(zhen)不能保持,迅(xun)速下(xia)降(jiang)
原因在于:
①安(an)全閥(fa)(fa)不密封;②進出油(you)(you)閥(fa)(fa)螺(luo)塞和鋼球接(jie)觸(chu)不良(liang);③各(ge)油(you)(you)管接(jie)頭(tou)及液壓(ya)缸螺(luo)塞與(yu)液壓(ya)缸進油(you)(you)孔(kong)未旋緊;④三通回(hui)油(you)(you)閥(fa)(fa)門(men)與(yu)鋼球接(jie)觸(chu)不良(liang)。相應的排(pai)除方法(fa)是:①研磨安(an)全閥(fa)(fa)使其密合(he);②研磨進出油(you)(you)閥(fa)(fa)使其密合(he);③旋緊各(ge)油(you)(you)管接(jie)頭(tou)和液壓(ya)缸螺(luo)塞;④研磨回(hui)油(you)(you)閥(fa)(fa)門(men)。
4、搖桿頂起
原因在于:
①出(chu)油閥門與鋼球接觸不良(liang);②彈(dan)(dan)簧(huang)頭(tou)部脫離鋼球。相應的排除方法是:①研(yan)磨出(chu)油閥門,換新鋼球;②擴大(da)彈(dan)(dan)簧(huang)頭(tou)部。
5、局料
原因在于:
①油料(liao)蒸(zheng)(zheng)炒溫(wen)(wen)度不合(he)適,料(liao)溫(wen)(wen)太(tai)低,餅(bing)坯含(han)水(shui)量(liang)太(tai)高(gao);②餅(bing)坯厚薄不均勻;③裝(zhuang)餅(bing)時,疊餅(bing)不正(zheng);④壓(ya)榨時太(tai)急過猛。相(xiang)應的排(pai)除方法是:①采取(qu)恰當(dang)的蒸(zheng)(zheng)炒方向,提高(gao)料(liao)溫(wen)(wen)至85℃以上,含(han)水(shui)量(liang)低于(yu)7%;②制餅(bing)時注意(yi)餅(bing)厚均勻;③裝(zhuang)餅(bing)時餅(bing)壞(huai)要疊正(zheng);④適當(dang)降低壓(ya)榨速(su)度。
6、油液從液壓缸與(yu)活塞的間隙泄出
原因在于:
①皮(pi)碗碗口向上裝錯(cuo);②皮(pi)碗損壞。排除方法(fa)是:重新安裝皮(pi)碗,更換(huan)新皮(pi)碗。
7 安全閥失靈
原因在于:①油不(bu)干凈,污物沉(chen)附接觸表面(mian);②彈簧(huang)失去彈性;③調節(jie)螺(luo)(luo)釘(ding)回松未到規定壓力;④經常(chang)超壓作業,鋼球將閥門碰傷。相應的排除方(fang)法是:①拆開清(qing)洗,如閥口、閥針損壞應研磨;②更換(huan)彈簧(huang);③重(zhong)新(xin)(xin)調節(jie)螺(luo)(luo)釘(ding),使壓力達(da)到40MPa;④重(zhong)新(xin)(xin)研磨閥門,更換(huan)新(xin)(xin)鋼球并注意按操(cao)作規程操(cao)作。
花生榨油機維修保養
每工作(zuo)50小時(shi)后應檢查(cha)潤滑情況(kuang),減速箱上面的油(you)杯不得缺油(you),源(yuan)通榨螺軸(zhou)調整螺桿(gan)內軸(zhou)承應從調整螺桿(gan)孔內抽出加(jia)注黃油(you)一(yi)次,嚴(yan)禁干磨(mo)。
各潤滑部位應防止灰塵和其他雜質侵入,每年需檢查減速箱的機油質(zhi)量一次,如發現變質(zhi),應更換全部(bu)機油(you)。
當壓(ya)榨(zha)量降低,出(chu)餅或(huo)出(chu)油(you)不正常時,應將榨(zha)螺軸(zhou)抽出(chu),檢(jian)查榨(zha)螺、榨(zha)條、出(chu)餅頭、出(chu)餅口的磨(mo)損情況,磨(mo)損零(ling)件要及時更(geng)換。
每(mei)次(ci)工作結束(shu)后,應清(qing)除機內殘餅,擦干凈機器(qi)表面灰塵油垢(gou)。
生(sheng)產季節結束后長期存(cun)放(fang)時,應進(jin)行一次(ci)保養(yang),并將(jiang)榨螺(luo)、榨條、出餅頭拆洗重裝涂(tu)油,放(fang)在干(gan)燥(zao)處。
每次榨油(you)結束后,要把(ba)螺旋軸解下清(qing)洗(xi)(xi)殘(can)渣,同時用干布和棉簽棒擦洗(xi)(xi)旋轉口,防止堵塞(sai)。
注意事項
第一(yi):在使用(yong)榨(zha)(zha)油(you)(you)(you)機時油(you)(you)(you)泵中壓(ya)力油(you)(you)(you)一(yi)定要(yao)過濾處理,而且要(yao)求它的濃度不(bu)能夠太大。在選擇(ze)榨(zha)(zha)油(you)(you)(you)時,不(bu)能選擇(ze)不(bu)穩定的油(you)(you)(you)如(ru)汽(qi)油(you)(you)(you),一(yi)般榨(zha)(zha)油(you)(you)(you)最好要(yao)是使用(yong)豆油(you)(you)(you)和(he)花生(sheng)油(you)(you)(you)等食(shi)用(yong)的油(you)(you)(you)。
第二:榨油(you)(you)(you)機(ji)的(de)油(you)(you)(you)箱(xiang)(xiang)中(zhong)一定要保持干凈,要定期的(de)能(neng)夠清理油(you)(you)(you)箱(xiang)(xiang),而且還要更換油(you)(you)(you),確保油(you)(you)(you)箱(xiang)(xiang)沒有雜質堵塞油(you)(you)(you)箱(xiang)(xiang)管(guan)道,如(ru)果油(you)(you)(you)路(lu)被堵塞,很容易影響榨油(you)(you)(you)機(ji)的(de)工作效率。
第三(san):榨油機(ji)在長時間使用時,一定要用潤(run)滑油進行潤(run)滑,這樣可(ke)以(yi)減少各個零件相(xiang)互的(de)磨損,尤其是手(shou)柄與油泵(beng)相(xiang)連(lian)接的(de)銷軸上。
第四:榨(zha)油(you)機(ji)在是使(shi)用的(de)(de)時候,一定要選(xuan)擇(ze)好的(de)(de)使(shi)用場地,確保榨(zha)油(you)機(ji)不被風吹雨淋(lin),這(zhe)樣會使(shi)得榨(zha)油(you)機(ji)的(de)(de)零件(jian)上銹,上銹的(de)(de)零件(jian)會污染食用油(you)。
第五:榨油機(ji)在長期不使用的時候,一定要記得(de)將機(ji)器(qi)擦拭(shi)干凈,要涂油,蓋上防護罩這樣可以很好的保養榨油機(ji),不被(bei)腐蝕。