【花生榨油機】花生榨油機使用安裝說明 花生榨油機常見故障排除

花生榨油機有很多種(zhong)。但是(shi)這里(li)的(de)多功能螺(luo)旋榨油(you)(you)機是(shi)最先進的(de)一種(zhong)。螺(luo)旋花(hua)生榨油(you)(you)機主要(yao)分(fen)為液壓和(he)榨腔兩部(bu)分(fen)。它的(de)工作(zuo)過(guo)程(cheng)是(shi)通過(guo)高(gao)壓把花(hua)生里(li)的(de)油(you)(you)擠(ji)出來(lai)。再(zai)經過(guo)真(zhen)空負壓過(guo)濾。油(you)(you)出來(lai)以后比較(jiao)清潔。螺(luo)旋榨油(you)(you)機是(shi)通過(guo)機械壓力使油(you)(you)料作(zuo)物在高(gao)壓下油(you)(you)脂部(bu)分(fen)被擠(ji)出。從而起到榨油(you)(you)的(de)目的(de)。大多榨油(you)(you)都是(shi)熱榨。

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花生榨油機原理

花生原產于南美洲，是一種重(zhong)要的高油(you)分帶殼軟質(zhi)油(you)料。花生含(han)仁(ren)率為(wei)65%-75%，出(chu)油(you)率為(wei)40%-48%，含(han)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)25%-31%，是最重(zhong)要的桿物(wu)油(you)脂及(ji)蛋(dan)白(bai)(bai)質(zhi)資源之一。花(hua)(hua)生(sheng)是(shi)一種含油(you)量(liang)很高的(de)作物(wu)，其(qi)內部油(you)脂以球狀(zhuang)或顆粒狀(zhuang)存在于(yu)細(xi)胞內被一層封(feng)閉的(de)薄(bo)膜所(suo)(suo)包圍，在受(shou)到外界擠(ji)(ji)壓(ya)(ya)的(de)過程中(zhong)，這層薄(bo)膜和細(xi)胞壁一起破(po)裂(lie)，花(hua)(hua)生(sheng)油(you)便(bian)從(cong)裂(lie)縫中(zhong)流出；在擠(ji)(ji)壓(ya)(ya)過程中(zhong)，花(hua)(hua)生(sheng)中(zhong)的(de)油(you)脂部分擠(ji)(ji)出，花(hua)(hua)生(sheng)變得脆而硬，失去了(le)原(yuan)有(you)的(de)彈(dan)性(xing)；而花(hua)(hua)生(sheng)紅衣含纖維較多，在施加(jia)壓(ya)(ya)力后，與花(hua)(hua)生(sheng)表面分離，從(cong)而使花(hua)(hua)生(sheng)紅衣容易脫落；在擠(ji)(ji)壓(ya)(ya)過程中(zhong)，花(hua)(hua)生(sheng)受(shou)的(de)是(shi)壓(ya)(ya)力而不是(shi)剪切力，所(suo)(suo)以無碎仁現象，很容易恢復原(yuan)狀(zhuang)。

花生榨油機使用安裝說明

1.使用前，必須仔細(xi)閱讀使用說(shuo)明書，熟悉(xi)本機的性能特(te)點和操作方法。

2.開機(ji)前，必須(xu)進行一次(ci)全面檢(jian)查，各緊固件(jian)不得(de)松動，手柄(bing)轉(zhuan)動靈活，用手轉(zhuan)動皮帶輪，各運轉(zhuan)零件(jian)應正常，不得(de)有異常響聲(sheng)，隨(sui)后在(zai)減(jian)速機(ji)內(nei)加注30#機(ji)油。

3.松開(kai)鎖緊(jin)螺(luo)母，逆(ni)時針(zhen)轉(zhuan)動調(diao)整(zheng)螺(luo)桿，（調(diao)節手柄逆(ni)時針(zhen)轉(zhuan)動，出餅(bing)間隙變(bian)(bian)窄，調(diao)節手柄順時針(zhen)轉(zhuan)動，出餅(bing)間隙變(bian)(bian)寬）使榨螺(luo)的(de)錐(zhui)(zhui)面抵緊(jin)出餅(bing)圈(quan)的(de)錐(zhui)(zhui)面，然后順時針(zhen)旋(xuan)出調(diao)整(zheng)螺(luo)桿（旋(xuan)出3—5圈(quan)），再旋(xuan)緊(jin)螺(luo)母，準備開(kai)機。

4.機器接三相四(si)線電(dian)源(yuan)，電(dian)源(yuan)接通后，主軸應作逆時(shi)針旋轉(zhuan)，不(bu)論任何情況，機器必須有良好的接地裝(zhuang)置，否則不(bu)能開機。

5.調節溫控儀

調到(dao)壓榨所需溫(wen)(wen)度120℃—180℃（根據油(you)(you)料而(er)定）把(ba)(ba)加(jia)熱開(kai)(kai)關開(kai)(kai)到(dao)主機(ji)加(jia)熱位(wei)置，對機(ji)器加(jia)熱升溫(wen)(wen)，這時溫(wen)(wen)控儀上的綠燈亮(liang)、紅燈熄滅，當機(ji)溫(wen)(wen)升到(dao)設定的溫(wen)(wen)度時，而(er)紅燈亮(liang)綠燈熄，機(ji)器的溫(wen)(wen)度是自動控制并維持(chi)在設定溫(wen)(wen)度,冬(dong)天氣溫(wen)(wen)低時,把(ba)(ba)加(jia)熱開(kai)(kai)關開(kai)(kai)到(dao)主機(ji)全(quan)部加(jia)熱位(wei)置,使油(you)(you)盤溫(wen)(wen)度升高,便于油(you)(you)液留下。

6.按動主(zhu)電機按鈕，（把主(zhu)機開(kai)關開(kai)到(dao)正位置）主(zhu)機開(kai)始運轉，旋(xuan)轉方向應為逆(ni)時(shi)針旋(xuan)轉。

7.新(xin)榨油(you)機(ji)安(an)裝(zhuang)后進(jin)行4—8小時磨(mo)榨，方法是用已榨干(gan)油(you)的餅(bing)料(liao)從(cong)料(liao)斗中緩緩喂(wei)入，反復回(hui)榨，使榨膛(tang)磨(mo)光，切記開始磨(mo)榨不要將料(liao)直接倒入料(liao)斗內，而以手抓喂(wei)入為宜，以防榨螺軸(zhou)(zhou)卡(ka)死(si)。如(ru)喂(wei)料(liao)過(guo)猛，榨膛(tang)內出現異常響聲或(huo)榨螺軸(zhou)(zhou)卡(ka)死(si)，應立即停車，消除梗阻，或(huo)重新(xin)裝(zhuang)配好(hao)后再啟動磨(mo)榨，嚴禁(jin)強行拖車。

8.正常榨(zha)(zha)(zha)油時(shi)(shi)(shi)，必須(xu)保持進料均勻，切勿過多過少或斷(duan)料空轉(zhuan)(zhuan)。此時(shi)(shi)(shi)機(ji)器負荷正常，運(yun)轉(zhuan)(zhuan)平穩，響聲有節奏(zou)。出(chu)(chu)餅順暢，低壓(ya)段(duan)(duan)基本無渣，高壓(ya)段(duan)(duan)有少量(liang)油渣，但渣在油中(zhong)的比例不大于10%，榨(zha)(zha)(zha)膛內溫(wen)度可達150—200℃，出(chu)(chu)餅口出(chu)(chu)冒出(chu)(chu)青煙應通過護罩由抽煙管排出(chu)(chu)。榨(zha)(zha)(zha)出(chu)(chu)熱餅要(yao)及時(shi)(shi)(shi)攤開，不要(yao)急于打堆或裝運(yun)，否則會產生自然現象(xiang)。當連(lian)續工作(zuo)時(shi)(shi)(shi)間(jian)較長，機(ji)溫(wen)過高時(shi)(shi)(shi)，應采(cai)取電扇吹(chui)風等降(jiang)溫(wen)措施。

9.當壓(ya)榨出(chu)的油(you)(you)(you)流入濾(lv)(lv)油(you)(you)(you)器(qi)上(shang)(shang)面時，按動(dong)真空(kong)(kong)泵按鈕，真空(kong)(kong)泵開始運轉，濾(lv)(lv)油(you)(you)(you)器(qi)內的空(kong)(kong)氣就被抽(chou)出(chu)，濾(lv)(lv)油(you)(you)(you)器(qi)桶內形成內壓(ya)，上(shang)(shang)面的油(you)(you)(you)自然地抽(chou)入濾(lv)(lv)油(you)(you)(you)器(qi)，而油(you)(you)(you)渣(zha)被隔離在濾(lv)(lv)布(bu)上(shang)(shang)面，待壓(ya)榨完(wan)畢，油(you)(you)(you)被抽(chou)完(wan)后，開啟(qi)濾(lv)(lv)油(you)(you)(you)器(qi)上(shang)(shang)的閥門(men)，停止真空(kong)(kong)泵運轉，濾(lv)(lv)布(bu)上(shang)(shang)形成干渣(zha)，用刮(gua)刀刮(gua)去，就可把濾(lv)(lv)油(you)(you)(you)器(qi)內的純正油(you)(you)(you)器(qi)底(di)部閥門(men)放出(chu)。

10.停(ting)機。停(ting)機前(qian)先停(ting)止進(jin)料，然后(hou)投入少量(liang)餅(bing)屑(xie)，待(dai)榨膛內余料排盡，出餅(bing)口(kou)不再(zai)出餅(bing)方可停(ting)機。停(ting)機后(hou)將調整螺(luo)桿順(shun)時針旋出1—3圈，在斷開電源。

花生榨油機常見故障排除

榨油機由液壓和榨機兩(liang)大部分組成(cheng)，它(ta)的常見故障及排除方法如下(xia)。

1、液壓泵壓力不夠

原因在于：

①出油(you)活門有污(wu)物或接觸不(bu)良(liang)；②榨(zha)(zha)機上進出油(you)閥(fa)螺(luo)塞(sai)與(yu)閥(fa)座接觸不(bu)良(liang)或未(wei)旋緊造成回(hui)油(you)；③小活塞(sai)與(yu)泵(beng)體磨(mo)損(sun)間隙過大。相應的排除(chu)方法是：①拆洗(xi)后(hou)加(jia)以(yi)研磨(mo)，使其密(mi)(mi)合；②研磨(mo)榨(zha)(zha)機上進出油(you)閥(fa)螺(luo)塞(sai)和閥(fa)座，使其密(mi)(mi)合或旋緊螺(luo)塞(sai)；③更換新泵(beng)。

2、液壓泵(beng)抽不(bu)上油來

原因在于：

①濾(lv)(lv)油(you)(you)(you)(you)網(wang)被阻塞；②油(you)(you)(you)(you)液(ye)使(shi)用過久(jiu)，有沉淀物附著在進油(you)(you)(you)(you)活(huo)門上，使(shi)油(you)(you)(you)(you)門不密(mi)合；③油(you)(you)(you)(you)箱(xiang)內油(you)(you)(you)(you)太濃或因天冷(leng)凝固；④油(you)(you)(you)(you)箱(xiang)中(zhong)油(you)(you)(you)(you)量(liang)(liang)不足(zu)；⑤液(ye)壓泵中(zhong)未成真空。相應(ying)的排除(chu)方法(fa)是：①清洗濾(lv)(lv)油(you)(you)(you)(you)網(wang)；②更換新油(you)(you)(you)(you)或放(fang)出舊油(you)(you)(you)(you)；過濾(lv)(lv)并清洗進油(you)(you)(you)(you)活(huo)門，并加以研(yan)磨(mo)，使(shi)其(qi)密(mi)合良好；③更換稀(xi)油(you)(you)(you)(you)，冷(leng)天應(ying)提高室溫；④向(xiang)油(you)(you)(you)(you)箱(xiang)中(zhong)加足(zu)油(you)(you)(you)(you)量(liang)(liang)；⑤ 拔出小活(huo)塞，注入油(you)(you)(you)(you)液(ye)后再壓。

3、壓(ya)力表(biao)指(zhi)針不能保(bao)持，迅速下降

原因在于：

①安(an)全(quan)閥(fa)(fa)(fa)不密封；②進(jin)(jin)出油閥(fa)(fa)(fa)螺(luo)塞和鋼球接(jie)觸不良；③各油管(guan)接(jie)頭及液壓缸螺(luo)塞與液壓缸進(jin)(jin)油孔(kong)未旋緊(jin)；④三通回油閥(fa)(fa)(fa)門與鋼球接(jie)觸不良。相應的(de)排除(chu)方法是：①研磨(mo)安(an)全(quan)閥(fa)(fa)(fa)使其密合；②研磨(mo)進(jin)(jin)出油閥(fa)(fa)(fa)使其密合；③旋緊(jin)各油管(guan)接(jie)頭和液壓缸螺(luo)塞；④研磨(mo)回油閥(fa)(fa)(fa)門。

4、搖桿頂起

原因在于：

①出油(you)閥門與(yu)鋼球(qiu)接(jie)觸不良(liang)；②彈(dan)簧(huang)(huang)頭(tou)部脫離鋼球(qiu)。相應的排除方法是：①研(yan)磨出油(you)閥門，換新鋼球(qiu)；②擴大彈(dan)簧(huang)(huang)頭(tou)部。

5、局料

原因在于：

①油料(liao)(liao)蒸炒(chao)溫(wen)度不合適，料(liao)(liao)溫(wen)太(tai)低，餅坯含水(shui)量(liang)太(tai)高；②餅坯厚薄不均勻(yun)；③裝(zhuang)餅時，疊(die)餅不正；④壓榨時太(tai)急(ji)過猛。相應的排除(chu)方(fang)法是：①采取恰當的蒸炒(chao)方(fang)向，提高料(liao)(liao)溫(wen)至85℃以上，含水(shui)量(liang)低于7%；②制餅時注意餅厚均勻(yun)；③裝(zhuang)餅時餅壞要疊(die)正；④適當降(jiang)低壓榨速度。

6、油液(ye)從液(ye)壓缸(gang)與活塞的間隙泄出

原因在于：

①皮碗碗口向上裝(zhuang)錯；②皮碗損壞。排除(chu)方法是：重新(xin)(xin)安裝(zhuang)皮碗，更換新(xin)(xin)皮碗。

7 安全閥失靈

原(yuan)因在于(yu)：①油不干凈，污物(wu)沉附接觸表(biao)面；②彈(dan)簧失去彈(dan)性；③調節(jie)螺(luo)釘回松未到規定壓力；④經常超壓作業，鋼球(qiu)將(jiang)閥門碰傷。相應的排除方法(fa)是：①拆開(kai)清洗，如(ru)閥口、閥針損壞應研磨；②更換彈(dan)簧；③重新調節(jie)螺(luo)釘，使(shi)壓力達到40MPa；④重新研磨閥門，更換新鋼球(qiu)并注(zhu)意(yi)按操作規程(cheng)操作。

花生榨油機維修保養

每工作50小(xiao)時后應(ying)檢查(cha)潤滑情況(kuang)，減速(su)箱上(shang)面的油杯(bei)不得(de)缺油，源通(tong)榨(zha)螺(luo)軸(zhou)調整螺(luo)桿(gan)內軸(zhou)承應(ying)從調整螺(luo)桿(gan)孔內抽出加注黃油一次，嚴禁干(gan)磨。

各潤滑部位應防止灰塵和其他雜質侵入，每年需檢查減速箱的機油質量一次，如發現(xian)變質，應更(geng)換全部機油(you)。

當壓(ya)榨(zha)量降低，出(chu)(chu)餅(bing)或出(chu)(chu)油不正常時，應將榨(zha)螺軸(zhou)抽出(chu)(chu)，檢查榨(zha)螺、榨(zha)條、出(chu)(chu)餅(bing)頭、出(chu)(chu)餅(bing)口(kou)的磨損情況，磨損零件要及時更換。

每(mei)次工作(zuo)結束后，應清除(chu)機內殘餅，擦干(gan)凈機器表面灰塵(chen)油垢。

生產季節結束后長(chang)期存放時，應進行一次(ci)保(bao)養，并將(jiang)榨(zha)螺(luo)、榨(zha)條、出餅頭拆(chai)洗重裝涂(tu)油，放在(zai)干燥處。

每次榨(zha)油結(jie)束后，要把(ba)螺旋(xuan)軸解下清洗(xi)殘渣，同時用干布(bu)和(he)棉簽棒擦(ca)洗(xi)旋(xuan)轉口，防止堵塞。

注意事項

第一：在使用榨油(you)(you)(you)(you)(you)機時油(you)(you)(you)(you)(you)泵中壓(ya)力油(you)(you)(you)(you)(you)一定要(yao)(yao)過濾(lv)處(chu)理(li)，而且要(yao)(yao)求它(ta)的(de)濃度不(bu)能(neng)(neng)夠(gou)太大。在選擇(ze)榨油(you)(you)(you)(you)(you)時，不(bu)能(neng)(neng)選擇(ze)不(bu)穩定的(de)油(you)(you)(you)(you)(you)如汽油(you)(you)(you)(you)(you)，一般榨油(you)(you)(you)(you)(you)最好要(yao)(yao)是使用豆油(you)(you)(you)(you)(you)和花生油(you)(you)(you)(you)(you)等食(shi)用的(de)油(you)(you)(you)(you)(you)。

第二：榨油(you)機的(de)油(you)箱中一(yi)定要(yao)保(bao)持干凈，要(yao)定期的(de)能夠(gou)清理油(you)箱，而(er)且(qie)還要(yao)更換(huan)油(you)，確(que)保(bao)油(you)箱沒有雜(za)質(zhi)堵(du)(du)塞油(you)箱管道，如(ru)果油(you)路(lu)被堵(du)(du)塞，很容易影響榨油(you)機的(de)工(gong)作效率。

第三：榨油機在長時(shi)間使用時(shi)，一定要(yao)用潤(run)滑油進行潤(run)滑，這(zhe)樣可(ke)以減少各(ge)個零(ling)件相(xiang)互的磨(mo)損，尤(you)其是手柄與(yu)油泵(beng)相(xiang)連(lian)接的銷(xiao)軸上。

第四：榨(zha)油(you)(you)機(ji)在(zai)是使用的(de)時候，一定(ding)要選(xuan)擇好的(de)使用場地，確(que)保(bao)榨(zha)油(you)(you)機(ji)不被風(feng)吹(chui)雨(yu)淋，這(zhe)樣(yang)會(hui)使得榨(zha)油(you)(you)機(ji)的(de)零件(jian)上(shang)銹，上(shang)銹的(de)零件(jian)會(hui)污染食用油(you)(you)。

第五：榨油機在長期不(bu)(bu)使用(yong)的(de)時候，一(yi)定(ding)要記得將機器擦拭干凈，要涂油，蓋上防護罩(zhao)這樣可以很好的(de)保養榨油機，不(bu)(bu)被(bei)腐(fu)蝕。